Hallo Ihr zwei, wie habt ihr uns bisher inspiriert!!! Wir sind ein Ehepaar 68 und73 Jahre alt. Durch euch haben wir uns im Oktober 2020 einen Troll gekauft und waren gerade jetzt das erste Mal damit unterwegs in Holland. Es war zwar fast Wintercamping aber es war toll, hat uns richtig Spass gemacht. Das tollste allerdings dabei war der Omnia und für diesen Tips sind wir euch wirklich dankbar. Ohne eure Videos wären wir wohl nie darauf gekommen. Toll , toll , toll - herzlichen Dank.
Omnia hin, Omnia her😉. Allein das Video schauen macht gute Laune, läßt einen Schmunzeln und ab ins Grüne (wenn’s auch im Moment nur gedanklich ist). Ihr seit Spitze👍
Wir freuen uns immer, wenn wir morgens beim Frühstück ein Video von euch anschauen können. Ihr bringt so viel Lebensfreude rüber. Das erhellt unseren Tag. Aller Frühaufstehmissmut ist wie weggeblasen.
Ich liebe eure Videos...klasse praxistaugliche Infos und als extra eure „Gute Laune und Lebensfreude“- Danke schön und weiter so ! Finde immer wieder nette Geschenktipp‘s für Camper...freu
Ich habe den Omina seit einer Woche und Sonntagsbrötchen aus der Dose darin gebacken. Resultat ist besser als im Backofen. 👍 Ab sofort wird zuhause mit dem Gaskocher experimentiert bevor es wieder los geht . Eure Tipps sind sehr hilfreich 👍
Ich finde es super, dass ihr die ganzen Missgeschicke nicht raus scheidet. Des macht es viel lustiger und auch eure Ehrlichkeit ist mega sympathisch :)
Ich habe ja immer gedacht, das Ding wird überbewertet. Jetzt haben wir uns doch einen Ominia gekauft: es stimmt alles, das Teil ist der Hammer! Danke dafür!
Moin Moin ihr 2 jetzt reicht's! Jetzt bestell ich mir den Omnia. Vor dem Frühstück so was such anzuschauen ist schon gemein. Jetzt wird es bei mir bald frisches Brot auf dem Campingplatz geben. Einen schönen Sonntag wünsche ich allen Gruß Klaus
Moin Klaus, hihi, sehr schön! Freut uns, dass wir dich vom Omnia überzeugen konnten. 😊 Wir wünschen dir viel Spaß damit und sind gespannt, wie er dir gefällt... 😊 Einen schönen Sonntag und liebe Grüße Giulia & Markus
Genau.... "jetzt reichts" war auch mein Gedanke. Sowohl für den Omnia als auch für die Waage in Reisegröße. Super - Tipp... werde mich für beides entscheiden 👍
Ich bin auch noch nicht lange im Besitz eines Omina und möchte den absolut nicht mehr missen. Und als kleiner Tipp Aufback-Brötchen kann man auch super in der Silikonform aufbacken da braucht man dieses Gitter nicht unbedingt. Zudem passen von diesen kleinen Aufback-Brötchen alle 6 Brötchen rein 😉
Ich wusste es genau der Omnia und deine Tricks sind ne Show und der Bastel König der schaut zu und wundert sich im Nu Tolles Video Danke euch 2 für für die Infos
Ihr seit echt klasse,schau ich verdammt gerne. Haben gerade nach 15 Jahren wieder angefangen mit Camping mit dem Wohnwagen und da kann man wieder einiges dazulernen.
Ich liebe meine Aufläufe mit viel frischem Gemüse...einfach lecker. Auch Kuchen, Muffin wurden darin schon gebacken. Die neue Silikonform dafür, ist ganz neu gekauft und wird die Tage getestet. Vielen lieben Dank für die tollen Tipps , die wie immer mit Eurem besonderen herzlichen Charme mir den Abend versüßen!🥰
So, nun hab ich den Kuchen gestürzt und er kann noch etwas mehr Oberhitze vertragen. Also die Erweiterung der zusätzlichen Löcher im Deckel von unserem Omnia werde ich auf 4mm erweitern! Wir danken euch für die vielen tollen Rezepte.
