J’adore. Je suis chaque semaine dans le Point. Alsacien qui je suis, j’habite au Texas et Jean François m’inspire chaque semaine! Brillant ! J’adore . Merci. Et oui, je compte vie travailler jusqu’à 67 ans.
Je préfère un petit 4-6-10 Son oeuf-coque a l'air encore bien trop cru. J'ai pas d'* mais je vais supputer en disant qu'il préfère sous-cuire un peu ses aliments parce que contrairement à nous, il a de la nourriture de qualité et que même en prenant un oeuf de catégorie 0 bio, on a pas ça. En plus, son 3-6-9 est très relatif puisque le calibre de l'oeuf entre forcément en compte pour une cuisson réussie
Mais où est le beurre? quelle erreur, quelle horreur, après une nuit à vomir après sa recette de la purée (du beurre avec un peu de pommes de terre) on sait mieux ce qu'est l'imposture en cuisine.