Тёмный
No video :(

Todo sobre GANACHE DE CHOCOLATE - Para rellenar y sellar 

Damián Basile - Escuela de Pastelería
Подписаться 47 тыс.
Просмотров 186 тыс.
50% 1

Nuestra tienda de cursos: espaciodeados....
¿Cómo salvar una ganache CORTADA?
En este video te enseñamos a hacer nuestro ganache de relleno y de sellado con los distintos tipos de chocolate - Cobertura y baño de repostería. Blanco, semiamargo o con leche.
Seguinos en instagram:
/ espaciodeados
/ agustinabakeoff
/ damianbakeoff

Опубликовано:

 

28 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 298   
@giselalambert1994
@giselalambert1994 3 года назад
Son unos genios!!! Yo cero de repostería, pero los veo y acumulo info para cuando me anime a hacer algo jaja.
@egeg5238
@egeg5238 2 года назад
Oficialmente el primer video de RU-vid! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@agustinafernandez8041
@agustinafernandez8041 3 года назад
Gracias por tanto, por qué no solo es aprender es reírse con ustedes los quiero
@macarenapaz5069
@macarenapaz5069 3 года назад
Soy de Uruguay hice el curso forrado desde cero me ha servido tantoo de a poco mis torta van quedando casi perfectas 😍😍😍🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@gabrielacarinaleanez3758
@gabrielacarinaleanez3758 2 года назад
Son geniales!!!!
@Abby-th6qn
@Abby-th6qn 2 года назад
Mil gracias por compartir este hermoso video 😘😘 desde mar del plata
@danielaflores3871
@danielaflores3871 3 года назад
Jajajajaj "la pobreza" ay los amo.. espero ver mucho mucho mas, ya puse mi like
@ceciliadellaricca7481
@ceciliadellaricca7481 2 года назад
Felicitaciones Damián, por tu premio de Bake Off. Se notó que eres el mejor. Éxitos en tu emprendimiento!!!🏆
@erikamarisolbenestante3299
@erikamarisolbenestante3299 28 дней назад
Gracias chicos,me salvaron la ganache cortadaaaa!!!😅❤
@gabrielavazquez248
@gabrielavazquez248 3 года назад
Me encantaaa lo didácticos que sonnnn y lo personajes jajaja !! Esos tip son lo más y necesito receta de biscochuelo jajaja !!!! receta de rellenos y tb de alguna tarta frutal con esos tip necesarios !!! Gracias !!! Los amoooo
@nadiapoluboiarinov7362
@nadiapoluboiarinov7362 2 года назад
Los adorooooo! Desde Uruguay siempre al pie del cañón!!!
@miriamchipponere1388
@miriamchipponere1388 3 года назад
Genios un gran abrazo desde Uruguay. Gracias gracias gracias
@willyguillote711
@willyguillote711 3 года назад
Gracias a los 2 me encantan estos tipos de videos que enseñan técnicas y no solo una receta.gracias de vuelta y sigan así!!!👏👏🤗🤗🤗
@gabysanch
@gabysanch Год назад
Me fascinó su contenido, la frescura. Y energía con la que comoarten sus conocimientos. Gracias!
@carladehumara4032
@carladehumara4032 3 года назад
Recomendó los cursos son los más!!!
@moniviviborra9153
@moniviviborra9153 3 года назад
Genios!!!! Gracias x la generosidad💞
@alexisgabrielbournissen9384
@alexisgabrielbournissen9384 3 года назад
Chicos son lo mas!! y el tip para no tirar cuando se corta es genial!!!
@alejandralarrosa8176
@alejandralarrosa8176 2 года назад
Hola !!! Me enteré hace poquito del canal ! El video me encantó súper útil y claro al explicar, los felicito !!!! Saludos desde Uruguay 🇺🇾
@stefanializarraga7478
@stefanializarraga7478 3 года назад
Muy buen video y muy clara la explicación. Muchas gracias chicos!!!
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 2 года назад
Hola guaposs gracias por el video un 😘 desde Barcelona ❤️
@andreac.212
@andreac.212 3 года назад
Gracias por el video!!!! Les deseo lo mejor!!!