Hallo ihr Beiden, ich habe nun das Omnia Thermometer eingebaut wegen eventueller Röstaromen bei der Reifenproduktion. 😂 Außerdem habe ich die zusätzlichen Löcher im Deckel auf 4mm erweitert und nun passt das Verhältnis der Brennerleistung zum Abgasweg. Mit dem Ergebnissen bin ich mehr als zufrieden! Ich danke euch herzlich ❤ für die vielen Anregungen und auch für die neuen Brot u. Brötchenrezepte, die wir Anfang April gleich ausprobieren werden. Ein Campingurlaub ohne Omnia ist möglich, aber sinnlos!😮😂
Hallo, das Video mit den tollen Tricks hat mir sehr weitergeholfen. Ich habe mir die Omnia - Form voriges Jahr beim Freistaat gekauft, auch das Rezeptebuch dazu und bin sehr begeistert davon. Der erste Kuchen hat genauso "dunkel" ausgesehen, aber man muss halt damit umgehen lernen. Sonst gelingt das, was ich bereits gekocht oder aufgebacken habe, super! Kann ich nur weiter empfehlen! Gruß Irene
Ihr zwei beide seid so knuffig, euch hätte ich gerne als Dauernachbarn , wo imner es uns mit dem Wohni hin verschlägt. Wir campen schon so lange (sind auch was älter als ihr 🙃), aber ich als UrlaubsKöchin konnte mich bisher noch nicht zu einem OMNIA durchringen. Nächste Woche holen wir unseren neuen Hänger vom Händler, ich geh da nicht vom Hof ohne CampingBackofen !!! Das steht mal fest !!
Vielen Dank für eure Tricks es ist immer wieder schön euch zu zu schauen die Freude und die Begeisterung springt direkt über auf den Zuschauer vielen Dank und weiter so Gruß aus Frankfurt👍🚍
Moin Klaus, hach, vielen Dank für dein tolles Feedback - das geht runter wie Öl! 😍 Wir wünschen dir noch einen schönen Sonntag. Lebe Grüße nach Frankfurt Giulia & Markus
Super Tipps! Mir sind 500 Gramm Mehl besonders bei Brötchen zuviel. Da bleibe ich gerne so etwa bei 350 Gramm, sonst wachsen meine Wecken so arg zusammen. Und meine Hefeschnecken mit 370 Gramm Mehl und sonst noch Kramgedönse (Butter, Ei...) kommen auch oben raus. 😎
Schönes Video ! Ich mag Eure sympathische fröhliche Art und die Tipps sind nützlich weil ich mir demnächst einen Omnia kaufen werde 😊 Er passt sicher gut in meine Krisenvorbereitung - kochen und backen ohne Strom. Es gibt da einige Möglichkeiten, aber ich glaube der Omnia ist eine sehr einfache und praktische Variante für Gas und auch für den Trangia - Sturmkocher mit Spiritus.
Dankeschön für die tollen inspirierenden Videos von Euch. Ich dürft Euch sehr geehrt fühlen, das ist nach vielen kommentarlosen Jahren mein erster Kommentar hier bei RU-vid. Ich möchte Euch einen Omnia Tip nicht vorenthalten. Wenn ich Brot mit Hefe backe lege ich den schon einmal gegangenen Teig in den Omnia und lasse ihn dort zum zweiten Mal gehen. Wenn man draußen unterwegs ist kann es ja oft zu kalt sein. Deswegen fülle ich in die untere Edelstahlschale etwas Wasser und stelle das Ganze auf den Kocher und stelle ihn kurz an. Wenn man das Wasser sieden hört, drehe ich den Kocher wieder aus. Das ganze Prozedere wiederhole ich aller gut 5 Minuten. Dadurch wird der Teig auch bei kühlen Außentemperaturen schön durchgewärmt. Wenn der Teig dann 1 Stunde gegangen ist wird der Omnia auf großer Flamme aufgeheizt. Wenn das ganze Wasser dann verdampft ist (Wasserdampf im Backofen ist ja immer eine feine Sache beim Brot backen) stelle ich den Kocher nach weiteren 5 Minuten auf kleine Flamme und laß das Ganze fertig backen.
