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Tighten fish → remove blood → tighten nerves. How to save the fish you caught deliciously 

エルドラド
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#活け締め #血抜き #神経締め
今回の動画は生きた魚を殺す(締める)動画です。気分が悪くなる方はご視聴をおやめください。
活け締めは釣った魚を少しでも苦しめずに一瞬で楽にしてあげるために必要な処置です。血抜き、神経締めは魚をより美味しくいただくために必要な処置です。
このような処置を経て食卓に並ぶ魚への感謝を忘れないようにしたいですね。
魚の活け締め、血抜き、神経締めの方法を詳しく解説していただきました。
ジギングで釣った魚を最高の状態で保存し持ち帰り、美味しくいただきました。
・大物神経締め用 〆ピック amzn.to/3uqSMsP
■Eldorado 釣り針 シルバーネックレス 好評発売中!プレゼントにも最適です。
eldorado925.my...

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27 окт 2024

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Комментарии : 236   
@ko_wawa
@ko_wawa 2 года назад
何とは言わんが高度な癖の人から来ました
@kai_kisuku
@kai_kisuku 2 года назад
おぉ同士よ 私も同じくだ笑
@あむ-w1t
@あむ-w1t 2 года назад
どっかの医療従事者で嘔吐フェチの人から来たんだけど一緒花那?
@rin3281
@rin3281 2 года назад
@@あむ-w1t 言ってて草
@観月-s9e
@観月-s9e 2 года назад
今切り抜きみてきたんだけども 開始1番に見たコメントがこれでくさ
@2号-z1o
@2号-z1o 2 года назад
全然興奮できないんですけど
@ぱわふる安全第一
@ぱわふる安全第一 4 года назад
こうして誰がが血抜きしてくれているお陰で我々は美味しくお魚が頂けるわけですね。 生き物に感謝…
@mptwadgj2055
@mptwadgj2055 3 года назад
でたでま
@片仮名-u8s
@片仮名-u8s 5 лет назад
色変わるのすごい
@stathamj8506
@stathamj8506 3 года назад
素晴らしい技術ですね。 これは勉強になる。 色が変わるって、ゾワっとしますよね。
@meme-qj3zz
@meme-qj3zz 2 года назад
急所の場所はてっきり感覚で掴むものだと思っていたけど、ちゃんと外からはっきり分かる目印があるんですね。とても有難いです。
@Natorih
@Natorih 4 года назад
真摯に教えてくれて良い動画でした。
@dogrush1980
@dogrush1980 3 года назад
神経〆はすごい参考になりました。 血抜きは元水産庁の魚の解剖学に詳しい人が、血圧下がるからエラの近くの膜を切って、上に包丁滑らせてコリって当たったところの動脈を切るのが一番血が抜けると言ってた。 究極はホース使った津本式なんだろうけど。
@ultra7xx
@ultra7xx 5 лет назад
なぜかわからないけど背中がゾワっとしちゃう
@daii893
@daii893 4 года назад
わかる笑
@kapakapakapa893
@kapakapakapa893 3 года назад
呼び起こされる前世の記憶
@かぶつてん
@かぶつてん 2 года назад
死んでいるという定義にふと気にながら見てましたけど参考になりました!笑 ありがとうございます!
@boy-sv3ec
@boy-sv3ec 5 лет назад
どの動画よりも1番わかりやすい
@いう-e6w
@いう-e6w 5 лет назад
津本式じゃなくて?
@m3b1203
@m3b1203 5 лет назад
@@いう-e6w 自分もほぼこの方法だけど、持ち手や締める際のポイント説明がとっても正解。足で踏んで締めるとか危ないからね(笑)
@白ぽにゃ-g5t
@白ぽにゃ-g5t 4 года назад
@@m3b1203 足でエラ抑えた方が安全ですよ。ここは船だから中腰はバランス悪いかもだけど、船じゃないなら確実に足。こんな手先の力だけでやってたら力も入りにくいわ暴れたら大変よ。
@東條ミサキ
@東條ミサキ 5 лет назад
今までエラの場所分からなかったけどこの動画わかりやすい!!
