The strangest Christmas foods in history 

Gli Inuit sono fissati con carni fermentate.. in pratica le gazze sono la versione natalizia del "rotten shark". La "dodicesima torta" si chiama così perchè in passato i giorni di festa erano 9 o 12. Anche se in ritardo ti consiglio la lettura di "Storia del Natale" di Miles

Vivi, sconsiglio i Paesi Scandinavi per i cenoni di Natale!!!!! Sempre interessante e accattivante, Vivi! Tesoro con tutto il cuore a te e a chi ami: BUON NATALE!🎅🧚‍♂️🧚‍♀️🧚🧑‍🎄🤶👼🌟❄🎄🎁

In realtà la mince pie è tutt'ora un piatto tipico inglese. Ad ogni modo anche gli hamburger, la salsiccia, ed il ragù sono fatti con carne macinata, perciò non ci vedo nulla di strano. È semplicemente quella che noi italiani chiamiamo una torta salata. È buonissima infatti. C'è anche la versione vegetariana.

i tortini ripieni di carne non sono male io faccio dei pasticcini di pasta sfoglia ripieni di pollo cotto in una crema di porri e funghi chamipigno

La carne di gallina è i talpini di maiale sotto gelatina si usa tuttora in Russia ,Ucraina,Moldavia, Romania e tanti altri paesi del ex Unione Sovietica, si usa anche il pesce sotto la gelatina ,in ogni festa questo piatto presente ,a me piace molto🤪❤ abbiamo tanti piati strani in realtà 🤣che io non mangio più da 20 anni ,però ogni tanto ho un po di nostalgia (dei tempi della mia infanzia)e allora mi vengono in mente queste strane ricette che erano sempre in tutte le feste e in tutte le case ...qualcosa preparo ogni tanto però mi rendo conto che nono sono piu abituata ha mangiare questi cibi e ho fatica di digerire e un cibo moto pesante e particolare..Grazie per il video e Buone feste Vivi❤❄🌟🎄🎁🍾

La torta di carne l’ho fatta questo Natale, e’ ancora un piatto tipico inglese e c’è anche in Sardegna una versione molto simile. È buonissima, la crosta è semplicemente la pasta sfoglia usata nelle torte salate.. o un impasto salato simile.. e il ripieno è carne speziata molto saporita..insomma nulla di strano e sono tortini deliziosi e belli a vedersi.

Io ho trovato una ricetta, del 1800, a base di coccinelle, cipolla e funghi da servire insieme a un pezzo di carne ... ... ... Mia nonna aggiungeva farina di insetti alla farina per fare il pane e pasta; diceva che i suoi figli sarebbero cresciuti piu´sani ... aveva ragione .Quasi tutto e´commestibile, bisogna solo averne la necessita´...

Non so se qualcuno l'ha già scritto nei commenti, ma ho una piccola precisazione: la testa di pecora è ancora oggi un piatto tipico abruzzese, sempre meno in voga, ma ancora servito in diverse occasioni. Lo chiamiamo la "cuccètt" (trad. "Piccola testa"). Comunque video fantastico, come sempre 😊

Grande Vivi !!!,sempre più brava e simpatica!!..ti adoro!!..solo che guardando il video durante la colazione quasi vomitavo!..gli uccelli fermentati nella pelle di foca,no!..per I bruchi mia zia mi raccontava di una signora dell'appennino Emiliano,famosa per i suoi risotti invernali...ma quando fu invitata a cena si accorse che il piatto aveva gli occhi..cioè i bruchi bianchi della farina si notavano per i loro occhi e...scappò via.naturalmente nessuno andò più a mangiare da lei...nella mia zona si uccideva il maiale e col sangue si faceva una specie di tortino con fecola,piccole frattaglie,cipolla,uvetta e spezie...a me faceva senso però dicevano che desse forza e portasse fortuna...Tanti auguri Vivi di buone feste!!bacioni!!!🤗😘💫💞🥳🎅

Anche il metodo, quando c'era, di conservazione influenzava il sapore dei piatti. Non credo che l'avremmo apprezzato in certi casi dato che non sempre era perfetto.

Praticamente,a cosa più normale sono i bruchi fritti 😂

Mi fai imparare sempre molte cose con molta semplicita'! Grazie mille😊 P.S. aspetto con ansia il lato oscuro di Van Goh😊 Buon natale e felice anno nuovo! P.S. ti voglio come prof di storia!