Tolles Video. Wir sind auf Zeeland und ich werde gleich zum ersten mal den Omnia benutzen für einen vegetarischen Nudelauflauf. Ich habe 2 Silikonformen aber den Tipp mit dem Backpulver werde ich auch ausprobieren. Auch wie man den Omnia am besten verpackt. Die Waage hatte ich mir auch direkt gekauft. Die ist genial. Vielen Dank für die Tipps.
Hallo ihr beiden .Ich habe mir heute einen Omnia bestellt und freue mich schon sehr darauf .Danke für eure tollen Tipps und Rezepte . Ich finde euch klasse.
Super Tip mit dem Backpulver. Die Waage werde ich mir auch zulegen. Wir waren gerade 6 Wochen in Frankreich unterwegs und der Omnia wurde sehr viel genutzt. Ohne ihn können wir es uns nicht mehr vorstellen. Beim ersten Brot hab ich leider zu warmes Wasser genommen. Mit dem Ergebnis hätte ich Scheiben einschlagen können, sah aber lecker aus. Danke für die neuen Rezept mit Kürbis, die werden natürlich ausprobiert. Freue mich schon auf die nächsten Videos von euch. Liebe Grüße.
Boa,das war dass zweite Video was ich mir von euch angeschaut habe,und ich muss sagen: "Ihr zwei seid mega SYMPATISCH und versprüht richtig gute Laune".
Moin Ihr Beiden, wir haben uns zum Nikolaustag einen Omina geschenkt, aber noch nicht genutzt. Deshalb sind uns Euere Infos und Tipps zu dem Backofen sehr gelegen gekommen! Herzlichen Dank also, und: Keep on Rollin`!
Hallo Ihr Beiden, vielen Dank für Eure wunderschönen Videos. Wir haben innerhalb kürzester Zeit alle Videos von Euch geschaut und sind total begeistert. Wir suchen schon eine ganze Weile nach einem für uns passenden Hymer Eriba Touring Triton (mit Toilette😂). Hatten vorher eine Hymer Eriba Nova (30 Jahre alt) und wollen jetzt was kleineres😉. Ihr verkürzt mir zwar die Wartezeit, erhöht aber im gleichem Maße meine Sehnsucht 😂. Macht weiter so! Liebe Grüße, Inge
Moin Inge, hach, das freut uns sehr! Danke für dein tolles Feedback! 😍👍 Viel Spaß und Erfolg bei eurer Suche... 😊 Einen schönen Tag noch und liebe Grüße Giulia & Markus PS: Falls du bei Facebook bist, dann schau unbedingt mal in der Eriba Touring Gruppe vorbei. Vielleicht werdet ihr dort fündig. 😊
Hej, Ihr zwei, das ist ja ein toller Kanal. Cool. Ich habe heute meinen Omnia eingeweiht mit einem glutenfreien Brot, und dank Eurer super Tipps ist das direkt klasse geworden! Genial. Vielen lieben Dank! :-)
Moin Andrea und Björn, schön wieder von euch zu lesen... 😊 Ja, der Trick mit der Wärmflasche ist super - das machen wir immer so. 😍👍 Ich (Giulia) kenne ihn noch von meiner Oma. 😊 Einen schönen Sonntag noch und liebe Grüße Giulia & Markus
Ihr seid einfach klasse! 😊 Mein Tipp für den Omnia, selbstgemachte Backmischungen für Brot und Kuchen mitnehmen und nur noch „feuchte“ Zutaten Vorort dazugeben. Zumindest für geplante Backwerke sehr genial 😉 - euer Backpulvertrick ist genial!!! Dankeschön 💐 Freue mich schon auf das nächste Video! Schönen Sonntag noch 👋
Moin Birgit, hach, danke für das tolle Feedback! 😍 Gute Idee mit den selbstgemachten Backmischungen - wir nehmen z.B. für unser Dinkelbrot auch schon immer die vorgemischten Körner (Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Sesam) mit. Das erleichtert einiges und man schleppt nicht so viel mit...😊👍 Einen schönen Sonntag noch und liebe Grüße Giulia & Markus
@@justTouring könntet ihr für das Dinkelbrot bitte ein Rezept in eines eurer nächsten Videos mit rein nehmen oder war das schon mal mit dabei? LG Peter