@caither2413
@caither2413 4 года назад
やっぱり魚って我々と同じ脊椎動物なんだなって改めて思った…
@UNKOOOOOOO
@UNKOOOOOOO 2 года назад
会社の人に誘われて釣り始める予定なのでとても参考になりました!
@socialdistanceclub4247
@socialdistanceclub4247 2 года назад
釣りビギナーには締めよりもっと大切なことがあります。 まずは投げる時に後ろを振り返って周囲に人がいないか 確認する習慣をつける事が締めよりも遥かに重要です。
@Bein_mugi
@Bein_mugi 2 года назад
あ〜、なるほどなぁ。これは確かにだわ。うん。
@yamadadadaya
@yamadadadaya 2 года назад
どこから来たのか分かるw (自分もそうである)
@チーソーマン-q9j
@チーソーマン-q9j 2 года назад
高度すぎて、わからなかったw
@WHO-x3f
@WHO-x3f 2 года назад
健やかな人から来た?
@hivi2073
@hivi2073 2 года назад
まあ分かるよね、うん
@Bein_mugi
@Bein_mugi 2 года назад
(ばれた)
@みや-f7w2h
@みや-f7w2h 2 года назад
私、職人でもなんでもないのに 「魚 神経締め やり方」 で検索できるようになったのなんでだろ。
@日本太郎-g3f
@日本太郎-g3f 5 лет назад
最近疲れが取れないと思ったら、エルドラドの動画を見てないからだった。(笑)
@eldorado925
@eldorado925 5 лет назад
遠征から帰宅しましたら連投します!
@久野泰弘-x4m
@久野泰弘-x4m 5 лет назад
活け締め凄い
@綾波小南
@綾波小南 8 месяцев назад
エラ幕から上に沿って動脈切れって言う人いるけど大間違いだよ、動脈切るからそりゃ心房や静脈洞(捨てる所)に溜まった大量の血液が流れ出るから大量出血しめっちゃ抜けた様に錯覚するけど、それやると血の循環が絶たれるから身の方の血はもう抜けない、脳死させて血抜きさせると言うことは自律神経で動いている心臓の圧を利用して血を抜くってことだから心臓と身の方の血管(動脈、静脈)を切ったらダメってことです 血抜きの意味は内臓などに溜まった血を抜く事ではなく身の部分を流れる毛細血管からの血抜きを目指すものです 私もこの動画主とほぼ同じやり方です 血抜き目的だけなら脳締やらない方がいい(交感神経が死滅し身の方に血流がドンドン流れ込む為)のですが主さんのおっしゃる通り脳が活動してると今度はストレスでどんどん身質が悪くなる為に脳締めやるのだと理解しています
@たごまる-j4s
@たごまる-j4s 5 лет назад
syamuさんみたいなサングラスなのに大変頭がよさそうだし分かりやすいです。
@LibLibra
@LibLibra 5 лет назад
むしろ理知的そうなところがYOSHIKI氏っぽいです。
@mmrn406
@mmrn406 4 года назад
あんな無職と一緒にしてはいけない(戒め)
@茶羽顔八
@茶羽顔八 5 лет назад
なにはともあれまず最初に頭を潰すか、魚の色ががらっと変わってびっくり
@カースケズースケ
@カースケズースケ 5 лет назад
体色の変化はタコ、イカとかと同じだと思えば イメージしやすいですよ
@やりわやゆやらなわら
説明してる人頭良さそう
@tsuyokichi
@tsuyokichi 4 года назад
凄いわかりやすかった、ありがとう😊
@forcemori9275
@forcemori9275 5 лет назад
分かりやすい説明ですねー。 なんかカッコイいいですね。
@eldorado925
@eldorado925 5 лет назад
すごく分かりやすかったです。次回から実践します!
