jen se v restauracich McD vic okoreni, osoli a ceske prasatko za to zaplati, s chuti to spapá a je spokojene... a proto jsme popelnici evropy stale a neustale 🙃
Je smutné, jaké můžou mít lidi úhly pohledů :) bezcitné a bez soucitu. V mém úhlu pohledu vidím pouze mrtvá zvířata, mrtvoly. Vy sice vidíte výsledný produkt - ani se nepozastavíte nad tím, že za tím masem byla kráva, která musela trpět proto, aby se vypasený ňoumové mohli najíst.
@@julluj5624 a když sežere zvíře jiné zvíře,taky nad ním nebrečí když ho žere,pochutnává si na masu,jako člověk na zvířeti!!Jsem proti týrání zvířat ale aby člověk mohl jíst maso ze zvířete tak ho musí zabít!
o žadnem takovem nevim, je nějaky korektní odkaz, nazaujatý? ale prosim, něco, co tu ješte nebylo, ty alarmistické zaběry na 45 slepic na metru čtverečním jsou passé, a to jak v byvalem východnim Nemecku, tak i u nas, vzpamatujte se a argumentujte aktualitami, děti, dobře? Stalo se modou sezony do masneho průmyslu tepat a nechat si socialnimi sítěmi a tendenčními weby nakukat mnohé polopravdy až lži...zastávejme skalopevně jen ověřené informace! howk dohovořili jsme
@@DuschOne nejsem vegan. Ani nechci tepat do masného průmyslu. Pouze vím, že připravené záběry často neukazují realitu. Proto ta poznámka, že záběry pořízené skrytou kamerou by pro mě byly zajímavější.
Nic překvapujícího ani pobuřujícího - v podstatě OK. V nouzi už jsem si ho dal a zase dám, ale upřímně - není to nic na čem bych si pochutnal a rozhodně to víc než 1x-2x za rok nebylo a nebude. To maso je tenký jak papír a vůbec neodpovídá tomu co mají v reklamě. Burger tak jak má být si dám s chutí tam kde to umí (Black Dog a další podobná místa) a nebo ještě raději si namelu dobře vybrané maso sám a udělám si domácí, které jsou vůbec nejlepší. Nejlépe se mi osvědčily burgery podle Pohlreicha, kde je placka masa pořádně tlustá a velká a uprostřed je kolečko bylinkového másla vyrobeného doma z vlastních bylinek. Bulky pak určitě ne ty sladké s dlouhou trvanlivostí co mají v marketech po 2 ks v celofánu, ale buď upečené od pekaře v prodeji po kusech přímo určené na burgeryy, nebo taky vlastní. Takový burger je pak jak kus dortu v porovnání s MC Donaldským, který je jak v porovnáním s tím jak chroupat Knäckebrot.
Ano, ale nemůžete přece porovnávat fastfood s domacím burgerem. Fastfood nemá za účel vám dát gastronomický zázrak, ale rychle se najíst, něčím relativně dobrým.
Nebuďte tak naivní, žádný produkt určený ke konzumaci nevypadá přesně tak jako na obrázku nebo v reklamě. Navíc, toto je fastfood, když si zajdete do McDonald's, tak pokud nečekáte frontu, tak máte v rámci pár minut jídlo v ruce a jdete se najíst. Když si dáte burger někde, kde se tím přímo zabývají, tak to trvá podstatně déle než ve fastfoodu (klidně i 15 minut), o výsledku ani nemluvě. Nelze srovnávat fastfood s nějakou restaurací. Taky se to odvijí na ceně, klasický Hamburger v McDonald's (pokud se nepletu) stojí 25 Kč. Za dobrý, poctivý burger dám v místě, kde žiju, přes 100 Kč.
Měl bych několik otázek: 1.) Co je to ten prémiový burger a jak jej já, jako zákazník rozeznám od běžného burgeru? 2.) Nějak jsem nepostřehl, že by to maso jakkoliv ochutili, ať už kořením, směsí, nebo jen obyčejnou solí. To se tedy dělá neochucené? 3.) Kde se zpracovává drůbeží maso? 4.) Netušíte proč McDonald's už nenabízí vepřové maso?