Moin Peter, das Rezept findest du hier: just-touring.de/backen-beim-camping/ m.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ApnJjTuntS4.html Liebe Grüße Giulia & Markus
Moin ihr lieben Ihr habt das Video wieder ganz toll gemacht. Vielen Dank. Irgendwann gibt es auch bei uns einen Omnia und dann schaue ich mir das Video wieder an um von Anfang an alles richtig zu machen. Allen einen schönen Sonntag Hubi
Moin Hubi, hach, danke dir für deine lieben Worte! 😍👍 Wir sind gespannt, wann der Omnia bei dir endlich einziehen darf und wie er dir dann letztendlich gefällt... 😉 Wie wünschen auch dir noch einen schönen Sonntag. Liebe Grüße Giulia & Markus
I appreciate several of your tips and have one of my own to add. I see you have the rack which fits inside. Some have put the rack into the ring before the silicone ring with the items to cook. Thus the bottom of what is being cooked is a bit protected and less apt to burn. Thanks for your tips!
Hallo zusammen. Ich bin froh das Ihr auch so gerne Kocht und Backt beim Camping. Ich finde den Omnia auch top da ich so gerne Koche wie im Alltag 👍Gruss aus der Schweiz.
Servus ihr zwei hübschen 😀das waren wieder mal sehr coole Tipps 👍👍ihr habt mich so angefixt mit dem Omnia, dass ich ihn mir zu Weihnachten wünsche 😉Danke an euch für die wertvollen Tipps 🤗schönes Wochenende noch 🌻
Moin Gerti, das freut uns riesig! Danke für dein Feedback! 😊 Und wir drücken dir die Daumen, dass der Weihnachtsmann 🎅 deinen Wunsch hört! 😉 Liebe Grüße Giulia & Markus
Heute kam mein Omnia.(er war für Montag angekündigt)Nun muss ich gleich Brotteig machen. Der Teig muss24h ruhen. Ich bin ja so gespannt. Zunächst werde ich den Omnia auf dem normalen E-Herd im Haus testen. Danke für eure Videos. Bisher bin ich mit Zelt campen. Aber ich überlege, wie ich das Reisen/campen mit Auto umsetzen kann. Das wird noch etwas dauern da fange ich halt mit Omnia an. Lieben Dank ihr zwei, macht weiter so.
Ich habe zuletzt euer 🎃 Kürbis Gemüse im Omnia gemacht! Was soll ich sagen - lecker, lecker, lecker 😋 auch euer Kürbisbrot habe ich nachgebacken, toll! Und heute habt ihr ja wieder so tolle Tips gegeben, vielen lieben Dank dafür 👍🏻
Moin Tanja, hach, gerne, das freut uns sehr! Schön, dass euch das Gemüse und das Brot so gut geschmeckt haben... 😍👍 Einen schönen Tag noch und liebe Grüße Giulia & Markus
Habe noch keinen Omnia aber dafür ein Kochbuch/Heft mit den ersten Rezepten hierfür 😜 und sobald ich den haben werde, wird ein Apfwlkuchen gebacken! Und übrigens, ihr seid genial!! 😙😙😙
Klasse Video, super Tipps und das ohne langes Gelaber, sehr sympathisches Pärchen. Hat Freude gemacht sich anzuschauen! Habe mir das Teil gestern bestellt, da ich wegen Glutenunverträglichkeit mein Brot selber backe und das nun auch im WoMo testen will. Bin gespannt wie es funzt. Abo versteht sich von selbst. VG Mark
Also wir haben den Omnia gekauft nach eurem ersten Video. Das Ding ist einfach toll und gehört mittlerweile zu unserer Standart Ausstattung. Wir backen Kuchen, machen Aufläufe, gefüllte Tomaten.... einfach toll. Das erste Mal hab ich mir damit die Finger verbrannt da ich ihn in der Mitte anfasste um ihn auf die Gasplatte zu stellen da ist absolut Vordicht geboten. Danke für den Backpulver Tipp. Danke für die immer wieder tollen Videos . Es ist toll gemacht und absolut lehrreich. Ich wünsche euch beiden einen schönen Sonntag. Ich freue mich auf das nächste Video. Oder: könnt ihr mir nochmal die Referenz des Tarps mitteilen bitte.
