SECRET RECIPE in Hong Kong Restaurant & Street food!

Подписаться 34 тыс.

Просмотров 37 тыс.

50% 1

今次視頻就做個咖喱膽，大家按照自己喜好去調教味道！
歡迎嚟到 JMA Kitchen, 我係Jerry! 喺呢度同大家分享唔同嘅香港美食食譜！
大家如果鍾意嗰啲片記得 Subscribe 同埋 Like Share!!! Thanks
Please Like Comment & Share if you enjoy my videos!
For more videos please check out the link below! 👇🏻👇🏻👇🏻
🔥🔥🔥【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣！| Stir Fried Rice Noodles with Beef
• 【乾炒牛河】咁炒先有鑊氣！配埋【辣椒醬】食先...
🍡🍡🍡還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋食譜！ | Hong Kong Fish Ball recipe!
• 還原度99%!!! 香港咖喱魚蛋食譜！魚蛋...
🐂🐂🐂懷舊套餐【鐵板牛扒】| Hong Kong Pepper Steak on Hotplate
• 懷舊的味道【鐵板牛扒】做法 | 黑椒汁 | ...
最強復刻‼️ 瘋狂剪接🔥【譚仔過橋米線】 | Yunnan Rice Noodles Recipe
• 最強復刻!!! 譚仔過橋米線做法 | 土匪雞...
#烹飪 #hongkongfood #curry

Опубликовано:

30 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 71

@hkjerry Год назад

🔥點擊下面連接觀看更多醬汁做法👇🏻 包括：XO醬/馬拉盞/糖醋汁/黑椒汁/鐵板汁 Click the link below for more Hong Kong Sauce Recipe! ru-vid.com/group/PLVzQ2cSZgUQQBNT6mwah3C5ZabGv1Lq9v

@J1Yang-ox8kn 5 месяцев назад

我淨係鍾意陳皮魚蛋，我好憎果隻發脹魚蛋入侵香港之後，陳蛋皮蛋機乎消失左，一段時間個個都賣發脹蛋搞到我有十幾年無食魚蛋。

@hkjerry 5 месяцев назад

陳皮魚蛋有啊，通常凍肉舖都有㗎

@cwy168 5 месяцев назад

我淨係會買陳皮魚蛋整嚟食，其他魚蛋太大粒又漲身，感覺味道唔係咁鍾意😅

@dullhk 3 месяца назад

睇嚟味道會似新記。除了果皮之類外，另一個隱藏配料好似係腐乳

@mekoneddie9362 Год назад

新發現你頻道，超專業，馬上Subscribed Liked! 希望你有機會"神還原"－"X Lung Curry" at Jordan Road , Thanks

@hkjerry Год назад

多謝支持😆😆😆

@flcga123 Год назад

Not useful without exact measurements and recipe. Difficult to give you a ‘Like’ or subscribe.

@hkjerry Год назад

All measurements are list at the end of the video😅

@flcga123 Год назад

@@hkjerry ok, thanks. Missed that.

@Mic_withMac Год назад

同意，陳皮魚旦味道古怪

@potatoechung 7 месяцев назад

多謝你的分享香港人口味👍🏼 一定會試做

@ycwong9801 10 месяцев назад

初次睇你的片，感受到你對烹飪很專業，謝謝你咁詳細講解比我哋聽👍👍👍(已like&訂閱) p.s. 😊你把聲好似DJ！

@hkjerry 10 месяцев назад

多謝你🤗

@fathoz1 4 месяца назад

香矛好貴, 我買開30蚊可能都係得5-6細個你...

@kott8949 Год назад

好專業，請問做好嘅咖喱膽放雪櫃可以保存幾耐呢？好多功夫，整一次如果放唔耐就好慘😅

@hkjerry Год назад

通常建議兩個月食晒佢

@PopoFish6347 6 месяцев назад

I do not know where to buy all those powdery ingredients, do you think I can find them in regular supermarket?

@hkjerry 6 месяцев назад

No you can’t get them from supermarket, I get it from Asian supermarket 東南亞超市， or you can try taobao as well

@rokkenshin928 21 день назад

4:32 醒起d咩？

@romeohks Год назад

又靚仔，又識煮野食，玩囇😊

@錦李-s7d 5 месяцев назад

放雪櫃可以保存幾內，點為之變壞😂感謝你

@hkjerry 5 месяцев назад

正常油唔會咁易壞，但我建議一個月囉。我自己嗰個就用咗幾個月🤣

@小怪獸-n9n 3 месяца назад

吾食虾米可吾可以吾落

@hkjerry 3 месяца назад

按照自己嘅喜愛去改，冇所謂㗎。

@小怪獸-n9n 3 месяца назад

@@hkjerry 清楚，多謝你

@JackyWHC01 4 месяца назад

最好用返 "影片", 唔好用 "視頻" 用語

@估估 Год назад

😂😂😂我最like陳皮魚旦

@hkjerry Год назад

哈哈哈，個個人口味唔同🤣

@josephyap698 7 месяцев назад

仲載屎六

@josephyap698 7 месяцев назад

片😂

@frankchu8431 Месяц назад

應說明各用粉類名稱

@hkjerry Месяц назад

@@frankchu8431 片尾就有

@boldonwong1026 3 месяца назад

你好，多謝分享👍我按照片做好了咖哩膽，但係當我使用佢嘅時候，開稀後嘅食感，有什粉類嘅顆粒感，請問點解會有顆粒感？有解決方法嗎？🙏

@hkjerry 3 месяца назад

應該冇攪勻，另外記得蒜蓉用水沖洗咗先去煮

@boldonwong1026 3 месяца назад

攪勻是指最後落粉部份？另，洗蒜後再炸是嗎？

@hkjerry 3 месяца назад

@@boldonwong1026 洗完啲蒜去煮，就唔會燶咗。

@karenli9324 6 месяцев назад

😋😋😋👍👍👍

@hkjerry 6 месяцев назад

Thanks for ur support☺️

@彌敦 6 месяцев назад

煉油小顛，😂果皮廚餘咁款

@tendue0726 5 месяцев назад

多謝分享！

@wulfw.8452 5 месяцев назад

谢谢 subbed.

@issychan7447 Год назад

原來要落香蕉皮既。。。。

@MsWinnielam Год назад

請問砂仁粉係唔係一定要落？

@shihy2033 Год назад

多謝分享❤❤

@hkjerry Год назад

多谢你支持😺😺😺

@winwinqoo Год назад

正呀👍👍

@hkjerry Год назад

正😆

@noelleng3524 8 месяцев назад

好正～～

@Jack-fi1ht Год назад

无私的教学❤

@晓菲陈-n7n Год назад

谢谢分享，请问西芹粉是芹菜粉吗？

@hkjerry Год назад

一樣

@hkjerry Год назад

謝謝觀看😊

@晓菲陈-n7n Год назад

@@hkjerry谢谢！

@Onisasu Год назад

Very helpful!! Looks simple to make a great curry sauce base! Do you know how long it can stay in the fridge in a jar? Also I didnt know there are tangerine peel fish balls!

@hkjerry Год назад

I normally seal it up and put it in the fridge. I will keep it for 3 months. For the fish balls you can get it in HK supermarket