@blausmartinez7945
@blausmartinez7945 Год назад
Gracias..... mil gracias me salvaron el día. Se me corto el ganache y lo pude solucionar con el agua fría. Éxitos!!! 🙌 🙌 totales para ambos Bendiciones. Desde de Paraguay
@inesrichmond3944
@inesrichmond3944 3 года назад
Espectacular!!! Sin desperdicio este video. Son unos genios!
@Gabita14
@Gabita14 3 года назад
Dami, te confieso algo para que te rias un rato.... es increible lo parecido de cara que sos con un chico que me gusta!!! De hecho le he mostrado fotos tuyas diciendole y me dijo que tengo razón!!! Te empecé a seguir por eso😆 despues que ganaste bake off. Y luego me encantó el contenido y listo, te amé. Saludos desde Uruguay lakaaa💓🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@damianbasilepasteleria
@damianbasilepasteleria 3 года назад
Aiiiiii tenemos q ir a uruguay, ya nos veremos 💛
@yamiquiroga2571
@yamiquiroga2571 3 года назад
@@damianbasilepasteleria hola soy fan de ustedes soy de Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@ro_golia5166
@ro_golia5166 3 года назад
@@damianbasilepasteleria si por favor! Se los suplico de rodillas 🙏🏼🙏🏼
@miriamwienhofer8316
@miriamwienhofer8316 3 года назад
Buenísima la info!!!! Sobre todo la del ganache de sellado, desconocía cómo hacerlo. Además, son lo más!!!! Súper divertidos y didácticos!!! 💖💖
@ro_golia5166
@ro_golia5166 3 года назад
Los ❤️ son los 1! Todos los tips necesarios y más, sin duda son los mejores!!! 💘💘💘
@aliciacasas3680
@aliciacasas3680 Год назад
Hola chicos Me encontré con este video y la verdad son unos genios Es la primera vez que alguien explica la diferencia de los chocolates y cómo utilizar Gracias éxitos
@makiisov7365
@makiisov7365 3 года назад
Me encantó..! Me encanta la pastelería, nunca estudié ni hice corsu por el estilo.. Todo lo hago por iniciativa propia, o por uno que otro tutorial.
@maiivazquez2720
@maiivazquez2720 3 года назад
Son lo más de lo más 🙌🏼 genios!!
@noragonzalez5614
@noragonzalez5614 3 года назад
Gracias chicos no saben lo que me ayuda esto
@sasenseii8442
@sasenseii8442 2 года назад
Me hace super feliz ver un video de ustedes!! Aprendo un montón y me rio en el proceso jajaja
@alejandromilia3590
@alejandromilia3590 3 года назад
Ay me encantó el video y como siempre me cague de risa viéndolos junta jaja los amo
@ro.a3698
@ro.a3698 3 года назад
Que buen video!!!!!! Gracias por compartir sus conocimientos 😍😍😍
@margaritacervantes6380
@margaritacervantes6380 2 года назад
Me an salvado la vida ..en este preciso momento estoy haciendo ganache y se corto 😭😭 los felicito su video esta super ..👍🏻👍🏻👍🏻
@teresamamani8623
@teresamamani8623 3 года назад
Hola chicos son unos genios 👍😊 Muy bueno el video !!!gracias x las recetas es lo que necesitaba y con los tips me ayudan un montón Xfis sí pueden compartir la receta de los bizcochuelo!!mil gracias!!