Dobrý den, odpovím alespoň na to, co zaznělo během přípravy našich článků: www.vitalia.cz/clanky/od-telete-po-hamburger-jak-vznika-ikona-mcdonald-s/ a www.vitalia.cz/clanky/paradoxy-vyroby-ceskeho-hamburgeru-od-mcdonald-s/. Tedy - 1. Čistě z českého hovězího jsou vyrobeny burgery se silnějším plátkem masa, tedy McRoyal a Big Tasty, a dále burgery v promo akcích dle aktuální nabídky, což má být u výroku vždy označeno. 2. Ano, maso je neochucené a až na grilu se přidá pepř a sůl, jinak nic.
Dle informací OSI - zpracovatelského závodu, se při příjmu kontroluje každý kontejner s masem, a to namátkově vždy nejméně 10`% masa z celkového objemu. U chlazeného masa se kontrolují jednotlivé kusy masa, u zmrzlého hlavně hmotnost, konzistence, teplota. Závod tím chrání sám sebe, vadné maso může vrátit dodavateli.
@@Vitalia-cz Propaganda! Radsej si kupim priamo od maleho chovatela super hovadzie masko a nemusim rozmrazovat a priamo na panvicu a take super jedlo a urcite lepsie ako sracky v Mekaci! Treba podpodit domacich vyrobcov! Amerika si dolare natlaci kolko si len zmyslia! My si nemozeme tak treba podporit donacich polnohospodarov!
@@CaputovachceTretiusvetovuvojnu Samozřejmě, že je lepší "super hovadzie masko", o tom není sporu a ani to není předmětem článku či videa. To prostě ukazuje, jak to v McDonalds chodí.
Za mna to vyzera velmi profesionalne. Mc D mam rad a chuti mi. A to ze je to drahe jedlo musi byt vidiet aj tym ze maso je kvalitne. Asi by nebolo fair keby za ty prachy davali nejake skazene maso a este v spinavom prostredi.
Na tom videu nic není zvláštního. Tak to funguje všude. A chtěl bych vidět kde nakupujete kurata kuřecí prsa krkovicky atd. Když je akce tak se lidi mají posrat v sumerketu. Vše je taky x krát rozmrazeno a zamrazeno a hezky napichano chemii. Až jak budou mít lidi na maso dost peněz potom si můžou kupovat dražší od overeneho řezníka. Do té doby 90% lidi nakupuje v marketech sracky jelikož na lepší většina nemá. To je smutný fakt... a co se týče MC Donald vždyť je furt narvaný asi to evidentně nikomu nevadí...
Ani naše kočky kuřecí ve slevě nežraly,čuchly k tomu a znechuceně odešly,je to hnus,maso chuťově i konzistenčně odporné. Tak raději méně a v lepší kvalitě.
@@nadka5027 Je to státem zakázané a kontrolované. Tak pro to. A jako krmivo se používá to nejlevnější co české zemědělství nabízí. Tedy ječmen, pšenice, kukuřice a podobně, k tomu vitamíny minerály atd., to víme :-)
@@mira238 Ano,z takového krmení je kuře hezky žluté a dobré,ale kde se potom bere to kuřecí ve slevě, co nám ani kočky nežraly,respektive čím je to krmené,maso jako bláto a chuť nevalná. Předpokládám, že je to stejné na Slovensku jako v Čechách.
Vysoce kvalitni maso s kvalitnim zpracovani za super cenu. Co dodat. Je to zdrave a dobre. Teda nevim z ceho presne je ta žemle ale maso je A1 ve vsech ohledech
Dobrý den, jednou denně se celá linka vyčistí dezinfekcí. Jedná se o třísměnný provoz, kdy dvě linky jsou produkční a jedna se čistí a uklízí. Zejména se pečlivě čistí místa, která přijdou do styku s masem.
