Vacsi ötletünk: gomba #Stroganoff módra. Krémes, tejszínes és nagyon finom. A recept gluténmentes, magmentes, gyors és könnyen elkészíthető (kevesebb, mint 30 perc alatt kész!) Fogyasztható, akár rizzsel, akár tésztával. Aki szereti a gombát, ezt mindenképp próbálja ki, nálunk nagyon nagy sikere volt. Aki jobban szereti szószként, akár le is turmixolhatja.
#gluténmentes #olajmentes #teljesértékű
Hozzávalók:
- 1 hagyma apróra vágva
- 2-3 gerezd fokhagyma, apróra vágva/passzírozva
- 350g gomba, szeletelve
- 4 evőkanál fehérbor (elhagyható)
- 2 evőkanál sörélesztőpehely
- 1 evőkanál (gluténmentes) szójaszósz
- 3/4 bögre (180ml) vagy víz
- 1 teáskanál hagymapor
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál füstölt paprika
- só, bors
- ¼ teáskanál kakukkfű és/vagy petrezselyem (és/vagy tárkony), apróra vágva
- 3/4 bögre növényi tej
- 2 evőkanál (gluténmentes) zabpehelyliszt - akár zabpehelyből kávédarálóval őrölve
- 4-5 db csemege uborka feldarabolva
Részletek: veganblog.hu/r...
Honlapunk: veganblog.hu
Facebook: /veganb...
Insta: / veganblog.hu
Vegán receptek csoport: groups/...
Pinterest: / veganbloghu
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
28 авг 2024
