Tofu Pancake | Vegetarian | 두부전 | 두부 동그랑땡 | 두부요리 | 

This is tofu pancake made with savory tofu and various vegetables, pan-fried until golden brown. Try making it using leftover vegetables you have at home!~
고소한 두부와 다양한 야채들을 넣어서, 노릇노릇하게 부쳐낸, 두부전 입니다.
집에 있는 자투리 채소들을 활용해서 만들어 보세요!~
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Things you need!
MATERIAL:
cutting board 도마
knife 칼
bowl 그릇
fry pan 후라이팬
cotton cloth 면보자기
masher 으깨기
cooking spoon 요리스푼
spatula 뒤집게
measuring cups & spoons 계량컵 & 스푼
FOOD:
form tofu 300g
onion 35g
carrot 25g
pepper 20g
mushrooms 40g
1 egg
sesame oil 1 tbsp
ground sesame seeds
bouillon or dasida 1/2 tsp
salt and pepper
flour 3 tbsp
cooking oil
soy sauce 1 tbsp
vinegar 1 tsp
Ketchup
부침용 두부 300g
양파 35g
당근 25g
고추 20g
버섯 40g
계란 1개
참기름 1 tbsp
깨소금
다시다 1/2 tsp
소금과 후추
튀김가루 3 tbsp
식용유
간장 1 tbsp
식초 1 tsp
케첩
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Instagram: @nanthehousechef
#koreanfood #tofurecipe #두부전