Řeknu to jednoduše v bodech: 1)V hamburgeru je maso že 40% z Polska 2)Maso je jak hadr, prostě placka tenká jako papír 3)nevím jestli jsem to pochopila ale pokud má maso v sobě chrupavku tak se všechno maso které je vadné nahromadí do jedné bedny a vrátí se na zpátek,vyndají chrupavky a pak vrátí do hamburgerů? (celkem nechutný ciklus)
pracoval som v anglicky 3 mesiace vo fabrike na spracovanie kureniec. nie je to az taky velky rozdiel. standard je vysoky ale lodkovia nespoliehajte sa na to ze toto je dobre. stale je to nie to same ako od vaseho masiara alebo gazdu z okruhu 10 km. stroje sa v nasej fabrike umivaly kazdy den do cista tlakovimi hadicami, samozrejme ze sa pouzivaly aj specializovane deregenty na specificke cinnosti. no pocul som ze i tak po celej noci ked sa spusti fabrika rano tak tam skacu potkany von z masin :D s casu na cas. co uz tomu sa zabranit neda, ani pri pouziti pesticidou na poliach nezabranite skodcom tam uplne nebyt. tam si zase ten chlebyk a ovocie zo zeleninou osetrene chemkou netreba tak idealizovat...
K tomuto aj ja niečo napíšem. Bola som v mc Donalde alebo ako sa to píše asi 5 krát, z toho som skonzumovala hranolky, hamburgery... No vždy po každom skonzumovani mi zostalo zle. Navyše sú to samé umelé mesa z ktorých ľudia ľahko priberu, mala pribrala som behom týždňa o 5 kil naviac k mojim 85 kilam. No nehnevajte sa. Každý že veľmi dobre jedno pochúťka? Pre mňa to príde extra hnusná pochúťka no každý inak. Radšej si dám hrianku z maslom... Ako toto jest. 5 a posledný krát som toto jedla... Veľmi zlá skúsenosť.
Nikdy by som sa tams nesiel najesť. Raz som si tam chcel dat kavu,mali pokazeny presovar,a caj mi nevedeli spravit tiez. Ani vrelou vodou zaliat čaj nevedeli. Neschopnost
Co je teda špatně? :D úplně normální výroba mletého masa :D jestli nejste úplný jelita tak podle barvy poznáte že o sračku v tomhle případě moc nejde :D
Kromě toho, že se to maso asi 10x zmrazí a rozmrazí, tak ještě toto magazin.aktualne.cz/bic-mac-vas-nenasyti-a-jeste-se-na-nem-stanete-zavisli-varuj/r~404352de61f311e5b440002590604f2e/
Marek Smidak Jestli jsi to cetl, tak je to stejne jako u Bigmacu u vsech jidel co maji vyssi pocet kalorii. No treba i cokolada. Zadna novinka a rozhodne ne jen u Bigmacu jak se snazi tvrdit nadpis.
"kvalitne" masko z utyranych zvierat pre papkacov : ) ludia by zrali aj ludske maso, kebyze sa tomu spravi dobry marketing a bolo by za dobru cenu, ludom je jedno, hlavne neh je brusko plne ^^
Nesud ludi ,odjakživa sa kŕmime mäsom akurat vzťah ku zvieratám nam dava tieto myšlienky 😥, celý život je na prt my sme dravci a musíme niečo papať 😎 neznášam spôsob akým umierajú,ale je to tak 😥
@@SuperLenka5 to je pravda, ale nemyslim si ze sme v dome, kedy musime jest maso kazdy den. Si zober ze toto nase obzerstvo (samozrejme nie len to) nas privedie nakoniec do zahuby. Tie kravy predsa len trosku pomozu globalnemu oteplovaniu, vypustaju sklenikove plyny ( sk.wikipedia.org/wiki/Skleníkový_plyn) . K tomu nicime pralesy, premavame sa lietadlami, lodami.., nicime vsetko na okolo. Nehovorim o tom, ze nerobme nic z toho, ale urcita sebareflexia a kontrolovanie svojho chticu by nebolo na skodu. Ja tomu celemu davam max 200 rokov a pride ekologicka katastrofa. Nie som aktivista, ale toto cele musi dopnut aj menej chapavemu jedincovi.
Toto video je o tom, jak by to správně mělo vypadat,ale... Dělá se to v polsku. Salmonela, posypová sůl, staré maso, kravský paznehty a jiné dobroty, které se nám poláci nestydí vozit plnymi náklaďáky už roky. Dobrou chuť .
06:24 REWORK cize cast "vadnych" burgerov sa recykluje? Pokial viem, rozmrazene maso za neodporuca znovu zmrazovat. Inak rozmyslal niekto nad tym ako tam dosahuju taku cistotu? (aj ked toto nebolo tocene skrytou kamerou...). Tam musi byt chemie jak svina.