Te la do io una ricetta per un buon dolce. Cacao amaro in polvere circa 200gr, 4 uova, scorza grattugiata di limone, 6 cucchiai dizucchero. Gli albumi vanno sbattuti a neve. Mescola il tutto. Se è troppo denso aggiungi un vasetto di yogurt bianco. Io ci metto qualche goccia di acqua di mandorle. Metti in una teglia da forno in lattice. Inforna a 250 g. Quando è pronto se vuoi ci metti il mascarpone. A me piace con gli amaretti. Buone feste 🎄🎁👼🎻♫🎅

Apprezzo che abbia sfocato i dettagli più "impressionanti". Sono vegetariana, amo molto gli animali e avrei avuto un po' di difficoltà a guardare. Grandiosa come sempre, grazie per i video!

Ciao come sempre super video ....conoscevo tti i piatti che ha portato ma nn sapevo che alcuni erano natalizi...come l aringa fermetata...io sapevo e fonte sicura persona del luogo che loro la mangiano tto l anno....cmq le più belle son le gelatine ....che si vedono in molti film dell' epoca ...sopratutto come dolce in america la gelatina rossa al lampone

È sempre un piacere vedere i tuoi video Vivien. Buon Natale a te e alla tua famiglia

Ciao amo'! Immaginando già di cosa avresti parlato, guardo il tuo video a feste e pranzi conclusi...ho fatto bene? 😂 Ancora Buone Feste a te, alla tua famiglia e a tutta la community di "Vivian's " 😉👍🎄🎁⛄❄🌁

Per quanto mi riguarda la gelatina può benissimo restare agli anni '50 e '60😂

Questo è il primo dei tuoi video che ancora non ho visto e che devo recuperare. A parte questo spero che il Natale sia andato benone, intanto ti auguro un buon 2023 cara Vivy 😊👍❤

Adoro i tuoi video!! Grazieeeee♥️

È mia opinione che l'alimentazione sia prevalentemente una questione di abitudini, di tradizioni culturali e, a volte, di status sociale ecco perché rabbrividiamo ascoltando di alcune ricette. Io sono siciliana e qui da me è normalissimo mangiare frattaglie ovine/bovine o lumache e sono cose che già in altre regioni italiane sono considerate non commestibili ma è anche vero che il luogo di nascita non implica automaticamente gradire ogni specialità (non mi piacciono né le frattaglie né le lumache 😁) e poi c'è il fattore dello status o della moda, perché anche l'alimentazione è parte della propria identità, faccio un esempio: un mio ex asseriva di non mangiare nessun tipo di animale acquatico eppure, forse per farsi accettare dal suo nuovo gruppo D'amici, si è concesso delle cene al sushi bar (la coerenza 🤣)

Ti ho messo un like per il coraggio e lo stomaco forte, che ti ha permesso di descrivere minuziosamente il tutto.👍

Un video molto curioso e simpatico come sempre! Tanti auguri di Buon Natale Vivian!!!

Propedeutico per questi giorni di festa: passa la fame🤣🤣

Buon Natale e Buon Anno Tesoro!❤️😊Video interessante, come al solito.Molti piatti li conoscevo,altri gli ignoravo proprio...forse meglio così🤣🙏

E Torbole sul Alto Garda Trentino è sopravvissuta una tradizionale torta natalizia a base di molche, ovvero la pasta di risulta dalla molitura di olive. Si fa un classico Zelten Trentino, senza canditi e si aggiunge il 30% in peso di questa pasta, che per venir conservata in vasetti, va prima fatta cuocere per disidratarla, poi aggiungere olio evo nello stesso peso perso di acqua. Questo per renderla conservabile e utilizzabile anche per sughi per la pasta, o altre preparazioni.

Adoro il tuo canale ... auguri 🎉

Ciao Vivi Anche oggi , si mangia domani ! Thanks 😆😆😆 La maglia è stupenda ! Perfettamente in tema

Credo che il boom della gelatina sia riconducibile al ricordo legato alle scatolette inviate dagli americani durante la guerra. Per la minced pie, esiste qualcosa di simile in Cina e non è male.

Il pollo in gelatina lo fa ancora mia madre ma è una cosa nauseante 😢

Buon Natale ti voglio bene ❤

Conosci il fritto misto piemontese? Dalle corna agli zoccoli del vitello si mangia tutto. Proprio tutto tutto.

