Questo sarà un cosa mangio in una settimana di "ultime" cose: le ultime colazioni e cene fuori, gli ultimi gelati, gli ultimi ambulatori e giorni di lavoro, gli ultimi allenamenti in sala pesi e corsi in piscina ✌
Vi mostro quello che mangio in una settimana, al nono mese di gravidanza, sperando di darvi come sempre spunti e idee con le mie ricette sane e facilissime 😊
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Ovviamente spero non sia l'ultimo per davvero, ma sicuramente, quando arriverà Ciwetto, RU-vid andrà per un po' in secondo piano...
Grazie per esserci sempre stati 💖
RICETTE:
👉🏼 VEGAN BROWNIE: 40-45 g di preparato “Oats and Vegetable” della Prozis (gusto caramello o gusto cioccolato), 10 g di altra farina, 10 g di cacao amaro, 130-150 ml di liquido (latte o acqua); cottura in pentolino da 14 cm di diametro a fiamma bassa per 15 minuti con coperchio oppure in forno a 180 gradi per 20-25 minuti o in friggitrice ad aria a 180 gradi per 20 minuti.
👉🏼 MAGIC WEETABIX: mezzo caco maturo, 2 cucchiai di skyr, 2 formelle di weetabix da sbriciolare, compattando tutto e aggiungendo sopra uno strato di yogurt e poi la cremina al cacao amaro (10 g di cacao, 30-35 ml di acqua e dolcificante a piacere). Una notte in frigo.
👉🏼 PASTA E FAGIOLI: versare in una pentola con un filo d'olio i fagioli in scatola senza scolarli e lasciarli cuocere per 10-15 minuti a fuoco basso con aromi; schiacciarli col cucchiaio, aggiungere la pasta e acqua calda e far cuocere mescolando e regolando di liquido.
👉🏼 TORTA IN TAZZA: unire farina di avena, di ceci o lupini e di cocco (15 g ciascuna), 100 ml di acqua circa e pera cotta o altro frutto cotto con zenzero e cannella, più delle scaglie di cioccolato; cuocere in microonde per 4 minuti a 600 watt, lasciar raffreddare a completare con strato di skyr e il resto della pera cotta.
👉🏼 TOFU AL LIMONE: infarinare i cubetti di tofu al naturale, farli rosolare in una padella unta, aggiungere il succo del limone e mescolare fino a farlo asciugare.
👉🏼 POLLO COI CORN FLAKES: tagliare il pollo a pezzetti e ricoprirlo con spezie a piacere (io curry, origano, sale, pepe) e con albume (50 g circa per 450 g di pollo); ripassare i pezzetti di pollo in un piatto coi corn-flakes sbriciolati e disporli su carta da forno unta; cuocere in forno a 170 gradi per 15-20 minuti.
LUOGHI:
❤️ Mensa del lavoro
❤️ Rivareno Gelato
❤️ Govinda - ristorante vegetariano
MENZIONI:
🌈 Cuure (codice sconto del 30%: FRANCESCA5693)
🌈 Oceansapart (il codice cambia sempre in base alla promo, seguitemi su Instagram per non perdervele)
🌈 Mettitelo in zucca
MUSICA:
🎶 Music by Fiji Blue - Lucky - thmatc.co/?l=A9B79F99
🎶 Music by Sam Celentano - Golden Idea - thmatc.co/?l=DF36751A
🎶 Music by Au Gres - lifetime - thmatc.co/?l=C87631F2
🎶 Music by Rauly - Obvious - thmatc.co/?l=00FB4358
🎶 Music by Isaac Solo - Sunflower - thmatc.co/?l=38214920
🎶 Music by Breathing Piano - Strides - thmatc.co/?l=CD82CECC
📸 Instagram @balanceishappiness
22 окт 2023