@enjoyjapan2020
@enjoyjapan2020 4 года назад
神経締め参考になりました😊
@No-iy9up
@No-iy9up 2 года назад
ふつうにやってるけど魚も可哀想だよね。。 ほんと生き物に感謝。
@好和高橋
@好和高橋 Год назад
最後の神経シメは、ワイヤーがちゃんと脊髄に通ってないと思います。神経に触るともっと背びれとかが、動きます。
@eldorado925
@eldorado925 3 года назад
大物神経締め用 〆ピック amzn.to/3uqSMsP
@ab8620
@ab8620 4 года назад
肉食動物に生きたまま腹噛みちぎられて食われていく草食動物よりいいのかも
@martiner
@martiner 4 года назад
そう考えると確かに。
@bettogt6sya905
@bettogt6sya905 2 года назад
いやぁ俺にはチョット早い癖だったようだ
@akaki7114
@akaki7114 5 лет назад
神経締めは難しいんだよな~ とりあえずエラ気ってエラの色が鮮やかになるまでフリフリしてクーラー入れてる 脳天は上手くいってれば口パカ-してたらOKて感じでやってるな~
@tinder4545
@tinder4545 4 года назад
Ak Aki 神経じめなんてノリでいけるよ
@ああ-m8q4s
@ああ-m8q4s 4 года назад
脳が破壊される
@peacenotwar7554
@peacenotwar7554 5 лет назад
生きたまま苦しんで食べられるよりはね。
@カースケズースケ
@カースケズースケ 5 лет назад
せっかく 神経締めまでやったのに キンキンの潮氷漬けにしちゃうの勿体なくないのですか? 結局 すぐ死後硬直始まっちゃうし。
@ニョッキSTUDIO
@ニョッキSTUDIO 4 года назад
ささわん・人・ 血が固まらないように冷たい水に入れてるんじゃないですかね?
@カースケズースケ
@カースケズースケ 4 года назад
@@ニョッキSTUDIO 血抜きに関しては 通常の温度の海水じゃないと 抜けは悪くなりますよ~。 人間も同じで 急激に冷やしたら 血の巡りも悪くなるし 脳死させてるのが心臓機能までとめてしまいますからね、多分 血抜きを終えた後に潮氷に入れてるのだと思います
@きゃんきゃん-g8o
@きゃんきゃん-g8o 3 года назад
潮氷で体の熱を奪った後に氷に直接当たらない様なやり方でクーラーに入れたいね。
@123logtop2
@123logtop2 5 лет назад
理論的でわかりやすい!! (´⊙ω⊙`)
@トトロロ-w1t
@トトロロ-w1t 3 года назад
脳みそ壊すとかいう表現怖い
@iroha2th
@iroha2th Год назад
イケボ
@ひくん-t1e
@ひくん-t1e 5 лет назад
声としゃべり方が菅田将暉。笑
@みぃ.登録者500人で声出し
???『脳が‼︎壊!れる‼︎』
@みぃ.登録者500人で声出し
何で俺はこんなコメしたんだ?
@VJ-pt2wk
@VJ-pt2wk 4 года назад
まあ(特に不謹慎ちゅうには)叩かれるコメントですね
@free2playguy492
@free2playguy492 4 года назад
I understand everything he said
@_PavilloN_
@_PavilloN_ 4 года назад
Me too
@naivesister
@naivesister 4 года назад
Stop fat language
@sadmood360
@sadmood360 4 года назад
ミートュー
@thegodofflorida
@thegodofflorida 4 года назад
Dheveahsvhwhsjsvsjavsns
@オキシドール大魔神
@オキシドール大魔神 4 года назад
釣ったらその人が命をとる。 それが釣るってことの責任やね。
@ba1918
@ba1918 2 года назад
いや別の人に調理してもらってもええやろ
@ふしだら人類悪
@ふしだら人類悪 4 года назад
どうせ食べるんだから、苦しまないように一息にやってしまった方がいいよね☆彡
@けい-i8i7e
@けい-i8i7e 4 года назад
なお美味しく食べた方がいい
@rskb_3091
@rskb_3091 2 года назад
動いてる船の上でよくできるな
@Master_0428
@Master_0428 Год назад
脳ミソって生々しくてわらう
@たにやん-i8m
@たにやん-i8m 3 года назад
神経〆のワイヤー通すの見るの好きなんだけど性癖なんかな
@takayuking4432
@takayuking4432 2 года назад
教わったのは 津本式?
