@@professionalprocrastinator8103 le magret est une viande maigre! (Mise à part la « peau » bien sur) c’est d’ailleurs pour ça qu’il est appelé magret, ca vient de magre qui veut dire maigre
Très bonne chaine et bon format, il faut comprendre ici que l'ensemble des vidéos présente des astuces subtiles et personnelles du chef et non pas des recettes complètes détaillées. Mr piège le répète d'ailleurs suffisamment que c'est à nous de nous décarcasser un peu pour reproduire/revisiter ses recettes à notre façon. Ceci laissera place vraiment à votre esprit créatif de cuisinier/cuisinière. PS pour les auteurs des vidéos: Les vidéos ne sont pas très biens référencées/organisées dans RU-vid. Une chaine dédiée serait préférable et rendrait un peu plus hommage à ces bonnes recettes.
Non mais quand même.. c'est la cinquième ou sixième de vos recettes que je regarde mais que feriez vous sans beurre Monsieur Piège ?? Ahlalala ! mais c'est pas possible, chaque mois il doit y avoir la livraison de la palette de beurre devant le resto !
