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[Vegan] 콩쑥호박 비건크럼블 만들기 Vegan Sweet pumpkin Crumble 

Old-Fashioned bakery
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25 окт 2024

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Комментарии : 99   
@맘보-q7f
@맘보-q7f 4 года назад
올드님!!! 오늘 만들었는데 진짜 너무 맛있어요..!!! 진짜 이렇게 맛있을수있나 싶슴다ㅠㅠ 레시피 감사합니다❤️❤️
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
나라리아라아라 꺅 넘 뿌듯해요💟❤️
@moonss8137
@moonss8137 4 года назад
진짜 너무 맛있어요. 자극적이지 않아서 중독성 있고 계속 먹게 돼요
@doralim6238
@doralim6238 4 года назад
비건은 아니지만 너무 맛있어 보이고 건강에도 더 좋아보여서 만들어봤는데 진짜 정말 맛있었어요ㅜㅜㅜ 콩 삶을때는 콩 냄새가 좀 나서 이거 굽고 나면 콩맛 많이 나는거 아닌가 싶었는데 단호박이랑 섞고 구웠더니 걍 진짜 너무 맛있어요 뭔가 떡 먹는것 같으면서도 ㅠㅠㅠㅠㅠ 위에 부담도 안 갔고 진짜 너무너무너무너무 맛있어서 자주 해먹을것 같아요 엉엉엉 ㅠㅠㅠㅠㅠ 사랑합니다 올드패션님❤️❤️❤️❤️❤️
@jjang9_monmal
@jjang9_monmal 4 года назад
와ㅠㅠ 크럼블 넘 조아여 다양한 크럼블 더 올려줘요ㅠㅠ
@VanyaKimm
@VanyaKimm 3 года назад
병아리콩 단호박 무스가 너무 맛있었어요. 사실 콩 삶기 싫어서...해먹어봐야지! 하면서 여태 안하다가 아예 병아리콩 통조림 사서 했어요; 저는 단호박 때문인지 병아리콩 때문인지 올드패션님 무스보다 덜 되직했고, 굽고 나서도 조금 연약했습니다. 그래도 시트가 잘 구워져 무너지지는 않았어요. 완전 식사대용으로 든든하게 좋을 것 같아요. 고소하고 담백해서 부모님도 많이 좋아하셨어요. 고마운 레시피로 맛있게 잘 해먹었습니다. 감사합니다 :)
@이미숙-p7z
@이미숙-p7z Год назад
와우! 역쉬 전문가라서 다르십니다❤❤❤
@유주-r5w
@유주-r5w 3 года назад
올드패션님 입맛 저랑 비슷하신고같애욯ㅎㅎ 저두 꾸덕꾸덕 단호박에 그릭요거트 글구 얼려먹는거 좋아해요!!
@쑥덕쑥떡
@쑥덕쑥떡 3 года назад
올드패션님 레시피는 정말 하나같이 다 맛있어요!!! 흔치 않은 맛 ,,♥ 이번에도 성공입니다아 👍🏻
@JJ-vz6ns
@JJ-vz6ns 2 года назад
만들어 먹어봤는데 너무 맛있어요! 주변에 비건인이 있어서 같이 나눠 먹으려고 찾아보다가 발견한 레시피인데 정말 감사합니다 😍 저는 병아리콩 통조림으로 사용했는데 영상에 나온것보다 훨씬 덜 되직했어요. 댓글보니까 저같이 통조림 사용하신분도 똑같은 말씀 하시던데 아마 통조림을 사용해서 그런가봐요. 그래도 나름 형체는 무너지지 않았어요! 많이 달지도 않아서 식사대용으로도 먹기 딱일거같아요. 내일 아침으로 먹으려고요 ☺️ 병아리콩으로 만든 디저트 처음 먹어봤는데 생각보다 맛있어서 놀랐어요
@yeoeulkim
@yeoeulkim 4 года назад
올드패션님! 저 이것 만들어서 먹어봤는데 정말 맛있어서 계속 먹게되는맛이에요~~ 느끼하지않고 담백해서 식사로도 좋고요! 전 쑥가루가 없어서 카카오가루로, 단호박대신 고구마로 했어요! 최고입니당 ! 감사해요~~ 앞으로도 이렇게 좋은 비건 레서피 부탁드려요! ㅎㅎ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
Yeoeul Kim 정성스런 후기 감사드려요🥰
@zazar6760
@zazar6760 4 года назад
꺄 안녕하세요!! 베이킹 시작하고 살이 순식간에 포동포동 올라서 요새 좀 쉬고 영상만 보고있었어요비건베이킹 요새는 안올려주시나...했는데 아니나다를까 또 이렇게 해주시는군요ㅠㅠ 올패님은 저당도(?) 식이섬유 많은 레시피도 많이 올려주셔서 너무 좋아요 저번에 통밀초코타르트 해먹었는데 속에 부담도 덜 가는것같고 심플해서 좋았어요...❤ 이번주에는 바나나스콘 해서 아점에 곁들이려구요 요것두 재료 생기는대로 해보고싶네요...! 늘 유익한 레시피 감사합니다!