5:00 Ab zum Reifenhändler, eine Stahlfelge kaufen und schon hat man nen neuen Reifen für die Schubkarre. Perfekt vulkanisiert. 😉 Nee im Ernst, wir wissen jetzt einmal mehr warum der Omnia Einzug in unseren Bulli halten wird. Prima erklärt ! Weiter so !
@@justTouring Als Diabetiker brauche ich eine Waage mehrfach täglich und die Platzersparnis gegenüber einer herkömmlichen Waage ist schon enorm. 👍🙂👍 Seit ihr zwei eigentlich auch im Winter mit dem Puck unterwegs? Viele Grüße aus Herne, Volker
Huhu aus Ostwestfalen! Das waren doch mal richtig gute Tipps - alle befolgt - Resultat: ein leckerer Kirschkuchen, gebacken auf dem Brenner von Cadac Safari 😊 Bleibt wie ihr seid, vor allem gesund ... Liebe Grüße Rainer
Zu Weihnachten wünsche ich mir einen ...ihr habt mich infiziert 😍 Euer Kürbis mit Parmesan -Rezept hab ich im normalen Backofen gebacken...megalecker🔝 Nach Klappcaravan und Wohnwagen...probieren wir jetzt mal Kastenwagen Camping ist ein kreatives lebendiges Leben💚
Wir legen beim Omnia immer das Metallteilen, welches auf der Flamme steht in den Omnia innen reingelegt beim Verstauen, dann braucht er auch weniger Platz. so war er auch wohl im Neuzustand verpackt. Die Silikoneinlage müssen wir uns jedoch wohl noch besorgen. Immer sehr fröhlich eure Videos!
Herzerfrischend sind Eure Videos! Wir haben den Omnia noch nicht oft genutzt, das wird sich jetzt ändern! Er reist mit im California durch Frankreich. Einen Touring Triton (25 Jahre alt) haben wir zwar auch, aber der kommt nur von November bis Februar zum Einsatz. LG
Wieder sehr erfrischend, Ihr beide...auf Natron schwöre ich mittlerweile auch...und da gibt es noch etliche andere Einsatzmöglichkeiten...gerade beim Camping eine sehr umweltfreundliche Angelegenheit...schönen Herbst noch 🍁🍂🌳🍃
Moin Flieder Rike, hach, das freut uns sehr - danke für das positive Feedback! 😍 Und ja, da geben wir dir absolut Recht. Die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Wir nutzen es mittlerweile auch sehr viel. 👍 😊 Einen schönen Sonntag noch und liebe Grüße Giulia & Markus
Danke für eure schwungvolles und sympathisches Video. Schöne Rollenteilung: Mrs. Joules und Mr. Equipment. Eine digitale Waage steht schon seit langem auf meiner Einkaufsliste. Das Soehnle Produkt ist ein super Tipp - sogar mit RedDot Design Award,
Moin Ihr beiden, Es ist wieder Sonntag. Kaffee gibts aber erst später.Ich habe mir ja nach Eurem ersten Omina Video einen Omina gekauft. Ich liebe ihn. Und möchte ihn nicht missen. Beim ersten mal Brötchen backen, ist der Teig noch beim backen so aufgegangen das ich ein leckeres Brot hatte. Mit dem Silikon Einsatz stehe ich auf dem Kriegsfuß. Ich traue diesem ganzen Silikon und Teflon Kram nicht. Nach meinem Gefühl geben diese Materialien zu viel Stoffe ab. Aber da ist jeder sein eigener Chef. Einfetten und Brotkrümel tun es für mich. Euch beiden und allen anderen eine schöne Woche. Und jetzt wird Kaffe gekocht.