@mariapereirafernandez
@mariapereirafernandez 3 года назад
Gracias por los tips!! Sigo a una Repostera internacional y ella recupera las ganache con Lecitina de Soya. Igual voy a probar con agua👍
@verocandeagosezequiel5281
@verocandeagosezequiel5281 3 года назад
Son los dos muy grosos, me encanta verlos xq aparte de aprender me divierto mucho con todas sus ocurrencias jajaj no cambien nunca ,los quiero 🥰
@silviamartinez-tq8vf
@silviamartinez-tq8vf 3 года назад
Hola chicos quiero contarles que me anime e hice la ganache de choco semiamargo para relleno, gracias por pasar la receta y como hacerla, ahora tengo otra opción para rellenar tortas y salir de los clásicos ddl o crema. Gracias. 😘
@romibarchuk2217
@romibarchuk2217 3 года назад
Me encanta!! Súper Claro! Por muchos más videos juntos
@pauligaldeano1338
@pauligaldeano1338 3 года назад
Lo que nos salvan a todos 😍😍 son unos genios los amo
@luciachillari7305
@luciachillari7305 3 года назад
Genios!! Muy bueno el video. Felicitaciones!!🌟🌟
@melaniacorsolini04
@melaniacorsolini04 3 года назад
Como me rio y aprendo uds son unos genios los sigo por instagram tambien felicitaciones a ambos !!!
@daidam665
@daidam665 3 года назад
Sigan así!!! Unos genios los dos!!!
@agustinmedina3909
@agustinmedina3909 3 года назад
Genios!!! Amo sus historis!! Lo voy a seguir siempre!!!
@floraltamirano6098
@floraltamirano6098 2 года назад
Geniosss! Mas claro imposible😋😋
@yeseniapatriciafrutosanaya8751
@yeseniapatriciafrutosanaya8751 3 года назад
Superrrr... Me encantó el vídeo y aprendí muchísimo. Sobre todo el tip para recuperar el ganache, no lo conocía. Me encantan los dos. Son unos lindos! Saludos desde Barranquilla - Colombia 🥰🥰🥰
@horacioborgiattino9550
@horacioborgiattino9550 3 года назад
Son unos capos saludo desde cordoba pozo del molle🤞❤
@agustinacaballero9733
@agustinacaballero9733 3 года назад
Par de hermosos! me súper gustó el video 🤗
@marianadiaz3785
@marianadiaz3785 3 года назад
Los amo, me re sirve este video le estoy por hacer la torta de cumpleaños a mi sobrina y la voy a cubrir con ganache blanco ♥️ sigan así genios 😘
@paola.5880
@paola.5880 2 года назад
Hola, quiero saber si hiciate el ganache blanco cómo dicen ellos y cómo salió, porque quiero hacerla para forrar.😉
@marianadiaz3785
@marianadiaz3785 2 года назад
@@paola.5880 sii hice tal cual y sale muy bien 😃
@danielaperez1171
@danielaperez1171 3 года назад
Son lo máximo los amoo😆😘😍
@CarmenRodriguez-rk7rs
@CarmenRodriguez-rk7rs Год назад
Felicitaciones Damian - Agustina , los encontre de casualidad y me alegro de verlos , aunque a vos Damian te veo los domingos en C5N , y me encanta el programa , FELICITACIONES EXITOS 💖💖💖😘😘😘
@anycasco
@anycasco 3 года назад
Gracias por la clase!!! Excelente como siempre. Son lo más!!!!👏👏😘
@hebenunez4474
@hebenunez4474 3 года назад
Excelente video, muchas gracias💖 ya tome 2 cursos con ustedes y me encantaron 👌👌 Èxitos y por muchos videos màs😊
@rosanaletizia3007
@rosanaletizia3007 3 года назад
Excelente chicos muy buena la explicación!
@eileenanderson2757
@eileenanderson2757 3 года назад
Que gran dubla. Idolos. A poner en pràctica todos sus tips. GRACIAS 😊👏
@angiearias8207
@angiearias8207 3 года назад
El video que necesitaba 🤩 gracias chicos
@sabinafranco5157
@sabinafranco5157 2 года назад
Son RE GENIOS CLAROS Y MUY DIVERTIDOS! Me encantaron!
@miriamprandi8214
@miriamprandi8214 3 года назад
Muy generosos por contarnos tooooodoooo!!!!
@vivianaguerrero5035
@vivianaguerrero5035 3 года назад
hola chicos q lindo verlos por aca
@carinagabrielaovedososa4728
@carinagabrielaovedososa4728 2 года назад
Geniales!!! Justo se me corto un ganache de chocolate y no sabía como recuperarlo .mil gracias!!!🤩❤
@lizaliabe
@lizaliabe 3 года назад
Boluuuuud@s que manera de tirar chocolate, no sabía q se recupera así el chocolate blancoooo.. besos y gracias locuras!!