@동동이-n1c
@동동이-n1c 3 года назад
쑥가루 대신 발로나 코코아 가루 넣고 호박씨 대신 피칸 넣었어요. 넘 맛있어요~~!!! 비건레시피라 너무 좋아요!!
@장은진-e3t
@장은진-e3t 3 года назад
이 레시피 너무 맛있어서 2-3번이나 만들어서 먹었어용🥺 아침에 그릭요거트랑 같이 먹으면 세상 든든한 한끼가 되용 ㅠㅠㅠ 너무 맛있게 잘 먹었습니당 감사합니당🤍
@welchslover9788
@welchslover9788 4 года назад
크럼블 요청드렸었는데 너무 감사해요!!맛있는 일반 레시피 뿐 아니라 이렇게 다이어트식이나 저당 베이킹 올려주셔서 너무 좋아요 꼭 만들어보겠습니다🥰
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
welchs lover 다이어터겸 빵수니라서 이렇게 교차로 올리려구용😘
@welchslover9788
@welchslover9788 4 года назад
올드패션 Old-Fashioned bakery 단호박을 좋아해서 단호박 듬뿍 넣고 만들었는데 진짜 너무맛있었어요!묵직해서 포만감도 많이 들고 소분냉동한 것 꺼내먹는 게 요새 행복,,,🙆🏻‍♀️감사합니당
@손제로-j7g
@손제로-j7g 4 года назад
오븐이 없어서,,,전자레인지로는 절대로 안되겠죠ㅎㅎ,,그나저나 정말 먹음직,,크럼블 엄청좋아하는디 나중에 오븐 사서 해봐야겠어유
@SuperOhmygoddd
@SuperOhmygoddd 4 года назад
와웅.... 이거 완전 보물 아닙니까...ㅠㅠ!!!!!! 캐슈 치즈 좀 부담스러웠는데, 병콩으로도 가능한 레시피를 찾다니.. 유튜브 만세예요. 너무 감사드립니다. 마지막에 시식하실때 드신 초코 단호박 맛은, 쑥가루 만큼 카카오파우더 넣으면 될까요? 저는 딱히 비건은 아닙니다 :) 비건 크럼블 다양한 레시피 많이 올려주세요. 감사합니다
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
카카오파우더는 30그램만 넣어도 충분합니다! 저는 초코단호박이 더 맛있었어요😊
@배꼽때-o3k
@배꼽때-o3k Год назад
올드패션님 이 비건 크럼블이랑 헤이즐넛 초코 크럼블 둘 중에 어떤게 더 맛있을까요? 올드패션님이 맛있는 순으로 먼저 만들어보려고요!♥︎
@minicho9917
@minicho9917 4 года назад
퇴근길에 단호박 사서 시도해봐야겠어요! 좋은 영상 레시피 감사합니다☺
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
mini cho 당도높은 단호박이 당첨되길 바랍니당🙏🏽❤️
@user-ah5h89g2f
@user-ah5h89g2f 4 года назад
올드패션님 이거 드디어 만들었는데 정말 맛있어요😭😭 무엇보다 병아리콩 무스가 진짜ㅠㅠㅠㅠㅠ 저것만 먹어도 맛있어요ㅠㅠㅠ 레시피 진짜 감사드려요🙌🏼🙌🏼 다음에는 크럼블을 조금 더 뭉치고 퍽퍽하게 해보고 싶은데 어떻게 해야 할까요?🙊
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
감사합니다😊 퍽퍽하고 목매는 느낌은->두유 좀 더 넣으면 퍽퍽하고(뭉쳤을때 좀 더 질어지게 또 너무많이 넣으면 빵느낌되니까 조심) 오일류 더 넣으면 더 바삭해집니당.
