vacío a la parrilla! 5 consejos

Подписаться 11 тыс.

Просмотров 976 тыс.

50% 1

Te enseño mis 5 claves para hacer el mejor vacío, paso a paso y que tus cortes a la parrilla se distingan del resto. Aprende lo último y dale un sabor inigualable con estas técnicas. Suscribite a altos asados y convertite en un crack en los fuegos 🔥!

Опубликовано:

12 май 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 680

@nicolasleiva6145 Год назад

Al fin uno que lo deja bien cocido

@lucifernos Год назад

Vas a USA y pides la carne bien cocida y te escupen en el rostro 😂😂😂

@enzomatiasdiaz7420 Год назад

@@lucifernos que bueno que lo estamos en usa entonces, esto es Argentina papaaa!!

@leandrolozano4738 Год назад

Eso está seco y pasado

@nicolasleiva6145 Год назад

@@leandrolozano4738 ...bue

@josecurcho7082 Год назад

Entre a escribir eso que escribiste vos, jaja vamo arriba los sudamericanos 🇺🇾🇺🇾🇺🇾

@jordantapia3929 Год назад

La verdad un espectáculo la primera vez que veo una carne jugosa y cocida

@yamtask Год назад

Gracias un placer que te guste! 🔥

@sultixd5849 Год назад

Eso no es jugoso... Es cocido...

@Dasenth1614 Год назад

@@sultixd5849 como que no? Si le chorrea el jugo, te gusta crudo que es distinto.

@sultixd5849 Год назад

@@Dasenth1614 googlea los puntos de la carne. Que le caiga jugo no quiere decir, punto jugoso...

@isaiasgonzalez6396 Год назад

@@sultixd5849 no hace falta que chorre tanto no seas termo cero ideas de parilla tenes

@silviarodriguez6302 3 месяца назад

Perfecta cocción, con jugo pero bien cocida, por fin un cocinero que cocina bien la carne 👏👏👏

@mariano_Javier Год назад

Que riiico.. al fin uno que sabe cocinar con el punto justo.. y no crudo como te quieren hacer creer que esta bien... Que lo cortas y esta todo colorado...

@xhchcx7330 Год назад

La cocción más agradable ... muy bien capo . Otros sacan el jugo con sangre . Vivo

@danielespinoza404 Год назад

Al punto se ve delicioso saludos desde Mexico!!

@yamtask Год назад

Gracias! Viva México cabrones 💪🏻🙌🏻🔥

@norarodriguez4078 11 месяцев назад

Espectacular!! Te felicito!! Carne Argentina!!!👏👏👏👏🥰💜🇦🇷🇦🇷🇦🇷

@maxiquevedo6662 Год назад

La primera vez q veo una cocción perfecta, Bien cocinada y jugosa👌

@hernanfranco8352 Год назад

Seco

@Dasenth1614 Год назад

@@hernanfranco8352 vos sos seco jaja. Le chorrea el jugo y encima esta bien cocido.

@hernanfranco8352 Год назад

@@Dasenth1614 la sangre es el aderezo natural q tiene la carne. Si no sangra se seco . Llámalo como quieras

@wal-edu Год назад

@@hernanfranco8352 comparto con uds necesito en mí caso ver la sangre si o si sino está seco.

@garys.7299 Год назад

😂😂😂 como va ser jugoso eso jaja..eso es seco cualquiera lo hace

@Condorbox6928 Год назад

Al fin un parrillero que lo deja como todos queremos, excelente 👍

@yamtask Год назад

🤝 gracias!

@facundovivas6841 Год назад

Al fin uno que sabe hacer asado! 👏

@yamtask Год назад

Gracias cabeza! 🔥🫶🏻

@MartinGonzalez-kz1yx Год назад

Coincido 100% asi de cocido se hace y se come! Felicidades genio

@yamtask Год назад

Totalmente! Muchas gracias 🔥🙏🏻

@TodoUnInsano 9 месяцев назад

Por fin alguien que sabe de asado.....