@bike777
@bike777 5 лет назад
ワタシは釣りをしないので怖くなっちゃいます😵
@増田芳明-t9g
@増田芳明-t9g 5 лет назад
そうだ
@馬かっちゃん
@馬かっちゃん 4 года назад
すげえ
@user-em3sd7wq7l
@user-em3sd7wq7l 3 года назад
これって人間にも応用できる?てかしたいんだけど
@めんべい-y2c
@めんべい-y2c 3 года назад
2つの意味で痛いからやめとけ。
@user-em3sd7wq7l
@user-em3sd7wq7l 3 года назад
@@めんべい-y2c 痛いバカが釣れたよー!
@mizumi2550
@mizumi2550 3 года назад
殺ってもいいけどたぶんあとがめんどくさいゾ
@user-em3sd7wq7l
@user-em3sd7wq7l 3 года назад
@@mizumi2550 殺るってどういうこと?とりあえず通報しときます。
@unkonow2069
@unkonow2069 2 года назад
@@user-em3sd7wq7l ‪(ᯅ̈ )
@待たせたぜ
@待たせたぜ 3 года назад
人間で言えば電動ドリルでゆっくり頭に刺される感じか 魚がわからないぐらい一瞬で絞めることはできないの?
@やすたかたなか
@やすたかたなか 3 года назад
七星破軍迅切開!
@pad4523
@pad4523 2 года назад
なるほど、エロい
@半田朋子-i7y
@半田朋子-i7y 4 года назад
トカレフでぶちぬくのはどうですか?🐱
@kuso_kuso
@kuso_kuso 4 года назад
超絶つまんねぇ
@ghidsashk_jgghj
@ghidsashk_jgghj 2 года назад
ごめんちょっとえろい
@winaittt7979
@winaittt7979 4 года назад
ทำไม่ต้องโทรมาน​ด้วยจะฆ่าก็ฆ่าคนนี่ใจโหดร้าย​ที่สุด​
@pontakornrojsiriphan5265
@pontakornrojsiriphan5265 4 года назад
เป็นความรู้ให้พี่นะครับ Ikejime คือการฆ่าปลาที่จับมาด้วยการทำแทงเข้าไปที่สมองของปลา เมื่อสมองซึ่งเป็นที่รับรู้ความรู้สึกของปลาตายแล้ว ปลาจะไม่สามารถรับรู้ หรือตอบสนองต่อความรู้สึกและความเจ็บปวดได้ ถึงว่าเป็นวีธีฆ่าปลาที่ทารุณน้อยที่สุด และรักษาสภาพของปลาให้ได้ที่สุดครับ
@winaittt7979
@winaittt7979 3 года назад
@@pontakornrojsiriphan5265 ขอบคุณ​ครับ​ที่ให้ความรู้ครับ
@Sky-fp9ws
@Sky-fp9ws 3 года назад
活き締めピックの商品名教えて下さい!
@野坂敏明-e6z
@野坂敏明-e6z 5 лет назад
なるほど、最初に脳を締めてから血抜き、神経を締めるといいんだぁ。 今まで、エラと尾びれを切って血抜きをして尾びれ側から神経を締めてたぁ。
@eldorado925
@eldorado925 5 лет назад
いろんなやり方があるみたいですよ。でも最初に脳を締めるのは重要らしいです!
@野坂敏明-e6z
@野坂敏明-e6z 5 лет назад
なるほど!勉強になります。
@かんぴん-k4d
@かんぴん-k4d 4 года назад
女かと思った
@ichikki
@ichikki 5 лет назад
自分も知り合いの遊漁船の船長から 2番目だけ切ってみて! って言われ 切ったら あら不思議 いつもより血が出る出る!
@キユーピーラジオクッキング
お刺身にしたら何人分?
@キミヒトチャネ
@キミヒトチャネ 4 года назад
痛そう
@KG-dd8hw
@KG-dd8hw 3 года назад
可愛そうやから早よしめてあげる言うけど ぐりぐりってはやなくない?
@kennyd.m3717
@kennyd.m3717 4 года назад
Pero no entiendo lo que dices pero me gusta ver tus videos
@六甲おろし-w5y
@六甲おろし-w5y Год назад
脳💀
@GG_joel
@GG_joel 2 года назад
えっろ!
