Тёмный

Traditional Hong Kong Beef Curry Recipes | 【港式咖喱牛腩】食譜! 

我是Jerry
Подписаться 29 тыс.
Просмотров 150 тыс.
50% 1

做港式牛腩其實唔需要用柱侯醬, 茶餐廳為咗方便,整柱侯醬牛腩,客人要咖喱就將牛腩掉落咖喱度煮一下上碟! 柱侯醬味道太霸道,會搶走晒咖喱個味!呢個配搭本身就係好麻麻!
所以大家要做咖喱牛腩,直接咖喱醬就可以㗎啦!記得煮好咖喱汁之後俾啲牛腩浸耐啲時間,咁樣做出嚟嘅咖喱先至係最好味!
This is a simple HK Style Beef Curry recipes that everyone can cook at home! Remember not to use Chu Hou Sauce for your curry, Chu Hou sauce is really strong, you don't want your curry to taste Chu Hou, you want it pure, just curry! Like and Share plx!
------------------
歡迎嚟到 JMA Kitchen, 我係Jerry! 喺呢度同大家分享唔同嘅香港美食食譜!
大家如果鍾意嗰啲片記得 Subscribe 同埋 Like Share!!! Thanks
Please Like Comment & Share if you enjoy my videos!
For more videos please check out the link below! 👇🏻👇🏻👇🏻
🔥🔥🔥【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣!| Stir Fried Rice Noodles with Beef
• 【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣!配埋【辣椒醬】食先...
🍡🍡🍡還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋食譜! | Hong Kong Fish Ball recipe!
• 還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋 食譜!魚蛋...
🐂🐂🐂懷舊套餐【鐵板牛扒】| Hong Kong Pepper Steak on Hotplate
• 懷舊的味道【鐵板牛扒】做法 | 黑椒汁 | ...
最強復刻‼️ 瘋狂剪接🔥【譚仔過橋米線】 | Yunnan Rice Noodles Recipe
• 最強復刻!!! 譚仔過橋米線做法 | 土匪雞...
#curry #咖喱牛腩 #港式咖喱

Хобби

Опубликовано:

 