Predvedli nam, z jakeho krasneho masa se tyto dobroty vyrabi. Tak nechapu, proc to chutna jako podrazka. Ziju v zemi puvodu techto dobrot. Hamburgera v McDonalds jsem si dala jen jednou, cca pred dvaceti lety. A mam chutovou vzpominku na zbytek zivota a uz nikdy vic.
Přední maso je kvalitní, nemelou tam sračky a kosti, kůže a další věci. Určitě to není zdravý jídlo, ale co. Stejně si v mekáči občas něco dám. Na něco chcípnout musím
Myslím, že při konečném zpracování bychom se dost divili, hlavně na těch grilech, kde se expedují celý den tuny masa, takže na konci každého dne, mňamka. Olej se prý mění jednou za týden, přitom v jedné kádi dělaj hranolky několikrát denně, min. 1 za hodinu. Rozhodně to nic zdravého není. Dobrou chuť!
Naopak - ve videu i článku (www.vitalia.cz/clanky/paradoxy-vyroby-ceskeho-hamburgeru-od-mcdonald-s/) jasně uvádíme, že se jedná o 100 % masa, nic jiného se nepřidává.
neverim ze zmenili cely proces vyroby jen aby zatajili to, že ve skutečnosti melou do burgeru podkany, nechty, peří, chamikalie a vlasy, pro boha kdo tomu věří? To je nadlidsky výkon, neni lepsi prijmout tezi, že je to pravda...uz mi ty gymnazijní konspirace lezou krkem. Nikdo nema padny argument. Jen samé kamoše matky dcera řikala že ble ble ble
2 года назад
Jakákoliv další ingredience by udělala linku složitější a dražší, zároveň by byl výsledek méně a méně uspokojivý. To není fabrika na junior za 60kg/kg.
Proč to mám v doporučených ? Reklama ? Tak vám dám recenzi teda když chcete na váš produkt. Jdu do Mc. 2x za rok na test spíš abych si připomněl co je to za jídlo . I když si u vás dám burgr za víc jak 100kč je to hnus,vůbec neodpovídá ceně . Sýr ( pseudosýr ) odporný,maso slizké tučné bez chuti,hořcice kečup -umělá hmota,okurka jako kdyby jí použili z vráceného kusu, houska promočená . A mám taky napsat že obsluha na kase byl nějaký cucák plný beďarů ( doslova posetý) velmi příjemné a hned jsem dostal chuť na jídlo ... ( to si nevymýšlím to se mi stalo,lituji sám sebe ) Jen mě pořád překvapuje že jsou lidi kteří tohle jídlo oslavují a hrozně si na něm pochutnají ( jako kdyby v životě nebyli v pořádné restauraci s burgry). A tím pádem ten fakt že Mc ještě existuje.I ty kupony se slevou co nám chodí rovnou vyhazujeme :D Přeji dobrou chuť jinak
Vypadá to vtipně, ale všude, kde se měří, jsou nutná kalibrovaná měřidla (nutnost pro audit např.) Plastová šuplera by dozajista posloužila stejně, ale nikdo vám na ní kalibraci nedá.
tak to je , věru přehnaný, zvlašt když upravou se tloušťka placky mění...to je ústřel. Ale tady jde o normu v surovem stavu a nejaký mustr byt musí, pokud raznice vyrazi prumer standartní, pak jedine tloustka muze byt variabilní...je to vlaste OK
noooo... vždy výroba placek byla na nejvyšší kvalitativní úrovni, že ? .. www.idnes.cz/hobby/domov/jamie-oliver-proti-mcdonald-s.A130815_120616_hobby-domov_bma
To netvrdíme)) Naše video a článek (www.vitalia.cz/clanky/paradoxy-vyroby-ceskeho-hamburgeru-od-mcdonald-s/) se týkají konkrétně výroby burgerů v polském závodě OSI pro ČR a další evropské země. (Pokud jde o přidávání hydroxidu amonného do masa a výroby tzv. růžového slizu, pak dle informací McDonald's se "ve výrobcích z hovězího masa McDonald's v České republice, na Slovensku ani jinde v Evropě nepoužívá a ani nikdy nepoužíval", psali jsme o tom např. zde www.vitalia.cz/clanky/mcdonald-s-ukoncil-projekt-na-rovinu/.)