I prodotti fermentati mi hanno sempre preoccupato per il loro sottile equilibrio sempre in bilico con la putrefazione dell'alimento. Onestamente non mi sognerei mai di produrli io proprio per paura di combinare un disastro, ma recentemente ho scoperto che esiste una scienza esatta sull'argomento, e che con pochi euro ci si può procurare gli strumenti adatti per seguire la fermentazione verificando che tutto stia procedendo in modo corretto. Detto questo, non mi metterò a fermentare carcasse di uccello in pelli di foca, ma un pensierino per un attimo ce l'ho fatto 😁😁😁

Auguri cara Vivian a te e famiglia per un Buon Natale 🎄🎄✨✨🎉🎉🤗🤗💕💕

Della serie stiamo leggeri😁

Domani sera tutti a casa mia per una cena a base di Kiviak! 😆

Bellissimo trucco

Grazie Vivi sempre molto brava Buon Natale anche a te e alla tua famiglia 🥰💕

La torta con il legume secco si fa ancora all’epifania. Da noi si usa mettere una Fava secca e chi trova la fava paga la torta e avrà un anno fortunato!

Quelli dei vermi fritti che schifezza 😅😅😅😅 Grazie mille vivi e buon natale 🎅 🤶

Buone feste ⛄🎁🎅🎄

Buone Feste Vivy ⛄🎅🌲

*Mamma mia...non ho parole!!! xD*

Nei paesi nordici non sanno mangiare anche durante l anno. Ho un cugino che ha fatto 2 anni in Norvegia e poi è scappato dalla disperazione, bevono come non ci fosse un domani e mangiano pesce e roba ultraconservata. Io per Natale faccio il cappone ripieno e i gnocchi alla romana. BUON NATALE Vivy. Spero in un altro video prima del Capodanno 🎄❤️🎄

Buon natale

Allora in Romania (mia terra natale) si cucinano 2c cose strane (per me e per tutti i rumeni no ovviamente) allora 1 la pelle di maiale che prima di essere tolta dal maiale il maiale viene bruciato dalle fiamme di paglia che viene posizionata su di esso poi viene tolta con un coltello la crosta nera si taglia la pelle si mette un pizzico di sale e voilà. Poi si fa bollire il pollo con poca acqua per tanto tempo, in tutto quel tempo avrà lasciato il grasso che verrà messo in dei recipienti insieme a dei pezzi di carne e lasciato coperto su una finestra in una giornata abbastanza fredda Poi le orecchie e la coda del maiale Le budella del maiale riempite con carne macinata e patate (si fa una salsiccia lunga senza staccarle) E questo piu o meno buon Natale e felice anno nuovo ❤️

Davvero esilarante

Beh, io la testa d'agnello, come la testa di coniglio, me la mangio ben volentieri. Il pavone lo assaggerei, senza fare storie.

buone feste

Molti non li trovo così strani

Ciao Vivi, interessante questo video. Comunque bello il colore che hai fatto agli occhi 🙂

buon natale Vivi video adorabile hahahahhahha

A me una porzione doppia di bruchi fritti 🤪🤪

Ogni volta che vedo ricette a base di pesce fermentato, mi viene in mente il garum dell'Antica Roma...

Il pavone!

Caspita! 🤣 Adesso continuo con la dieta tranquila

Occhi e orecchie di agnello o maialetto arrosto son buonissimi

Non so da voi ma la testa di pecora è un piatto tipico pasquale da noi a Trinitapoli. Vi posso garantire che è buona specialmente se fatta sulla brace

Aspic, carne e verdure in gelatina si mangia ancora a natale in Lombardia, noi lo facciamo spesso a natale.

E poi rendono illegale solo il Casu Marzu 🤣🤣🤣 Buon natale anche a te Vivi

Io vegetariana! 😃

Io avevo il ragazzo congolese e ho mangiato del sugo con oezzi di carne e riso buonissimo... Raga quando mi ha detto che erano bruchi... Ne ho lavato un pezzo era un bruco ciccione bianco e nero... Vi dico ho sboccato l anima mamma mia che schifo madonna mia 😭😭😭 mai piu mangiato niente a casa sua

E io che pensavo che la carpa natalizia ceca fosse strana xD grazie del video, auguri in ritardo!

che bello sapere queste cose,non mi deludi mai ,

Piatti invitanti

Nelle festività da me viene preparato il sanguinaccio, come cosa "strana" ecco, anche se più nel periodo di Carnevale/Pasqua che a Natale

sei stupenda vivi

😍😍😍😋😋😋

In Estonia mangiano il verivorst. è una salsiccia di sangue rappreso con dell’orzo cotto al suo interno……. Buon natale!