Auch für dich; Öko Test und Eat Smarter halten hochwertige Formen wie die vom Omnia für absolut unbedenklich; lediglich die billigen Chinadinger , deren Produktion möglichst billig stattfindet, sind bedenklich.
Unbedingt die Silikonform bei jedem Back- und Koch-Vorgang im Omnia benutzen. Aluminium-Ionen gehen sonst ins Essen über! Aluminium ist giftig (Allergie-, Demenz- und Krebs-auslösend) !
Super Tips! Danke dafür. Im Moment liegt der Omnia noch “jungfräulich” in der Camping-Kiste. Aber dank eures Videos wird der Start mit dem Ofen um einiges leichter werden.
Herbst und Winter stehen bevor. Mal sehn was da kommt von Euch Zweien ❤️❤️🧔🏽👩🦰🍂🍁🍄⛈🌨❄️☃️🌬 Ente grillen mit Kastanienfüllung und Rotkraut oder eine tolle Pilzsosse mit Knödel
Hallo ihr Beiden, ich habe das Problem mit der geringen Oberhitze pragmatisch gelöst, indem ich erst einmal versuchsweise 3mm Löcher mittig zwischen die vorhandenen Löcher gebohrt habe. Damit von der Gasflamme durch den mittleren Abgaskanal mehr Abgase über die Oberseite abstimmen kann. Das hat die Oberhitze dann um ca. 45 Grad erhöht. Um das ganze jetzt noch zu verbessern werde ich den Lochdurchmesser auf 4mm erweitern um auf 180 Grad Oberhitze zu kommen. Das Backergebnis hat sich deutlich verbessert. Als alter Gas- u. Wasserinstallateurmeister bin ich nicht so ängstlich was Gasverbrennung anbelangt besonders nach über fünfzig Jahren in dem Beruf. Ich werde euch von dem Backergebnis berichten wenn ich das nächste Brot gebacken habe.
Ach vielen Dank für die praktischen Tipps , zum Säubern Natron statt Backpulver ist billiger und man kann es auch für andere Sachen verwenden , auch als Backtriebmittel . Wenn mal was unten angebrannt ist einfach mit einem Sieb abreiben. Wir backen am liebsten Kartoffel / Nudelauflauf und gerne Kuchenmischingen z.B. Marmorkuchen mit Sauerkirschen darin und Brotmischungen . Haben übrigens die Kürbisscones gebacken, was soll ich sagen superlecker Danke nochmal LG aus BW
Hallo Ihr beiden, es macht richtig Spass, eure Videos anzuschauen. Und dass, wo ich noch nicht einmal zum Camper konvertiert bin (bald ist es soweit). Mal eine Frage an alle Omnia-Nutzer: Habt ihr keine Bedenken, in Alu und/oder Silikon zu kochen/backen? Ich schon, würde das Teil aber dennoch gerne nutzen.
I bought the Omnia a while back and wrote a blog post for Do It Yourself RV about my experience. It's a great little oven and really warms up our tiny fiberglass trailer!
Zu es nicht ... das Teil ist so billig zusammen geschustert ... es ist nichts entgratet und man zieht sich überall Fäden an den Löchern vom Deckel und an dem Gitter. Das schlimmste ist dass der Deckel wenn das Brot fertig ist nicht mehr ab geht. Alles verspannt. Reinigen lässt sich der Omnia auch nicht richtig ... es bleiben selbst im Silikon überall Flecken ... zumindest ist das bei mir so
