Šéfkuchař Roman Paulus se v rámci svého objevování asijské kuchyně vydal zjistit více o tamějším koření. 🇱🇰 Podívejte se s ním, jak se sklízí takový zázvor nebo kurkuma, které jsou nezbytnou součástí indické kuchyně, ale třeba také citronová tráva. 🍋 Ta se u nás nepoužívá tak často, ale přesto dokáže dát jídlům skvělý šmrnc. Uvidíte také koření, kterému se říká „kari listy“ a také to, jak se pěstuje pepř. A pokud si myslíte, že černý, bílý a zelený pepř jsou úplně různé rostliny, vysvětlí vám Roman Paulus, že tomu tak docela není. 🤯 Jaké exotické koření patří mezi vaše nejoblíbenější?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
kuchynelidlu.cz/recept/typick...
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
Timecodes
0:00 Úvod
0:22 Citronová tráva
1:18 Zázvor
2:25 Kurkuma
3:21 Kari listy
4:12 Pepř
1 июн 2024
