Hola, Albert. Gràcies per aquesta magnífica recepta. T'he de comentar, que quan parlem d'alls hem de dir, un gra d'all. Els forasters ho diuen malament, nosaltres els catalans ho hem de dir com cal. Et desitjo salut i pau!
@@LACUINADELALBERT Hola Albert!!! M'agrada molt com parles...tan familiar!!!! UNA PREGUNTA: Com faríes el trinxat sense la carn salada?? (vedella?, no sé qualsevol carn que no sigui porc.....) Gràcies per recordar-me d'aquesta recepta tant bona!!! Súper LIKE abans de tot!!!
M ha agradat trobar aquesta recepta.Avui,en vull fer i no tenia ni idea de com posar- m hi.Gràcies....L únic que et "critico",és que hagis tirat l aigua de haver-ho bullit.Podría ser interessant de guardar-la per fer sopes o cremes.....
Bones Albert. Potser podies haver dit que s.hi pot posar una mica de botiffarra negre si es vol ja que s.hi adiu bé Si els alls son tan sols per donar gust al oli, jo els espatarro com fas tu pero els hi deixo la pell que tambe hi aporta quelcom. Gràcies pel video a mitja llum , pel teu sentit del humor i simplicitat amb les explicacions.
