O meu docinho não deu o ponto de enrolar mesmo colocando goma xantana. Não tinha o snow, coloquei óleo de coco. Creio que precisa substituir pelo óleo de coco + chocolate branco derretido pra chegar próximo do snow.
Bom dia 🌹 Aqui é a Regina do RJ Grata por tudo. O Sr conhece a nutricionista Gabriela Chaves aqui do RJ? Faça uma live com ela! Muito bom o trabalho dela. Vc vai gostar!
Vou experimentar vou fazer pois tenho uma neta que papa doce. uma pergunta qual o adoçante que voce usa eu tenho usado o usemetade e ele deixa um residuo amargo. Obrigada Chefe Marcelo Horta
Marcelo eu como três castanha do Pará de manhã porque é bom pro cérebro mas não sabia que tinha que deixar de molhou (agora vou fazer isso deixa de molho de noite )🙏🙏
Olá! Pelo que eu entendi, ele estava falando sobre o brigadeiro tradicional, feito com leite condensado, quando ele falou que hoje acrescentam creme de leite para agregar mais gordura e deixar o brigadeiro mais molinho. Mas isso sobre o brigadeiro tradicional e não o vegano que ele ensinou.
Bom dia Marcelo ! Obrigada por tantas informações boas ! Aqui , está cada vez mais difícil encontrar castanhas e amendoim com qualidade , sem tantos aditivos químicos . Quanto ao adoçante , prefiro não usar . Parabéns pelo canal e pelos exelentes vídeos ! 😊 ❤❤❤