@yamtask 8 месяцев назад

🫶🏻🔥

@hernanledezma4117 Год назад

Por fin una persona q sabe cocinar bien y no todo crudo como hacen los otros Muy buen punto 👏👏👏👏👏👏

@yamtask Год назад

Gracias crack 😄🙌🏻🔥

@AgustinBernardo Год назад

Que decís maestro, está pasadisimo ese punto

@sergip.r1883 Год назад

Lo hace todo el mundo y los mejores cocineros del mundo pero bueno sigan comiendo zapatos

@paulbaker4109 4 месяца назад

@@AgustinBernardoexacto! Un sacrilegio hacer un vacio asi

@Electrónic__77 Год назад

El punto perfecto!!!!!

@alexisverna Месяц назад

El que sabe sabe y el que no mira👏👏👏🇦🇷

@JoseLuis-yg3jm Год назад

Buena explicación, corta , sencilla un capo ...

@yamtask Год назад

Gracias crack! 🤘🏻

@sebastianoliveradiaz9475 Год назад

Pero déjalo menos tiempo. Está pasado. La vaca, tiene que ser jugosa, en especial el vacío.

@JuanCarlos-hd3rx Год назад

Excelente aplausos para el asador

@matiashectorlencina9644 Год назад

Qe maestro..está un lujo...estoy arto de ver carne cruda...por fin uno qe sabe asarrr👏👏👏👏

@martinnqueti8233 Год назад

A ver si vos aprendés a escribir antes de criticar cómo cocinan los demás.

@matiashectorlencina9644 Год назад

@@martinnqueti8233 ...jajajaj....👍..Martín...seguí...comiendo..crudo..el asado...🙋

@martinnqueti8233 Год назад

@@matiashectorlencina9644 Nunca te dije cómo lo como. ;) Solo que aprendas a escribir antes de criticar a otros. La misma crítica va para los que lloran "ay, no, esto está seco". Yo mientras no sea suel y no sea bordo adentro lo como igual, no ando llorando como el resto de ustedes.

@anibalsebastian369 Месяц назад

Un éxito ese vacío bien cocinado y jugoso!!! Tremendo loco, saludos 🍻

@augustobalestra93 Месяц назад

Impecable ese vacío, me gusta un poco menos quemado el cuero del principio porque me lo como con la carne, pero se vé muy bueno! Bien ahí ese juguito!!! Va mi like a ese asadito que habrá sido una fiesta de sabores 🎉

@luisarrubla3136 5 месяцев назад

Una Maravilla...... 👏👏👏👏👏

@yamtask 4 месяца назад

💪🏻🙏🏻

@blackysalamanka Год назад

El punto perfecto, cocido y jugoso.

@yamtask Год назад

Gracias idolo! Saludos

@EduardoFabianCruz-gm4mj Год назад

Así son los asados Argentinos 😊dos horas mínimo a las brasas

@yamtask Год назад

Claro que si! No hay otra 🇦🇷

@aniballopez7934 Год назад

ES VERDAD BIEN COCIDO , MUY BUENO

@mariolucero6468 27 дней назад

Se ve riquísimo y muy bien asado

@user-sg4sk8sw2z 2 месяца назад

Espectacular, totalmente apunto!

@omarsosa7682 Год назад

Que bueno ver que no lo hace crudo

@artematu59 Год назад

BIEN COCIDO. ME ENCANTA.

@enriquetomas8413 Год назад

Esto es asado argentino señores !!!!!!!! 🇦🇷🇦🇷🇦🇷💪

@angelcontreras6428 Год назад

Y eso que??

@yamtask Год назад

Gracias papa 🙌🏻

@Electrónic__77 Год назад

Sii, 🎉

@marceloaranda2251 Год назад

No me parece. Ya con el aceite dejo de ser un asado

@juanbrandan977 Год назад

Creo que por tradición ,un asado argentino no se da tantas vueltas, es cocción de un lado y terminación del otro y al buche

@jonatanmartincontrerasbore3362 11 месяцев назад

Pero siiiiiiiiiii papaaaaaa ese es el puntoooooo... aplausos para el asador CRACK!!!!

@JavierRodriguez-vv8ry Год назад

sublime 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@cesarmartinarias9345 5 месяцев назад

Buen punto!!!

