Video ufficiale di presentazione del Valle d'Aosta Lard d'Arnad DOP. Il Lardo di Arnad è l'unico lardo dop in Europa. Scopri di più sul sito ufficiale: www.lardarnadop...
Andate a vedere come vengono veramente allevati i maiali. Forse dovreste prenderli dove vengono allevati all'aperto semibrado,il problema che costano di più.
Ho appena comperato 1kg di largo a londra da Eataly. a parte che e salatissimo, non ha sapore e ha una puzza strana di porcili e consistenza acquosa. quello di colonnata e cosi bouno. La marca e Bertolin. Lo buttero via. Fa schifo