@luzbuena7367
@luzbuena7367 3 года назад
Que hermosos !! Muchas gracias x enseñarnos , admiración x ustedes q nos cuentas todos los secretos para q nos salgan al igual q ustedes son unos grosos sigan adelante y no nos abandonen, espero un vídeo de tortas con distintos rellenos que combinen. Gracias chicos! Bendiciones
@juliapaolairiarte230
@juliapaolairiarte230 3 года назад
Muchas gracias!!!! Buenísimo los tips!!! Además son super simpáticos 🤩🥰
@AnyLeblon
@AnyLeblon 2 года назад
Divinos los dos. Siendo Navidad hoy los descubrí porque estaba buscando una ganache para rellenar cookies con mi hija. Desde ahora los sigo. Esperemos que me salga y se banque la temperatura ambiental de la Ciudad de Buenos Aires en esta época del año. Saludos a ambos y feliz Navidad.🥂
@antonelaparma314
@antonelaparma314 2 года назад
Los ame jaja un canal de repostería bien argento... 😅😅 Gracias por los tips que son geniales
@susanaperez3846
@susanaperez3846 3 года назад
Son unos genios, me encantan
@yanam6420
@yanam6420 2 года назад
La verdad que era lo que buscaba, una explicación precisa y perfecta como la de ustedes!!! Miles de Gracias!! 🥰 Obveeeeoooo que me suscribí 😉
@agustinaprieto3013
@agustinaprieto3013 3 года назад
Me encanta lo que hacen chicos, estoy estudiando pasteleria y estos tips que dan (ej tipos de chocolate) son super importantes! Gracias y exitos💫
@luzcoria8437
@luzcoria8437 3 года назад
Los amoooo muchas gracias por estos videos! Siempre ayudan♥️
@noeeee8240
@noeeee8240 Год назад
woooow recién me encuentro con éste canal! Los amo! felicidades a ambos!
@ligiasilva1218
@ligiasilva1218 3 года назад
Ustedes son tan buena onda que no hace falta una intro.... saludos desde Brasil
@elenaavila8478
@elenaavila8478 3 года назад
Genioooos chicos!!! Exitoos...
@nicolealdanavillanueva7869
@nicolealdanavillanueva7869 2 года назад
Chicos son los mejores😍 los amo ❤️
@alshueurbialwahda6256
@alshueurbialwahda6256 2 года назад
Súper me encantaron..aparte de aprender son dinámicos.. Y he aprendido gracias 🤣🤣🤣🤣 Secador de cabello 🤣🤣🤣🤣 Ya me suscribí chicos dan vida..
@celestemartinez1805
@celestemartinez1805 2 года назад
Que genios, gracias x los tips y la buena onda.
@milagroscuello4673
@milagroscuello4673 3 года назад
Que genios!!! Justo tengo que hacer una torta para mis sobris,voy a usar su receta y después les cuento 💓🥳
@sofizam7561
@sofizam7561 2 года назад
Video más que útil!!! Estoy por hacerla, gracias por los consejos!
@florenciarodriguez8556
@florenciarodriguez8556 3 года назад
Me encantó que genios!
@belenchatellenaz5215
@belenchatellenaz5215 3 года назад
SIIII ENSEÑEN EL BIZCOCHUELOO POR FAVOR, GRACIASS POR SUS VIDEOS 🙌
@estelasosa6136
@estelasosa6136 2 года назад
Genios totales siempre tiro toda la ganache cortada muchas muchas gracias
@TheSonitamardelaguil
@TheSonitamardelaguil 2 года назад
Me ha encantado vuestro video .Muchas gracias,sois geniales y simpáticos. Gracias .
@luisplada9421
@luisplada9421 2 года назад
Vamos arriba con todo saludos para los dos desde piriapolis Maldonado Uruguay 👍👍👍
@marialencinas4032
@marialencinas4032 2 года назад
espectacular sigan así genios me sirvió me paso eso se me cortó y este video me salvó gracias !!!