@lemontree6979
@lemontree6979 4 года назад
올드패션 Old-Fashioned bakery 우아 올패님 !! 이거 스콘만들때도 적용되는 오일과 두유의 원리(?) 일까요 ㅎㅎ 퍽퍽한 스콘 먹고싶을때 참고하려구요 ~~
@SuperOhmygoddd
@SuperOhmygoddd 4 года назад
저는 병아리 콩이 없어서 집에 있는 순두부로 만들고 대신 시나몬 파우더랑 펌킨스파이스를 살짝 넣었는데 시트가 맛있어서 그런지 정말 맛있네요. 다신 순두부는 묽어서, 틀에서 꺼낼때 쪼끔 힘들긴 했지만, 부들부들하구 얼려서 먹으면 더 맛있어요!! 병아리콩을 순두부로만 바꾸고 나머지는 다 똑같이 했어요. 올드패션 베이커리님 다음번에 또 이렇게 맛있는 비건 크럼블 레시피 공유해주세요. 대박나세요 ❤️
@doollly3100
@doollly3100 4 года назад
순두부 몇그램이였나요?? 일반 두부로 될까요?
@이소연-f2z
@이소연-f2z 4 года назад
너무 맛있어보여요!
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
이소연 감사합니당!
@lemontree6979
@lemontree6979 4 года назад
올패님 ! 이거 진짜 너어무 맛있어요 ㅠㅠ 그래서 다른거 응용해보고 싶은데 일반 크럼블(?)에 콩크림에 베리류 믹스해서 응용해봐도 될까용 ??? 진짜 너무 마싯송요
@소은정-f4d
@소은정-f4d 2 года назад
사장님 선생님 블렌더 어떤거 쓰세요?!??!♡♡
@동구라미-q9x
@동구라미-q9x 4 года назад
초코맛이나 블루베리맛도 레시피 궁금해요,!!, ❤️❤️
@방글이-s8k
@방글이-s8k 4 года назад
할매입맛이라 이런 레시피 좋아합니다 ㅋ
@hayeon_01
@hayeon_01 4 года назад
얼마나 맛있을지 상상가네용 😭🥰
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
Hayeon 하연 고소하고 담백하니 자꾸생각나는 매력적인 맛이에요❣️
@아름-l2i
@아름-l2i 4 года назад
캐슈넛으로 만드는 비건치즈는 좀 부담스런 감이 있었는데 병아리콩으로 하면 너무 좋겠어요! 마침 재료가 다 있으니 주말에 꼭 해볼게요! 좋은 레시피 감사합니당 😆😊
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
아름 마자요! 저도 그래서 병아리콩 사용했어요😘 꼭 해보세용❤️
@아름-l2i
@아름-l2i 4 года назад
올드패션 Old-Fashioned bakery 오늘 드디어 베이킹 했어요!! 지인짜 맛있어요 👍👍👍 병콩단호박 무스 맛이랑 쑥 시트 크럼블 조화 짱이에요!! 특히 병콩호박 무스 너무 맘에 들어요!! 다른 재료로 더 응용 해봐야 겠어요~~다시 한번 좋은 레시피 감사해요!! 🙈🙈
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
아름 호박무스 넘 맛있죠! 저도 그거 응용해서 이것저것 많이 해먹어요❤️ 맛있게 만들어주셔서 넘 뿌듯합니당😘
@hna2278
@hna2278 4 года назад
올드패션님ㅠㅠ 비건베이킹 너무 좋아요ㅠㅠ 혹시 통밀가루 180g를 오트밀가루나 아몬드가루로 대체해도 될까요??? 집에 통밀가루가 없어서요ㅠㅠ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
HN A 식감은 달라지겟지만 오트밀가루반 아몬드가루반으로 대체하셔도 가능하긴해요! 혹시 콩가루나 쌀가루 있으시면 같이 섞으셔도되구용
@selfloveyori
@selfloveyori 4 года назад
비건 베이킹 잘보고갑니당💛💛💛
@Everythinggoesby-u3w
@Everythinggoesby-u3w 4 года назад
올드패션님! 이번에 이 영상으로 첫 비건베이킹을 하려고 하는데 병아리 콩을 삶으시고 껍질은 일일이 다 벗기시나요? 논비건으로만 베이킹하다가 병아리콩 이용한 레시피보니 신세계네요! 영상 잘 보고있습니다 감사해요~!
@미란-h3h
@미란-h3h 4 года назад
와 넘 조아여~~ 식감이 어떠까요😊
@yukyeongkim8410
@yukyeongkim8410 3 года назад
안녕하세요 비정제설탕 파우더형인가요? 알갱이형도 있어서요!