@裕貴廣山
@裕貴廣山 3 года назад
俺も一緒のやり方だよ😉エラの2枚目辺りを切って、おけの中でいっとき泳がせて血抜きしてから神経絞めするよ
@markoknezevic6290
@markoknezevic6290 4 года назад
Why do they use the wire? Is it about nerves releasing out the blood or something else?
@hourhand
@hourhand 4 года назад
The wire is used to destroy the nerve left inside, to delay the “rigor mortis” or “postmortem rigidity” which will make the taste stale.
@無能-u4h
@無能-u4h Год назад
海外に技術が・・・
@KK-uh9vb
@KK-uh9vb 2 года назад
痛そうで草
@人生送りバント-k2z
@人生送りバント-k2z 2 года назад
必殺仕事人の涼次の殺し方とかぶる
@9kcal
@9kcal 3 года назад
死んでるけど心臓は動いてる?????
@ugoku_zZ
@ugoku_zZ 3 года назад
神経じめをすると完全に、即ち脳だけではなく自律神経も、死ぬと言うことかな。生命体の全ての機能が停止すると捉えて良いか。
@truetrue8544
@truetrue8544 4 года назад
都唔係人嚟㗎 !!
@omaemonoore
@omaemonoore 4 года назад
なんで色変わんの?
@hirotodate6330
@hirotodate6330 3 года назад
エラの付け根の背骨側の血管を切ってエラを広げて真水の中にフリフリし続けないと身の血が抜けないらしいです。正直言ってやるならそちらの方が良く抜けるらしいです。ケチ付けてるつもりは無いですがそう感じてたらすみません。 美味しく食べる為にしっかり出来るなんてすごいと思います
@agapitojuliano5517
@agapitojuliano5517 3 года назад
Gooooo
@朝青龍-s4k
@朝青龍-s4k 4 года назад
魚からしたら神経切ってあげた方が楽だよな、
@田村直也-q1z
@田村直也-q1z 5 лет назад
エラを切って水の中に入れてるだけだったら、血がすぐに固まってしまって血が抜けきれません。実際に自分もそうでした。 津本式の究極の血抜きを見ると また考え方が変わりますよ~(*゚▽゚)ノ 津本さんのやり方で完璧に血を抜く事が出来る用になりました。
@猫み-f2g
@猫み-f2g 5 лет назад
田村直也 津本さんはすごいと思うけど、関係ない動画でも名前出してどうこう言うのは違うと思う そもそも究極の血抜きはこの船じゃ出来ないんじゃないの?
@猫み-f2g
@猫み-f2g 5 лет назад
@@鼻毛-m8y どこの釣具屋でも安価に売ってるくらい浸透してるなら10歩譲って分かるけど、この動画の方は一般的な携行道具で船上で出来る処理の仕方教えてくれたと思うんだ。 家帰ってからなら津本さんのやり方勧めるかも知れないし(それは分からないけど) そもそも聞いても無いのに恩着せがましく教えてきたんなら幾らでもダメ出しされても仕方ないと思うけど、動画主さんが「教えて下さい」ってお願いして教えてくれてるんだから、頭から否定するみたいなの失礼だよね。 締まってないとか的はずれな事してる訳でもないのに。 荒らしたい訳じゃないんで、長文になったけど失礼します。
@illmaticmantora
@illmaticmantora 5 лет назад
@@sbh5954 あなたのいってることは全部憶測だし動画内で「自分が習った人は~」と言ってるけど。個人名をベラベラベラベラ喋る方が一般的な感覚の大人としてどうかと思うけど
@シト-l6y
@シト-l6y 4 года назад
自分で超失礼なこと言ってるの気付いてないんだろうな、、、
@AU0410
@AU0410 4 года назад
他人の名前出してマウントマン!???
@charliee5912
@charliee5912 4 года назад
what the fuck is this
@kvitamin7593
@kvitamin7593 4 года назад
その道具ないぞ
@デブ太った
@デブ太った 4 года назад
服すごいなw
@totugekiokusan
@totugekiokusan 2 года назад
ワイヤーが 神経の穴に入ってないねw
@ぽぽぽ-s4k
@ぽぽぽ-s4k 5 лет назад
俺は普通にナイフで目の後ろグサ、 これで貫通させれば血抜きも出来るからおk
@山猫-m7m
@山猫-m7m 4 года назад
Apple Pulu その方がやりやすいですよね! 自分も同じです(^-^) その後、ナイフで頭向きに背骨の血管切れば完了
@asdfghjkl0226
@asdfghjkl0226 4 года назад
お刺身たべたいなァ
@rurur101
@rurur101 3 года назад
パチンコやめたら?
