Chi è la governante di hotel e quali sono le competenze richieste per svolgere questo lavoro?
L'agenda, il passpartour e la bacchetta magica, questi sono gli strumenti di lavoro della governante.
Saper coordinare i camerieri ai piani, i facchini ed organizzare il guardaroba, cioè gli ambienti comuni, le camere ed il centro congressi.
Pulizia, ordine, gli odori, questi i segreti per rendere felici i clienti.
L'importanza del lavoro di squadra, sapere motivare il team anche attraverso il gioco, la fantasia e l'organizzazione puntuale della giornata verso un unico obiettivo: il benessere del cliente
Una comunicazione efficace, rapida, in tempo reale per non deludere mai i clienti.
L'attenzione ai particolari, come è cambiato questo lavoro nel corso degli anni: questi i consigli di Maura, governante del Grand Hotel Mediterraneo di Firenze.
Il video fa parte della collana Tourism Tools realizzata dall'EBTT.
24 авг 2024