La torta all’ananas rovesciata è uno dei dolci più buoni e più semplici che si possano fare in casa. Profuma tantissimo grazie alla presenza della frutta, morbida, umida e sofficissima, si presta benissimo ad essere mangiata a colazione, ma è perfetta anche per una merenda nutriente o per uno spuntino nottoruno.
Pochi ingredienti di uso comune rendono questa torta fatta in casa un vero e proprio asso nella manica da fare quando si ha voglia di dolce ma il dolce non c’è.
Ovviamente potrete sostituire all’ananas tutta la frutta che vi piace di più, trovando sempre nuove alternative golose.
► Ingredienti per preparare la torta all'ananas rovesciata:
Uova 4
Zucchero 160 gr
Succo di ananas 320 ml
Olio di semi 140 gr
Farina 00 400 gr
Lievito istantaneo per dolci 16 gr
Sale 1 pizzico
Zucchero 105 gr per il caramello
Ananas a fette al naturale 300 gr
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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14 окт 2024