@동동유영
@동동유영 4 года назад
다른 유튜버 님들의 레시피도 참 좋지만, 올드패션 님은 제 입맛이랑 비슷하신거 같아서 넘 좋아요 ㅠㅠㅠㅠ 영상 감사합니다!!!!!!!
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
헤헿 감사합니당😊
@유주-r5w
@유주-r5w 3 года назад
올드패션님.. 꺼 따라해볼려하는데 크럼블 뭐가 젤 맛잇나용..?
@마라탕-h6o
@마라탕-h6o 4 года назад
비정제 설탕은 뭘 사용하신건가요?? 그리고 비정제설탕은 몸에 좋은 설탕인가요??
@방글이-s8k
@방글이-s8k 4 года назад
병아리콩 덜 삶겨서 ㅋㅋ 거의 통째로 넣어 섞었더니 씹는 맛도 있고 나름 나쁘지 않네요 ㅎㅎ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
정은선 엇 콩은 왠만하면 푹 익혀드세요ㅠㅠ 장이 약한분들은 배가 부글부글 할수도있어용😆
@sangeunlee187
@sangeunlee187 4 года назад
혹시 쫀득한 맛을 위해 영양효모 대신 찹쌀가루 사용해도 될까요? 그리고 귀리가루를 대체할만한 것이 있을까요?? 감사합니다 :)
@안선영-r3g
@안선영-r3g 2 года назад
안녕하세용 아가베 시럽대신에 설탕이나 올리고당으로 대체해도될까요?
@클나따-z4z
@클나따-z4z 4 года назад
안녕하세요! 혹시 단호박을 고구마로, 쑥가루를 다른 콩가루로 변경 가능한지 궁금합니다 ☁️
@ddongddall2161
@ddongddall2161 4 года назад
비정제 설탕 대신 스테비아를 쓰면 어느정도 넣으면될까요?? 스테비아는 너무 많이 넣으면 특유의 쓴맛이 나는 것 같아서요ㅜㅜㅜㅜ 아니면 올리고당으로 단맛을 더 내야할까요??
@이지영-u9s
@이지영-u9s 4 года назад
꼭 해보고 싶은레시피에요ㅠㅠㅠㅠ 하고 후기 남기러올께요! 아 혹시 귀리가루는 안넣어도 괜찮을까요..?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
Daisy영 귀리가루 없으시면 쌀가루도 가능하고 아니면 통밀반 아몬드반씩 더 넣으셔도됩니다!
@nayoungkim907
@nayoungkim907 4 года назад
저번에 다른레시피 너무 맛있게 먹어서 또 해보려고 하는데 누티바코코넛오일이 식물성오일말씀하시는거 맞죠~? 코코넛오일대신 포도씨유나 현미유를 쓰면 뭐가 다를까요ㅠ? 코코넛오일 사서 안쓸것같아서 대체품 고민되네요
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
김나영 제가 개인적으로 코코넛오일을 좋아해서 사용한거고 원하시는 오일 쓰셔도됩니당!
@doollly3100
@doollly3100 4 года назад
아몬드가루대신 통밀가루로 대체 하면 안되겠죠ㅠ? 아몬드가루대체없을까요?
@박지민이그랬대
@박지민이그랬대 2 года назад
영양효모로 일반이스트 사용해도 되죠,??
@킴미-w8d
@킴미-w8d 4 года назад
병아리콩 그램수가 헷갈려서요! 삶기전 그램수 100g이란 3시간 이상 불린 병아리콩 그램수 인거죠~?!ㅎㅎ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
콩 불리기전100그램이고 불리고나면 물을 머금어서 200그램정도가 됩니다. 불리기전 생콩 그램수를 100그램으로 재서 사용하시면됩니다!(불리는 시간에따라 그램수 차이가 있으니 처음부터 그냥100그램 딱 쓰시는게 편해요)
@킴미-w8d
@킴미-w8d 4 года назад
올드패션 Old-Fashioned bakery 오호! 그렇군용 ㅎㅎ 친절한 답변 넘 감사합니다😍😍
@최연진-y6q
@최연진-y6q 4 года назад
통밀가루를 대체하고싶은데ㅜ박력쌀가루로 다 대체 가능한가요? 박력쌀가루+현미가루 이렇게도 대체가능한지 궁금해용 혹은 현미가루+병아리콩가루도 가능한지용 !! 너무나도 보물같은 동영상입니다 🥺❤️그리구 혹시나 아가베시럽을 알룰로스이용해도되는지 ,,! 여쭤봅니당
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
연찐 통밀->박력쌀가루 가능한데 아몬드가루를 안쓰면 지방함량이 낮아져서 오일을 더 첨가하지않으면 잘 안뭉쳐질수도있어요! 만드면서 액체+오일 조절하셔야 될거같아요. 알룰로스는 입맛에만 맞으시면 사용하셔도되용!