@@Vitalia-cz ano.. víte, ruku na srdce, mcdonald potřebuje vydělat peníze prodejem jídla. na tom není nic špatného.. mnou zmiňovaný exces evokuje ne úplně zájem na tom, prodávat produkty v super kvalitě. spekulace se nabízí, je i při výrobě masa pro naší zaostalou zemičku vše v pořádku ? :) je takové pravidlo, "do mletého masa můžeš přidat takřka cokoli".. tím nechci říct, že se tam sype nějaké nekvalitní maso, ale je pravdou, že do mletého masa se dá zpracovat úplně všechno.. pak si člověk přečte článek o us mcdonaldu a najednou ta firma jaksi ztrácí kvalitativní bonitu. logicky.. to co já neumím pochopit je to, že ta placka(maso) se vyrábí s tak extrémními náklady.. od nás se prý vezme maso.. ok.. to se převeze, je chlazeno, chlazení něco sežere, převoz něco sežere.. v polsku se z masa udělá placka, zamrazí a jede z5 do čr, tady se již musí provozovat mrazírenské vozidlo, tedy to taky něco sežere.. a u nás se to prodá.. nejsem si jist, jestli to takto opravdu je.. :) víte jak to myslím ? v mletém nikdo nepozná jaké maso tam bylo, jedině dle DNA .. a balamutit čecháčky že papají české masíščko by nebylo tak složité, češi za a.) sežerou všechno(stačí nad hovno dát ceduli "akce") a za b.) uvěří všemu .. mně to přijde zbytečně kostrbaté, ta logistika.. nevěřím, že by placky z masa nešly pro lokální spotřebu vyrábět u nás.. :) tak no..
@@macektlusty2715 Rozumím. Také jsem (autorka článku) byla nejprve překvapená, že jde o 100 % masa (jak je i v textu uvedeno www.vitalia.cz/clanky/paradoxy-vyroby-ceskeho-hamburgeru-od-mcdonald-s/. Nicméně navštívila jsem farmu, masokombinát v Poličce i závod OSI v Polsku, popisuji, co jsem viděla. Pokud jde o to cestování, ano, je to šílené. Důvodem je prostě cena, a asi je to pro McD jednodušší.
To nie żryj, jak ci z salmonellą nie pasuje. Niech robi czeska firma, chociaż obawiam się, że u was jest dopiero salmonelli skoro McDonald's wolał polskie mięso 😉
Impozantní proces, který vede ke znehodnocení původní dobré suroviny a ku jejímu přesně stonásobnému předražení. Tolik stojí to maso a tolik stojí ten MaxBurger, s kouskem salátu, rajčetem, okurkou, protlakem, hořcicej, houskou. Jídlo je to hnusné. Za tu cenu můžeš mít kilo masa a doma si ho šoupnout na gril, přikrojit pár čerstvých proužků papriky, okurky, cibule, ukrojit plátek dobrého chleba (místo hnusné housky s hladké mouky a kvasnic) a jsi na svém. KILO masa .... za cenu jednoho hnusného MCc..... KFC je ještě dražší, tam operují s dvěstěnásobkem. Smozřejmě si to doma činíme také, receptura je známá. Jen to činíme o trochu lépe. Celé to je jen o zaměstnanosti lidí, uplatnění technologií, spotřebě materiálů, je to neskutečné. A zbytečné.
líbí se mi, že lidi hodnotí fast-food, který ti má dát(už v anglicky to tu píšu) rychlé jídlo, kdyby mekáč nebyl fast-food, tak by to vypadalo jinak, měli by času jak hrom, a jídlo by bylo kvalitní.
@@zeoxp Jakože neříkám, že jídlo tam chutná špatně, ale třeba to hovězí, chutná fakt ale fakt odporně, si to zkus sám, kdyby aspoň to maso nějak v tom chutnalo :/
@@Marzoochi Burger je valec. Pokud je konstantou prumer raznice, jež vykrojí z chlazeneho tuheho masa burger, pak proměnou je výška valce. Co je na tom? Toť physica v praxi "π (čteme pí)" krát "r" krát "v" je objem válce.
pravdu máš a co je smutné tak by ještě frfňali nad klasickou zabijačkou , protože jsou zvyklí na ty dreky do tam ještě navíc přidávají. Abych neremcal jen na prázdno, zašel jsem tam jen ze zvědavosti a tak přebité maso kořením jsem ještě nejedl. Jeden hamburger nezasytil ani z půlk ba člověk měl ještě více hlad a žízen , to maj asi proto, aby tam se tam člověk dožral a pak nevyšel ze dveří.