@javiergarcia---
@javiergarcia--- 3 года назад
loud and clear
@HairulIzham
@HairulIzham 4 года назад
سمبليه
@みかんの葉っぱ
@みかんの葉っぱ 4 года назад
これ自分がやられてるって思ってみ……… もうこんなこと出来なくなるよ………
@みかんの葉っぱ
@みかんの葉っぱ 4 года назад
しかも麻酔なしやで…………
@ああ-z8p9z
@ああ-z8p9z 4 года назад
お前って馬鹿だろ
@みかんの葉っぱ
@みかんの葉っぱ 4 года назад
@@ああ-z8p9z よくわかったね🤣
@kiyo.shiroyuki
@kiyo.shiroyuki 4 года назад
@@みかんの葉っぱ だからいいってわけじゃないけど魚は痛みを感じないから
@yameneko8620
@yameneko8620 3 года назад
できるよ
@キクシン
@キクシン 4 года назад
まあ結局食う訳ですからね。
@sebastianbarnuevo6187
@sebastianbarnuevo6187 3 года назад
Coincido con el de arriba.
@高瀬裕二-z1q
@高瀬裕二-z1q 4 года назад
順番違うやろ!
@shibu1045
@shibu1045 5 лет назад
心臓が動いてたら死んでるとは言わない
@シャンシャン-s9g
@シャンシャン-s9g 4 года назад
脳死...
@AU0410
@AU0410 4 года назад
上の人も言ってるが脳死ってもんがあるんやで
@shibu1045
@shibu1045 4 года назад
A U 脳死は死んでるとは言いませんよ
@SY-zc5yx
@SY-zc5yx 4 года назад
脳死は死なのか 倫理観の違いだよね。。 私は死だと思う。
@y.s.7875
@y.s.7875 4 года назад
5:50 ちゃんと動画みてる?笑
@ZbigniewSiwiec
@ZbigniewSiwiec 4 года назад
超級頻道,精彩電影👋👍🏆當然,我留下了訂閱,我也邀請您加入波蘭的問候🇵🇱...
@にゃ-b1z
@にゃ-b1z 4 года назад
うまそうな魚だなぁ食いデェ
@かいだよ-z3j
@かいだよ-z3j 5 лет назад
サイヤマン?
@ferzalmaintavi8478
@ferzalmaintavi8478 5 лет назад
nih orang keji..
@ก.เอ๋ยกอไก่ข.ไข่ในเล้า
กล้องชัดมาก
@HH-vx2bx
@HH-vx2bx 4 года назад
ちょっと微妙締めになってますね
@TK-pv3qr
@TK-pv3qr 5 лет назад
心臓は自律神経で動いているの?
@Llawing
@Llawing 4 года назад
可愛そう…
@mea_05
@mea_05 4 года назад
なんも可愛くないw
@大平裕-p1g
@大平裕-p1g 4 года назад
じゃあ魚食うなよ
@めんべい-y2c
@めんべい-y2c 3 года назад
可哀想と思うことは何も悪くなくない? 食べることと可哀想に思うことは何も矛盾しない。
@隕石を見つけた木村拓哉
@@大平裕-p1g 何きれてんの
@大平裕-p1g
@大平裕-p1g 2 года назад
@@隕石を見つけた木村拓哉 食材の処理法方だろ、可哀想と思うならビーガンにでも成れやってことだろ?
@まだー-w4g
@まだー-w4g 4 года назад
人間でもやってそう、、
@田中田中-k7d
@田中田中-k7d 3 года назад
なんですぐ食べないならしんけいじめするの?
@pottyamaaaa
@pottyamaaaa Год назад
鮮度を保つため
Далее
【真鯛を〆る】鼻から行う神経締め編
5:54
神経絞めの意味編 vol.28
5:14
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