Veg Seekh Kabab | वेज सीख कबाब | Veg Kabab Recipe | Veg Seekh Kebab Without Tandoor 

Veg seekh kabab, kabab recipe, kabab recipe in marathi Veg Seekh Kebab Without Tandoor, kabab without tandoor, veg kabab, seekh kabab, prajaktas homestyle cooking, how to make kabab, kabab, veg kabab without tandoor, veg recipes, marathi recipes, Maharashtrian recipes, starter recipe, veg starters, veg seekh kabab without tandoor, starter recipes
#Vegseekhkabab #kababrecipe #kababrecipeinmarathiVegSeekhKebabWithoutTandoor #kababwithouttandoor #vegkabab #seekhkabab #prajaktashomestylecooking #howtomakekabab #kabab #vegkababwithouttandoor #vegrecipes #marathirecipes #Maharashtrianrecipes #starterrecipe #starterrecipes #vegstarters #homemadekababrecipe #vegkababrecipe #seekhkababrecipe #vegseekhkababwithouttandoor ‪@PrajaktasHomestyleCooking‬
व्हेज सीख कबाब हे गाजर, बीन्स, कोबी, कॉर्न, बटाटे आणि काही मसाले वापरून बनवलेला एक स्वादिष्ट स्टार्टर आहे. हे कबाब हिरवी पुदिन्याची चटणी आणि कांद्या सोबत सर्व्ह केले जातात. हे कबाब व्हेज फ्रँकी किंवा पराठा रोल बनवण्यासाठी स्टफिंग म्हणून देखील वापरले जाऊ शकतात.
Veg Seekh Kabab is a delicious snack cum starter made using mixed vegetables like carrot, beans, cabbage, corn, potatoes and spices.
Traditionally seekh kababs are made from minced meat but in this recipe, we are going to make a vegetarian version of this kabab. First, the mixture is prepared using mixed veggies, gram flour and spices, and it is shaped on a skewer to make kabab, and then it is grilled in a tandoor or shallow fried on a tava. Finally, kababs are served with green mint chutney and onion rings. These kababs can also be used as a stuffing to make veg frankie or paratha roll.
साहित्य:
• २ मध्यम आकाराचे बटाटे उकडलेले आणि मॅश केलेले
• १/२ वाटी किसलेले गाजर
• १/२ वाटी बारीक चिरलेली फ्रेंच बीन्स
• १/४ वाटी बारीक चिरलेला कांदा
• १/२ वाटी बारीक चिरलेली फ्लॉवर
• १/४ वाटी कॉर्न
• १/२ वाटी किसलेले पनीर
• १/४ वाटी किसलेले चीज
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
• १ चमचा जिरे
• १ चमचा लाल तिखट
• १ चमचा जिरेपुड
• १ चमचा धनेपुड
• १ चमचा चाट मसाला
• १/२ चमचा गरम मसाला
• १ चमचा भाजलेले बेसन
• चवीनुसार मीठ
Ingredients:
• 2 medium-sized potato boiled and mashed
• 1/2 cup grated carrot
• 1/2 cup finely chopped French beans
• 1/4 cup finely chopped onion
• 1/2 cup finely chopped cauliflower
• 1/4 cup corn
• 1/2 cup grated paneer
• 1/4 cup grated cheese
• finely chopped coriander
• 1 tsp cumin seeds
• 1 tsp red chilly powder
• 1 tsp cumin powder
• 1 tsp coriander powder
• 1 tsp chaat masala
• 1/2 tsp garam masala
• 1 tbsp roasted gram flour
• salt to taste