16 июл 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 94   
@myjapanesedoll
@myjapanesedoll 10 месяцев назад
Your cooking is AMAZING!!!! You have so much passion in cooking and sharing your detailed yummy recipe with the public. BRAVO~~~~
@CLONDONH
@CLONDONH Год назад
好正!多谢如此详细的介绍!👍
@loyanlui
@loyanlui Год назад
跟左你第2 個食譜 雖然無用到同你同一牌子既咖哩醬 但都好好味又簡單 神還原茶餐廳風味
@kennyfoo2910
@kennyfoo2910 6 месяцев назад
你教得好好 我們移民加拿大的人 一定會學這道咖哩。謝謝你❤
@aliceball3409
@aliceball3409 7 месяцев назад
Thanks shared 🤝🤝👍👍Perfect cooking 🧑‍🍳 👏👏
@towingka4044
@towingka4044 6 месяцев назад
师傅讲解得好好,谢谢分享❤❤
@jmakitchen
@jmakitchen 6 месяцев назад
多謝支持😀
@alicetam5336
@alicetam5336 7 месяцев назад
很懷念
@kennywu1979
@kennywu1979 7 месяцев назад
very good delicious.😀
@leecred8781
@leecred8781 Год назад
加柱候酱,里面的海鲜味和咖喱味会互呛,导致整个咖喱味道有点发苦发咸。
@user-dc3tu7dc1r
@user-dc3tu7dc1r 8 месяцев назад
好正😊
@jmakitchen
@jmakitchen 8 месяцев назад
Thanks
@kevinhao9992
@kevinhao9992 4 месяца назад
很棒的專業分享,謝謝
@jmakitchen
@jmakitchen 4 месяца назад
多謝你支持呀。今晚5:30後會出新片,有時間記得過嚟睇。🫣😆
@Onisasu
@Onisasu Год назад
Food looks so beautiful! Thank you for the guidance! 😋🥰
@jmakitchen
@jmakitchen Год назад
Thanks for watching, I release a curry paste recipe 2 weeks ago, you should check it out as well when free.
@Onisasu
@Onisasu Год назад
@@jmakitchen ohh nice!! Thank you very much!
@memorytastechannel234
@memorytastechannel234 2 года назад
愛吃咖喱。一定要試試看。
@jmakitchen
@jmakitchen 2 года назад
直接做,你會喜歡的!剩下的咖喱放急凍😁😁😁
@jasonchung8009
@jasonchung8009 Год назад
好正,我訂緊你用果隻牌子既咖哩膽!
@robertng138
@robertng138 5 месяцев назад
Might I know what brand, and where do u buy it?
@jmakitchen
@jmakitchen Год назад
🔥咖喱膽點樣做? 點擊下面連接看看吧! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-wzwVfxyQumw.html
@bianhuaijiang4596
@bianhuaijiang4596 7 месяцев назад
大师之作❤!
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
多謝你呀😆😆😆
@ervinl2153
@ervinl2153 Год назад
多謝分享❤❤其實jerry 把聲好温柔😂😂
@jmakitchen
@jmakitchen Год назад
多謝你支持😊
@kimlee6484
@kimlee6484 8 месяцев назад
簡直冇得輸👍👍
@jmakitchen
@jmakitchen 8 месяцев назад
多謝支持😀
@user-jm3mi9wq9p
@user-jm3mi9wq9p 7 месяцев назад
抵🤣。
@CC-pf4fx
@CC-pf4fx 6 месяцев назад
味精😂😂😂
@chilai5743
@chilai5743 7 месяцев назад
師兄詳細說明但又簡而清, 大部分都在重點。聽得入神。 不如其他,切蔥切𦍑都用了很多時間。
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
多谢你支持😁! 听到好开心,冇白费心机去拍
@kennyfoo2910
@kennyfoo2910 6 месяцев назад
真係 講🉐️好 簡 而 清。正呀❤
@cancefung517
@cancefung517 6 месяцев назад
請問大師用邊隻牌子嘅咖哩膽、咖哩粉?
@garykuok7217
@garykuok7217 7 месяцев назад
用了香矛,最好要有南姜,東南亞煮法
@jamescheong7192
@jamescheong7192 2 года назад
very good
@jmakitchen
@jmakitchen 2 года назад
多謝你呀😆
@bigfootbaby
@bigfootbaby 6 месяцев назад
我終於明白咩叫港式咖喱,就係左溝右溝撈埋一齊😂😂😂
@RaIn-kk5rv
@RaIn-kk5rv Год назад
讚同師兄既講法咖哩就咖哩,去茶記食好多都係溝左柱候醬,亦有好多拍片教學都有加柱候醬,候柱醬味太霸道~~~多謝你睇完知道茶記咖哩牛腩既做法🤣🤣
@jmakitchen
@jmakitchen Год назад
多谢你支持呀🙏🏻😃
@ceciwong8451
@ceciwong8451 Год назад
Hello Jerry 請問……雞扒入炬爐幾多度10分鐘?
@KumaMami
@KumaMami 7 месяцев назад
@@ceciwong8451佢寫咗180度
@yeungchikeung293
@yeungchikeung293 5 месяцев назад
🎉
@applelover7801
@applelover7801 7 месяцев назад
👍🏼
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
Thanks for watching😃
@kittytam1343
@kittytam1343 11 месяцев назад
🙏👍
@jmakitchen
@jmakitchen 11 месяцев назад
多謝觀看呀😃
@maozeidong
@maozeidong 7 месяцев назад
10分钟浸牛肉应该唔够。
@user-og5fs6sw5o
@user-og5fs6sw5o 8 месяцев назад
請問你果樽咖哩膽什麼牌子,在那裡買到?
@jmakitchen
@jmakitchen 8 месяцев назад
我喺油麻地廣發號嗰度買。你可以上網查吓仲有邊度有
@Glance852
@Glance852 7 месяцев назад
Why 飛水when u r removing the impurities in the meat with the boiling water?