@@Konipas01 Souhlasím s oběma. A předražený je to jako sviňa. Mekáč je zkrátka eine große Scheiße. Když mám chuť na Burgera tak si udělám pořádný doma.
Jednoduše: bud McDonald za dolar, nebo hipsterskej burger za 140 - 180 korun, (nikdo jinej tu burgery nedela, činan je dosud neobjevil) ja nevim, to je nad slunce jasnější, i když vychodiskem je gyros od Azerbajdžánce či Uzbeka
Já jsem to dřív taky žral ve velkým. Pak jsem přešel na kvalitní burgery z čerstvého mletého, kde je kolem 170 g masa. Buď si je dělám doma nebo si je dávám v restauracích. Teď jsem si po pár letech dal burger v McDonald's a nechápal jsem, jak jsem takový blaf mohl někdy jíst.
@@milanFromCR Je to fast food, rychlé jídlo v překladu, já si zajdu do meka, jenom když du do kina. protože je to rychlé, a v kině jsem jen tak tak, naopak v restauraci, si počkáš 30 - 40 minut, a máš ještě lepší jídlo, ale jak říkam je to fast food, a tam kvalita není zrovna skvělá. Ale třeba Big Mac umí výborně.
V McD fastfoodech třeba pokud jde o Ameriku, tak pracují samí Mexičani. Tady by to museli dělat v příměru Ukrajinci a lidi se kolem mekáčů ochomýtají oblečení jak o nějakém svátku. Hlavně puboši jsou z toho dost odvaření. Nemyslím si že by bylo zpracování v podstatě špatné. Jen v tom burgeru pro tělo skoro nic není. Díky objednávkám přes ty tabule se lidi snad už úplně odnaučí zdravit nebo děkovat... Kdo z vás si myslí že po chuti pozná maso a nebo třeba bramboru a nebo jahodu z Polska je tak trochu jedle. Nemám nic proti Mexičanům, Ukrajincům, Masožroutům...
Škoda že nikde neukázali jaký přísady do toho masa dávají, tak určitě jen pomleté hovězí, tak jsme úplný p..e všichni kdo na to čumí, někde jsem četl, že to maso můžeš udělat i za 25 let a nebude zkažené, takže příště video plne pravdy a ne jen to co se má líbit. Nazdar
OSI je holt špičkový úkazkový závod jak pro delegace sovětských soudruhů ale pochybuji že všechny polské provozy a jejich zvlště noční produkce je takhle OK McDonald's se bojí ostudy tak si to holt víc hlídá neš běžní kaťasové (hyper, super, mega ,giga) ješ by si zde mohli necaht dělat taky
No kus umletého masa na housce... nic zvláštního.. nic EXTRA Já raději pořádný kus obyčejného pečeného bůčku, pěkně tučňoučkého, ještě teplého... ideálně s čerstvým chlebem a s hořčicí...
Co na to vyzivovy expert? Takze zmrazene maso miesate s chladenym teda sa rozmrazi lebo dosiahne teplotu po zmiesani +4 stupne potom sa znovu zamrazí? To je akurat pre sprostych ludi čo si rozmrazene hned nespracuju a nevysmazia ale urobia to 2x! Teda zamrazit rozmrazit a znovu zamrazit potom rozmrazit a az potom na gril? Fuuj humusaci!
@@zeoxp Mňam mrazene grilovane,a teda ked sa griluje sa druhy krat nerozmrazi? Stale je dva krat zmrazene a rozmrazene. Kde je istota ze to zmrazene uz nebolo par krat predtym rozmrazene. McDonald je chora firma. Ryby,tresky pre nich loví obrovska lod. Vytiahnu stovky ton na jeden zaber siete,potom tresku stiahnu z kože vykostia zomelu ochutia dokorenia aby nebolo citit rybu,lebo Americky spotrebitel nema rad chut ryby a urobia rybie prsty! Amici su chory ludia zijuci v chorej spoločnosti.