In Veneto ci sta la sagra delle rane fritte, arrivano i container dalla Cina.

A parte la larve, gli uccelli fermentati nella foca e le aringhe, sembra quasi tutto appetitoso. 😂

Mince pie: il pensiero va immediatamente alle torte di miss Lovett nel film di Tom Burton Sweeney Todd (fatte con carne umana) ....

Anche a Bari si usa mangiare la testa di pecora o agnello ma con il cervelletto 😅

Devo dire che i bruchi fritti mi fanno venire l'acquolina in bocca 😋😋

Ciao, buona sera alcuni piatti sono da brividi. Buone feste a tutti...

Preferisco il tacchino🤔

Ciao un video molto interessante. Ma della loksa non ho mai sentito parlare e neanche dell'usanza di bagnare gli Ospiti, nonostante sia nata e cresciuta in Ucraina. E sinceramente anche il termine in sé è parecchio lontano dalla lingua ucraina. Confermo invece la carne in gelatina.

Appena iscritta. Ciaooo

Ciao Vivi..Buon Natale e aspetto il lato oscuro di Van Gogh...

Vegan🧘‍♀️

Hai mai sentito parlare del sanguinaccio ? È sangue di maiale in gelatina con aggiunta di mandorle una tipica ricetta siciliana

La testa di pecora l'ho vista realmente , mi ha fatto solo impressione 😅

Vomitevole .Io sarei morta .Sono vegetariana .Grazie .Sei molto brava ;

Preferisco fagioli tonno e cipolla.

Io ho mangiato la testa di pecora si usa anche in Puglia

Non mi sento tanto bene

Le aringhe fermentate le porto’ un mio amico è quando le apri 9 su 10 vomiranno pure l’anima dalla puzza indescrivibile se ci penso mi sento ancora male 🤢

sono slovacca e non ho mai sentito di questa usanza

Mince pie ci sono anche in Irlanda

Tesoro mio, lo sai che ti seguo da sempre e ti voglio bene , ma con sto video mi hai fatto venire la nausea.🤢🤢🤢🤢🤢

Non è stata una buona idea vedere questo video mentre cenavo. No, per niente.

ho mangiato cervello/lingua/occhi ma la gelatina mi farebbe schifo..

Diciamo che i paesi del nord Europa si fanno sempre riconoscere in fatto di "cucina esotica".

Noi mangiamo il baccalà, e la gelatina,pasta co le sarde, verdure sotto aceto (principalmente le melanzane), avannotti di cernia fritti in frittelle, un pesce che chiamiamo fiamma, sarde affumicate, baccalà fritto, patate e Brusso. A natale in media si mangia ciò che avanza, se avanza poco di solito mangiamo il maialino o la testa in gelatina. Oppure una cosa della tradizione del mio patrigno la bagna caoda, Brusso piemontese Santo Stefano prevede cucina bianca, pasta strappata in brodo, scorze nere e verbena A capodanno non manca mai la gelatina, le uova al verde o ripiene, i fritti di mia madre e le pizzette ripiene, le lenticchie (dopo la mezzanotte) noci melograno e mandarini (portano soldi). Più che la tradizione culinaria nella mia famiglia è particolarmente radicato il culto dei morti si inizia 8 dicembre accendendo luci per i defunti di notte, il 24 facciamo digiuno e raccontiamo storie, facciamo piccoli giochi, fino al calare del sole, dopo il cenone, lasciamo tutto imbandito con il cibo in tavola (coperto) affinché i morti mangino (tendiamo a stare svegli fino alle 3 di notte) i morti ci portano presenti se sono felici.

Uno schifo dietro l'altro (il discorso degli uccelli fermentati) 🤪🤪🤪🤪

Io credo che tutta questi sciagurati siano psicopatici!

I vermi fritti che schifezza

Vivo in Inghilterra, ti assicuro che la mince pie so fa ancora con la carne, è molto comune e a me fa molto schifo.

Bisognerebbe chiedere alle ragazze se si reputano soddisfatte per aver trovato un pisello… 😜

Che schifexze 😱