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
自己習慣,飛水嘅時候勃起啲泡沫,唔係嘅話會黐住個鍋側邊,清洗嘅時候就麻煩一啲
@user-zu5xl4kp5t
@user-zu5xl4kp5t Год назад
可唔可以拍一集點樣清潔不銹鋼煲?
@jmakitchen
@jmakitchen Год назад
我咁啱真係拍緊,不過冇諗住詳細清潔不鏽鋼煲,因為我啲煲都冇黑🤣,買咗返嚟冇耐唔想專登燒黑佢hh! 你用邊隻牌子型號嘅不鏽鋼?有啲咩問題想知道我睇吓幫唔幫到。
@user-zu5xl4kp5t
@user-zu5xl4kp5t Год назад
@@jmakitchen 最嚴重係孖人牌。見到你啲煲煮濃汁咖哩都立立令,所以好想睇下點清潔。多謝你回覆。
@poyeepamelacheung6853
@poyeepamelacheung6853 7 месяцев назад
我啲不鏽鋼煲洗完之後有一點點白色印,點洗都洗唔甩,😢😢😢請賜教🙇🏻‍♀️
@shingchailee
@shingchailee Год назад
咖哩膽在那裹買得,同時想說很難聽到你的聲線、音樂声很大
@jmakitchen
@jmakitchen Год назад
油麻地廣發號。下次我音樂放少一點。
@vegetable832
@vegetable832 Год назад
你會唔會出書兼video 放Amazon , eBay 賣?我們好懐念港式食物啊!
@jmakitchen
@jmakitchen Год назад
唔會㗎啦,你RU-vid睇就得啦。
@dorothylau8931
@dorothylau8931 Год назад
為自己興趣拍片👍🏻俾個讚你
@wilsonmak3812
@wilsonmak3812 7 месяцев назад
請問你面撈的視頻在那裡?謝謝。
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
港式醬汁或者葡汁video都有
@suettsui3934
@suettsui3934 10 месяцев назад
He is speed talking and voice is very low.
@benlau7237
@benlau7237 8 месяцев назад
現在的牛腩這樣貴, 好少有茶記做.
@jmakitchen
@jmakitchen 8 месяцев назад
都有,只不過薯仔多啲🤣
@wrne8379
@wrne8379 6 месяцев назад
可唔可以校做咖喱膽呀?即係油咖喱呀?
@jmakitchen
@jmakitchen 6 месяцев назад
咖喱膽做咗啦,你去搵吓
@wrne8379
@wrne8379 6 месяцев назад
Ok謝謝
@samleung6624
@samleung6624 9 месяцев назад
無得頂!
@jmakitchen
@jmakitchen 9 месяцев назад
多謝你😀
@linhkquang
@linhkquang 7 месяцев назад
Does anyone else noticed that he did not do any seasoning? Just the curry sauce alone is not enough seasoning. I just cooked this 5 minutes ago and it’s very bland.
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
Add salt to taste
@petercheng7867
@petercheng7867 Месяц назад
咖哩雞扒最後被擺盤破壞了!
@gzazuo
@gzazuo 7 месяцев назад
请教下,面捞系乜野来架?
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
你去我港式醬汁視頻或者葡汁視頻入邊就有㗎啦
@gzazuo
@gzazuo 7 месяцев назад
睇到,好详细,好多谢你既指导。:)@@jmakitchen
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
@@gzazuo 多謝你支持呀
@kokkeing5074
@kokkeing5074 11 месяцев назад
教得好好, 感覺仲好過星星師傅! 係外國睇倒JERRY既片, 可以一解對香港美食既情懷
@jmakitchen
@jmakitchen 11 месяцев назад
多謝你支持呀
@davidr5098
@davidr5098 11 месяцев назад
我覺得你啲影片好過 職人吹水 星星師傅 好多,星星啲影片太過長,煮隻雞蛋都要吹水30分鐘, 樣樣都重複,每個影片都哂15分鐘教你用鹽水浸肉,邊度有咁多時候聽佢吹水,所以我最近都冇乜睇佢,反而我喜歡你啲影片
@jmakitchen
@jmakitchen 11 месяцев назад
@@davidr5098 多謝你支持。 咁樣㗎, RU-vid啲片越長,插入廣告嘅機會就更多,收入就會好啲,所以你會見到好多人啲片都係8分鐘或以上,因為過咗8分鐘就可以中間插廣告。所以好多人咪要吹水囉😂。我最近新片好多都係四到6分鐘,就係唔想拖大家時間,有時間到不妨去睇吓啦😁
@user-cv4mj8xk3h
@user-cv4mj8xk3h 10 месяцев назад
把聲都完勝啦。又鐘意自己出様
@siunanthony3250
@siunanthony3250 7 месяцев назад
講明吹水😁
@jeremiahlee6335
@jeremiahlee6335 7 месяцев назад
This is more similar to Thai curry than Indian curry.
@koannhanchau7893
@koannhanchau7893 7 месяцев назад
好鐘意您把声.好sexy. 但可惜唔见到您个样. 呢煲牛腩.正.等我如法炮制试下整. 多谢分享. 🙏🥰👍❤️🌈🌹
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
多謝你支持
@yukmingli7592
@yukmingli7592 7 месяцев назад
進食烏冬時的聲音太刺耳影響食慾,提唔起吸引繼續睇
@tsang666
@tsang666 8 месяцев назад
段片啱啱cut咗個頭,令人睇得唔舒服
@crazyhorse3344
@crazyhorse3344 7 месяцев назад
一定有佢理由啦
@joeyxiaoqio8867
@joeyxiaoqio8867 6 месяцев назад
我喜歡,主要是看煮食,有人分散注意力。
@aaa-rt2ew
@aaa-rt2ew 7 месяцев назад
你把聲好唔掂 不如配音啦
@jmakitchen
@jmakitchen 7 месяцев назад
多謝觀看
Далее
Камень, ножницы, нейронка
00:33
Просмотров 339 тыс.
Я ПОКУПАЮ НОВУЮ ТАЧКУ - МЕЧТУ!
39:05
🤔
00:28
Просмотров 596 тыс.
SECRET RECIPE in Hong Kong Restaurant & Street food!
7:06
港式咖喱雞  簡易到包你整到 Ep99
9:49
Просмотров 96 тыс.
Hong Kong style Curry Beef Stew recipe
6:32
Просмотров 312 тыс.
Шашлык вкусный
0:57
Просмотров 6 млн
Покатал Дашку #сочи
1:00
Просмотров 3,3 млн
CAA Conversion kit at ZAHAL 🎯
0:14
Просмотров 27 млн