Beni instagram’dan takipe alabilirsiniz / turkanaates Malzemeler 1.5 kilo fasulye ayıklanmış ve temizlenmiş, 8 dış sarımsak, 3 yemek kaşığı kaya tuzu, yarım su bardağı Elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı şeker, soğuk su ve buz şoklamak için.
Ben karadenizliyim biz fasulye turşusuna sirke koymuyoruz Sadece tuz sarımsak ve acı biber Ayrıca biz şoklama bilmiyoruz oda yenimi çıktı Biz haşlanan fasülyeyi geniş tepsilere koyup kendi kendine soğumasını bekliyoruz sonra sarımsak tuz be acı biberle harmanliyoruz biraz bekliyoruz sonra bidonlara basıyoruz çokta güzel oluyor maşallah
Evet bacim ben ordu luyum .Ellerine saglik.kavurmalik tursu ya bizler asla sirke koymayiz .kaya tuzu , biraz da sarimsak koyur .yanliz tuz asla eksik olmasin biraz tutlu olursa erimez.gercekten ben cok guzel kavururum keske tattira bilsem🤗🤗⚘⚘⚘⚘
Mehaba gülümser hanım bende fasukye kavurması yapmka istiyorum ilk defa ama bilemedim siz nasıl yapiyorsunuz tarif verirmisiniz uzun ömürlü nasıl yapabilirim😊
Fasulye turşusuna sirke konmaz Dinlenmiş su,sarımsak,kalın tuz,biber bu kadar. Zaten fasulye haşlanıyor.Sirkeye gerek kalmıyor. Bu turşu karadenizde soğanla kavrularak yenir😋