Transformación de leche en manjar blanco CRC - TvAgro por Juan Gonzalo Angel Restrepo 

Que señora tan agradable. Felicitaciones por su manjar blanco tradicional.

Que señora tan buena gente y educada .

Que señora ejemplar...se nota su pasion por ese arte....ella lo hace porque es su arte ...ella no lo hace x negocio....madre abnegada

Bella enseñanza, gracias por compartir el conocimiento. Un saludo cordial desde República Dominicana.

Que bien estos videos que ayudan a preservar (sin preservantes jajaja) el conocimiento natural ancestral

Bendiciones , que deĺicia ,soy caleña vivo en españa ,aqui se queda uño con las ganas ,felicidades y mil gracias alas tres

Excelente, al original hecho de forma artesanal, es una delicia, y el cortado también lo es. Felicidades y que bueno que se divulgue esta tradición

en mi familia o sea en el hogar de mi madre siempre para los fines de año preparamos el manjar blanco para el negocio y ala ves lo consumimos claro q no de manera desmedida ya ase unos 40 años la leche la medimos en una medida menos de litro 750 cc esta cantidad es una botella y por 100 botellas agregamos 15 libras de azúcar l 600 gramos de arroz previa mente en Remojo toda la noche licuado en leche nada de agua se cuela en un lienso 6 horas de cocción de esta cantidad salen entre 45 y47 libras

Que receta tan deliciosa. Tengo 2 preguntas :Para 3 Litros que cantidad de panela y harina de arroz? Y a la mitad de la cocción se le baja la candela o cuando rompa el hervor? Y una tercera y última pregunta:¿ Que cantidad se le echa a cada Totumo y a como se vende$? ¿Y en la mitad de la coccion tambien se le puede agregar brevas cortadas en 4? Y al final decorar con pasas? Quedo Atento a tu respuesta ya que me encanto tu receta.Gracias PD:Está receta es la más natural y original que he visto y me encantó La voy a preparar para vender.Muchisimas gracias.

Excelente...Gracias por compartir...❤

Tan bellas !!! Exitos

Seve muy delicioso ese manjar de arroz yo lo hago con Maizena pero lo voy hacer así abrazo desde Venezuela,

Muchas bendiciones y las felicitaciones

En Argentina lo llamamos dulce de leche , y se puede decir que es nuestro dulce nacional ; yo siempre fui y soy fanatico del dulce de leche.

Explica muy bien ❤

Super recomendado 👌😊

Los líquidos se Cuelan ! Lo digo con cariño. Mi problema es que no sé hacerlo por interno. Porque, aunque parezca increíble, recién estoy descubriendo las posibilidades de mi cel☹️. Y he ido aprendiendo muy lentamente; por ensayo y error.

La pequeña diferencia es: El de la señora es naturalmente sano y el industrial es efectivamente perjudicial para la salud

Alguien q me explique por favor..le pone jabón??luego le pone la leche ??por que ??y el sabor y la higiene??que alguien me responda por favor..

Grasias x enseñarnos Aser elmajarblanco x favor desirme q tiempo lleva este dulse en el fuego ❤

Gracias en que momento se le pone pasas o coco es que a mk hija le gusta Gracias ❤❤

¡Excelente! Ése es el verdadero manjar blanco, totalmente natural, sin ningún conservante. Dios bendiga ésas manos prodigiosas de la señora. 🙏🙏🙏🙏

Yo el punto se lo doy cuando al mover se ve el fondo de la paila

Cuanto es la medida al empacar y cuanto su precio

Cuantas libras de dulce salieron de los 20 litros de leche? Gracias

Se puede hacer con leche en bolsa xfa gracias