@jessicanichojara277
@jessicanichojara277 2 года назад
Me encantó su tips, de recuperar el ganache, me ha pasado muchas veces... nunca más descartaré lo cortado... muchas gracias...
@florenciacastorina5113
@florenciacastorina5113 3 года назад
Que buen video. Los felicito 👏👏
@agusyanicelli8374
@agusyanicelli8374 3 года назад
Son lo más los amo nenes 💖
@12345678965371
@12345678965371 3 года назад
LOOOSSS AMO PAR DE GENIOOOOSSSS!!!!!!!!!!!
@mariadelcarmendurante1690
@mariadelcarmendurante1690 3 года назад
Excelente explicación. Gracias
@carmenguerrero2844
@carmenguerrero2844 Год назад
ME ENCANTOO ..Y SON RE COPADO CHICOS SUERTE
@fiorellaibarra2774
@fiorellaibarra2774 Год назад
Me salvaron!!! A las 11 de la noche se me había cortado el gancheeeeee. Los amo 💟
@silvanadruetta954
@silvanadruetta954 3 года назад
Son unos genios!!!!! Hago tortas pero no me animo a decorar!!!!
@michellequijada183
@michellequijada183 Год назад
Dios mío ame esté video, espectacular nueva suscriptora.... Increíble
@carinalucero5115
@carinalucero5115 Год назад
muchas gracias Chicos por.el video!!
@caru1423
@caru1423 3 года назад
Ay como los amo!!! Son dos genios, desde el día 1 quería que gane alguno de ustedes en bake off😍😍😍
@naiaraascencio3472
@naiaraascencio3472 3 года назад
unos genios!!! hagan video para el bizcochuelo !!
@normynormita331
@normynormita331 3 года назад
Hola, los veo desde Italia. El año pasado vi Bake off argentina por primera vez. Son super simpaticos los 2. Ahora ya que tiraste el dato pasa la receta de ganache a la cerveza. Un abrazo desde Italia 🇮🇹
@damianbasilepasteleria
@damianbasilepasteleria 3 года назад
Si nos invitas a italia te la enseñamos en vivo jaja (queremos viajaaar)
@normynormita331
@normynormita331 3 года назад
@@damianbasilepasteleria pueden venir cuando quieran mi casa los espera. De verdad. Un abrazo desde Trento
@marieladevia7645
@marieladevia7645 2 года назад
Me encanto!! Y me saco todas las dudas... son muy divertidos!!! Gracias Agus por contestar por instragam!!! Besotes
@laurabarbosa5511
@laurabarbosa5511 3 года назад
Los amo
@dspagnolo
@dspagnolo Год назад
que genios!!! nunca mas tiro la ganache cortada! me paso la ultima vez!! gracias por el tip
@marucbanegas
@marucbanegas 2 года назад
Recién los encuentro por acá, perdón. Me encantó que explican todo !
@wolfie5785
@wolfie5785 3 года назад
los amo chicos 😭💗💗💗
@stellalopez7685
@stellalopez7685 Год назад
Ya lo sabía..peeerooooo los aaaaamoooooooo !!!!!! Felicitaciones 💙🤗🤗
@lamejortatu
@lamejortatu 3 года назад
Los mejoreeeeeeees
Далее
Dudas sobre la ganache de chocolate
5:50
Просмотров 157 тыс.
SIGMA ENVY IS UNTOUCHABLE 🔥 #insideout2
00:10
Просмотров 4 млн
버블티로 체감되는 요즘 물가2
00:15
Просмотров 1,2 млн
BUTTERNACHE | Ganache cremosa | Paso a paso
9:21
Просмотров 283 тыс.
CREMA BOMBÓN PARA #TORTAS
6:48
Просмотров 7 тыс.
El LEMON PIE PERFECTO - TARTA DE LIMÓN
9:40
Просмотров 48 тыс.
4 best dessert recipes in cups
20:54
Просмотров 807 тыс.
America's Got Talent 2024: Top 10 BEST Auditions!
56:26
Clase de pastelería gratuita - damianebasile.com
52:32
SIGMA ENVY IS UNTOUCHABLE 🔥 #insideout2
00:10
Просмотров 4 млн