Tolles Rezept. Toller Koch. Nicht abgehoben. Total authentisch. Finde seine Rezepte klasse. Durch seine Kochsendungen bin ich auf Gewürzsträusse gekommen. Die ich mir regelmäßig bestelle. Tim hat sie für Bouf genommen. Seither immer ein Sträusschen mit in die Sauce
Der schnösel da aufm Publikum ist bestimmt so einer der ins Restaurant geht und sich über das Essen beschwert. „Ich war bei Tim Mälzer der hat das anders gemacht, da schmeckte das besser!“
Hab's nachgekocht. Hab statt Rosinenbrötchen einfach große Burgerbrötchen genommen. Allererste Sahne! Was ich nicht vestehen kann ... wenn man jemanden nicht mag, warum schaut man ihn sich hier an? Nur um zu trollen? Und ja, der Blondi ist nicht nur gekauft, der gehört sogar zum Konzept. Über den Sympathiefaktor lässt sich in der Tat streiten. Dass da jemand Laienfragen stellt ist schon nicht verkehrt.
Ich finde es ziemlich geil. Nicht jeder hat ein Smoker im Garten und kann so ein "Longjob" im Grill garen. Die Kartoffelspalten will ich mal so machen und dann einfrosten. Mal schauen wie das aufgetaut im Ofen dann wird.
Der Song im Intro ist der Hammer 🙌🏻💃🏼🎼🎹🎸🥁 Von wem ist der Song???? (Dachte erst BB King..🤔) Bitte bitte , falls es jemand weiß... 🙋🏼♀️🙏🏻 GUTEN RUTSCH🎉🚀🎆🎇🍀🥳🎈
Warum wird das Fleisch wohl so zart? Liegt daran, weil es sich mit all dem Fett vollsaugt... - In der Gastro haben wir Steaks nach dem Braten in Öl eingelegt, damit die Butterweich sind.
@@dominika.4811 ich saß mal bei the voice of germany im publikum... glaubts oder nicht aber die halten schilder hoch wann geklatscht werden soll und wer wann aufstehen soll zum klatschen (nach geburtstag eingeteilt in quartale)
*ALSO ICH FINDE OHNE ZUSCHAUER WÄRE SOLCHE SENDUNG BESSER!* Mich nerven irgendwie diese unpassenden vielen Klatscher, dann schwenkt die Kamera immer in die Zuschauer und die gucken so komisch. Und dann war da dieser nervige Typ, der andauernd dazwischen quatschte und unpassende Fragen oder Bemerkungen ab lies.
Wenn man keine Ahnung von der pommes Herstellung hat sollte man das wohl tun. Wenn man jedoch Ahnung davon hat dann macht man das nicht. Außer man hat Lust auf ne ekelhaft matschigen Kern der pommes
Mit ein bisschen Nachdenken kann man da im Grunde auch von allein drauf kommen. Dann isst man eben keins und kocht etwas das man verträgt! Verdammt! Er hat hier aber eben ein Gericht mit Schwein gemacht. Und zwar NUR für Leute die auch Schwein vertragen. - Die soll's auch geben - Und wer ein bisschen aufgepasst hat: Tim Mälzer erklärt auch was für Fleisch geeignet ist, namentlich erwähnt er z.B. Rinderbrust. Schafskopp soll allerdings auch wunderbar gehen ...
Diese Interpretation von Coleslaw und dem Fleisch ist bestenfalls gewöhnungsbedürftig. Es ist immer sehr anstrengend wenn internationale Gerichte so eingedeutscht werden😕
Also das fett triefende, graue Schweinefleisch als "Pulled Pork" zu verkaufen finde ich... gewagt. Ja, gut, wörtlich übersetzt mag Pulled Pork soviel bedeuten wie gezupftes Schwein, aber wenn mich einer zum Pulled Pork einlädt und mir dann so ein Fleisch vorsetzt stehe ich wieder auf und gehe... Mit BBQ hat das wenig bis gar nix zu tun.
Offensichtlich weiss dieser Koch nicht dass das Cholesterin in den Lebensmitteln keinen Einfluss auf die Cholesterinwerte im Blut hat und schon garnicht Butter
Peter Füssel ich bin auch össterreicher und bin zum glück net so - ha ein paar meinen sie müssen auf coolen österreicher tun und tollen 0815 dialekt wie goschn und so verwenden
Gelernter Koch mit Auszeichnung der in guten Häusern gearbeitet hat, erfolgreich Gastronomie betreibt und noch mehrere Shows hat. Wie absurd zu sagen der kann nicht kochen. Vielleicht hat jemand einfach nur das Konzept der Sendung nicht verstanden.
