Also wenn ich Tim oder auch Jamie Oliver beim kochen zusehen dann sieht dass alles immer extrem leicht aus, es geht super schnell und in der Küche entsteht nahezu kein Dreck... das läuft immer irgendwie anders ab wenn ich selber koche :D :D :D
Auch wenn der Ungustl aus dem Publikum zum Script gehört - hätte da man nicht einen weniger blasierten, näselnden, abgrundtief unsympathischen Klugscheisser/Besserwisser nehmen können?
Nachdem diese gute Sendung abgesetzt wurde, finde ich gut, dass Tim weitere Projekte hat... ...aber der Dummschwätzer sich einen neuen Job suchen muss!!!
Ich bin Diabetikerin,habe sehr gerne Süßkartoffeln,alles was man daraus machen kann!Ist sie den Diabetikern zu empfehlen wegen Kohlehydraten,Kalorien Zuckerinhalt usw?Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.
Puplikum bei 2:50..... Applaus..... Herr mälzer hat eine küchenmaschine bedient und konnte ohne Vorkommnisse Steinpilze zerkleinern. So lächerlich die Leute im Puplikum
immer wenn ich nach Rezept gekocht habe, ist nur Mist rausgekommen bisher. Man muss mutig sein und ausprobieren. Mann kann ja zwischendurch abschmecken, genaue Abgaben brauch man eigentlich überhaupt nicht.
Was erzählt der Spaßvogel denn, na klar Hydro...nix Hogrso... Hydro=Wasser, im einfachem Sinne. Hygroskopisch ist Wasserbindent Wenn man keine Ahnung hat.... Na ja, wobei, Auslegungssache... Egal, ich mag seine Kommentare nicht:)
Christoph 123 Hygroskopisch ist vollkommen korrekt. Salz ist Wasser anziehend was bedeutet, dass es Feuchtigkeit/Saft aus dem Gargut zieht. Aber gut: wenn man keine Ahnung hat...😅
@@Ollis73 neee... hy·g·ro·s·ko·pisch Wörterbuchergebnis für hygroskopisch /hygroskópisch/ Adjektiv CHEMIE (von bestimmten Stoffen) die Luftfeuchtigkeit, Wasser bindend Deswegen Hydroskopie= Wasseranziehend W.z.b. Salz. Aber wurscht ,ist im diesen Sinne wie schön geschrieben auslegungs Sache. Gerade noch fix bei Google gefunden: griech. hydor - Wasser griech. hygros - feucht, nass
Christoph 123 Du verstehst es scheinbar nicht: Salz ist Hygroskopisch und entzieht daher Flüssigkeit aus Gargut. Daher wurde der Begriff in der Sendung korrekt korrigiert
@@Ollis73 So jetzt nochmal für dich, damit du es vielleicht verstehst: Tim sprach von Wasserziehen= Hydroskopisch Von was du sprichst ist feucht, Nässe ziehend= Hygroskopisch. Speisesalz ist zum zb nur bedingt Hygroskopisch (Deliqueszenzfeuchte). Und da wird von F E U C H T E gesprochen. Auf die grundlegende Frage von dir kann man also mit jein Antworten. Nicht die Küche und das Labor verwechseln. Manche würden sogar sagen, ist doch das gleiche. Was auch im Prinzip/ bedingt stimmt.
@@christophrudi so etwas wie hydroskopisch gibt es nicht. es heißt hygroskopisch. also wurde es, wie oliver sagte, richtig korrigiert. es wird wasser gezogen und gebunden. ist auch vollkommen logisch bei dem produkt, welches er herstellt.