@nicolasmartino7772 Год назад

15 minutos no aguanto no aguanta nadie! Muy bueno😊

@yamtask Год назад

Gracias ídolo! ✌🏻

@flavioramos4013 Год назад

Exelente ese vacio papá

@yamtask Год назад

Gracias idolo 🙏🏻

@FernandoJimenez-zr2bq 2 месяца назад

Aaaasiiiiiii se saca ese corte hermano claro eso es perfección ❤

@carlosramirez-ow6ks 8 месяцев назад

Excelente me sumo, por fin uno que sabe cocinarlo bien, el jugo blanquito. De Diez

@leiton6271 6 месяцев назад

Esta especial 😊

@nomameswey99 Год назад

El punto perfecto. Te felicito, bien logrado todo

@ericmorales4320 9 месяцев назад

Al fin alguien que no deja cruda la carne lo felicito

@alexisverna Месяц назад

Otro subscriptor genio💪🇦🇷, los que te critican la tienen adentro hermano

@josesebastianfernandez9902 3 месяца назад

Un espectáculo, una obra de arte

@javiersoliz6283 Месяц назад

Bien a punto está ESE MANJAR Capo!... 👍

@CristianLFR5 Год назад

Punto perfecto, bien cocido y bien jugoso 👌👌👌

@yamtask Год назад

Gracias crack! Jugoso es fundamental 💪🏻

@VictorSuarez-vb2mt Год назад

felicidades bro tu si que sabes cocinar la carne ese punto de cocción perfecto aquí entramos los que no comemos la carne cruda 😁 envidio a tus amistades

@yamtask Год назад

Abrazo y gracias! También me gusta así el vacío 👍🏻

@mariamartamora4903 10 месяцев назад

Exelente se ve muy rico y jugoso no crudo 😊😅🎉

@oscarmarcos2896 Год назад

Muy cocido para mi gusto. Pero, no le diría que no!!

@lucasdeleon7314 Год назад

Un genio,eso de los 15 y 15 es un exito😊

@yamtask Год назад

gracias crack 🔥

@Daniel.centurion 5 месяцев назад

A ver si entendí bien es 15 minutos del lado contrario a la grasa ? Y después 1 hora y media del lado de la grasa! Y volvemos una hora más del otro lado?

@RodolfoFRabasa Год назад

Perfecto el punto de coccion! Es mi ideal, asi lo hago❤

@yamtask Год назад

Muy bien!

@lucaspeli3785 Год назад

Excelente cocción del asado!!

@yamtask Год назад

A la orden🔥

@carlosfrias7589 Год назад

Te felicito ,ya que lo cocinarse bien ,como debe ser y no crudo ,como algunos giles ,dicen hacerlo en termino medio o sea crudo...

@yamtask Год назад

Gracias crack!

@user-fi5zf1kv3k 4 месяца назад

Exelente amigo 💪💪💪

@mauricioalfredoalvarezlond8780 Год назад

Buenísima

@jhordancoronado7897 2 месяца назад

Alfin que veo una carne bien cocida en RU-vid, esa carne si lo como , no las que hacen crudas.

@cristian9657 Год назад

No conozco a nadie que lo haga así. Pero queda un espectáculo por lo que se vé

@yamtask Год назад

Son técnicas secretas personales que les comparto 😁

@nicot6274 5 месяцев назад

Muy bueno , 👏👏👏

@yamtask 4 месяца назад

Muchas gracias!!

@sergiogustavo1111 11 месяцев назад

Si un capo. Asi se come genio

@HuberneyGomez-hb6hg 4 дня назад

Uhhh eres el mejor

@adriansammartino2402 Год назад

Esta perfecto 🎉

@cristianesca7818 Год назад

Excelente punto de cocción....así es el asado ARGENTINO.-

@yamtask Год назад

Gracias cristian! 🙌🏻

@miltondodoarevalosgonzalez9785 Год назад

Pero es uruguayo 😅

@cristianesca7818 Год назад

@@miltondodoarevalosgonzalez9785 La carne es de Uruguay???🤔

@srpepe9669 6 месяцев назад

@@miltondodoarevalosgonzalez9785Dejen de robarle las culturas a otros paises porfavor 😅

@alexisverna Месяц назад

@@miltondodoarevalosgonzalez9785quien es uruguayo 😂? Este gran asador es argentino pa te re das cuenta y no solo por la bandera que tiene en el perfil de su canal

@luisarrubla3136 5 месяцев назад

Una Velleza. 🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

@josedaniellopezcastro4968 8 месяцев назад

un capó lo realize siguiendo los consejos aclaro vivo en San Juan donde el asado por lo general es costilla y punta de espalda no sabía nada de vacío y gracias a estás técnicas me salió muy rico 😋 gracias por los consejos abrazo

@yamtask 8 месяцев назад

Gracias a vos crack por seguirnos ! abrazo para vos y San juan 👏🏻👏🏻

@jorgemiranda36293 Год назад

El corte que me gusta asar...!!! 👏👏👏🔥🍽🍷

@armiguelvilla2020 Год назад

Muy bueno tu asado a punto! Vi otros videos que los sacan vivos todavia😂😂😂😂😂 sos un buen asador! Like...

@yamtask Год назад

Muchas gracias! Soy más del punto más cocido pero respeto que cada quien lo coma como le guste. Saludos! 🔥

@gustavoeltikybarraza1621 Год назад

Perfecto papá al fin un vacío a punto caramelo. Ahora 15 minutos no es mucho en 15 se me enfría y frío a mí no me gusta

@juan.damico9619 Год назад

Dejalo reposar en la misma parrilla corriendole la brasa, de igual manera no se enfría no le tengan miedo al reposo

@egyegy1918 Год назад

@@juan.damico9619na mejor es comer calentito recien salido de la parrilla .

@eduardoresiopescaenargenti2222 Год назад

@@egyegy1918 envolvelo en aluminio, a mi tampoco me gusta que se enfrie

@leandroguanco9501 9 месяцев назад

Picotear de la parrilla es lo más. Pero ahora los reyes se las pinzas no quieren pinchar la carne

@JOSSECARP Год назад

Esta perfecto che 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

@yamtask Год назад

Gracias loco! 🔥😄

@user-gl9ld9tl3b Год назад

Un 10 cocido y con jugo ,perfecto 🎉

@carlosfernandocarballo2203 Год назад

Un Espectáculo !!!

@anaben9474 11 месяцев назад

Así se come me sbstendria del romero

@stanley631h6 Год назад

Que rico, bien cocido como debe de ser, aplausos, esto es 10/10 y god

@yamtask Год назад

Claro que si crack , el vacío cocido y jugoso 👍🏻

@sebashtiannumberone5431 Год назад

Bien. Bien. Gracias. Yo tardo 1.50 h en total.. vos me.lo estiras.un poco más. Lo voy a.probar Saludos

@juandachiacchio2090 8 месяцев назад

cuanto lo dejas por lado aprox ? un vacio promedio

@sebashtiannumberone5431 8 месяцев назад

@@juandachiacchio2090 lo dejo 40 m X lado aprox. Voy viendo. Me copó lo del sellado. El problema es que a veces el cuero viene de un solo lado, no se.puede sellar. Solo le pongo sal, un toque antes y se la froto un toque para que tome. Con mesura, tampoco a lo negro cabeza. Le.voy a pedir al carniza q me saque uno con cuero de ambos lados. He cometido el error a veces, de sacárselo....saludos. gracias !

@user-rq6zw1qk3h 7 месяцев назад

Súper 👍🌹🕊️🇦🇷

@gleniorodriguez2839 Месяц назад

Se paso de fuego😮

@diegocantarelli1699 Год назад

Perfecto,un capo

@FabioGoncalves-nw3vw Год назад

Muito bom parabéns

@gerardo5078 3 месяца назад

X fin uno que no está crudo!👌

@andrescosta3678 7 месяцев назад

Espectacular, soy asador desde hace mucho y esa carne está PERFECTA

@elvazcoerrecarte6592 Год назад

Lo.vas a marear de tanta vuelta jajjaja Buen vídeo y buen punto de la carne . Saludos loco

@yamtask Год назад

Saludos crack! 👍🏻

@franciscovelardo3902 10 месяцев назад

Ya te sigo por ese punto de la carne

@antoniocarreras4529 3 месяца назад

GAUCHO ..MUY SECO .ESE VACIO .

@ezescorpiocerbero 2 месяца назад

Que saben ustedes....todavía hace muuu cuando la sacan de la parrilla.

@joseurbano5737 11 месяцев назад

Buena cocción amigo, quedó genial. Mis amigos se ríen cuando les hablo sobre los segundos pero en fin, no quieren aprender jaja. En mi caso me gusta solo darle la vuelta cuando ya está cocido de un lado pero bueno gustos son gustos. Saludos!