@seori1212
@seori1212 4 года назад
사각틀 사이즈 몇호 기준양일까요? 미니오븐으로 하면 온도 어떻게 달라져야하는지도 궁금해요..!
@썰매쟁이루피
@썰매쟁이루피 3 года назад
에어프라이기에 해도되나용!?
@ioogiz600
@ioogiz600 4 года назад
비정제설탕 대신 알룰로스 넣어도 되나요??? 만약 그렇다면 몇그람 놓어야하나요??
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
알룰로스대체시 수분량이 많아져서 식감과 결과물이 달라질수있습니다. 그리고 알룰로스 브랜드마다 당도가 달라서 몇그람이라고 말씀드리기 어렵습니다!
@쿠킹썬
@쿠킹썬 4 года назад
귀리가루 통말가루로 대체해도 괜찮을까요?
@오키동키-p9d
@오키동키-p9d 4 года назад
병아리콩대신 흰강낭콩으로 해되되나용?
@user-xv6nr6uv5h
@user-xv6nr6uv5h 4 года назад
아가베시럽 대체는 없나용?
@민민-y1b
@민민-y1b 3 года назад
귀리 가루 대신 쌀가루 대체 가능하시다고 댓글 단걸봣는데요! 강력 , 박력 쌀가루 중 뭘 써야하나요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 3 года назад
박력쌀가루 넣으시면됩니다~!
@naaa2681
@naaa2681 4 года назад
보관은 어느정도까지 가능할까요??
@미로리-p1j
@미로리-p1j 4 года назад
영양효모를 넣고 안넣고의 차이는 뭔가요??
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
박초코 영양효모는 비건분들이 치즈를 만들때 최대한 비슷한 효과를 내기위하여 사용하는 재료입니다. 그래서 소량 넣으면 좀 더 크림치즈랑 비슷한 맛과 풍미가 있지만 이것때문에 굳이 구매할 정도는 아니고 생략가능합니다!
@minjeongsong5043
@minjeongsong5043 4 года назад
그럼 그냥 빼도 괜찮을까요?? ㅠㅠ
@os9725
@os9725 4 года назад
아몬드가루 대신 밀가루, 쑥가루 대신 흑임자 가루로 동량 대체 가능할까요? 아가베 시럽은 뭘로 대체 하면 좋을까요?
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
O S 박력분 대체 가능하시고 흑임자가루 대체가능하시고, 비건이 아니시면 아가베시럽을 올리고당이나 꿀 다 괜찮습니다!
@이해-x4y
@이해-x4y 4 года назад
비건베이킹이지만 그래두 만들어보고 싶어서요ㅜㅜ혹시 비건으로 만들지 않는다면 콩호박 무스는 동량으로 크림치즈로 대체해도 될까요??
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
이해 크럼블이 달지않아서 크림치즈를 그냥 넣으면 좀 심심할거같으니 생크림이나 설탕같은거 첨가해서 넣으면 맛있을거같아요! 😘
@jk-so2tz
@jk-so2tz 4 года назад
인절미 콩크림도 만들어보고싶은데 저기에 그대로 추가해도 될까요??
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
권준우 죄송하지만 제가 안해봐서 확답은 못드리겠어요!
@minjeongsong5043
@minjeongsong5043 4 года назад
혹시 집에 맥주효모? 그거 가루잇는데.. 영양효모 대신그거 넣어도 되나요???*_*
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
MinJeong Song 제가 맥주효모를 먹어본적이 없어서 모르겠어용😭
@dlvhsy1066
@dlvhsy1066 4 года назад
혹시 비정제설탕 에리스톨같은 천연감미료로 대체 가능할까요? 당류 최대한 자제중이라ㅜㅜ
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
Dlvhsy 저는 라칸토 자주사용해요. 에리스톨은 특유의맛때문에 저는 잘 안쓰지만 원하시면 쓰셔도되죵. 😊
@jh-xc1lg
@jh-xc1lg 3 года назад
사각팬 2호인가요 3호인가요???
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 3 года назад
3호입니다~!
@plengmini2712
@plengmini2712 3 года назад
what is -쑥가루35g in
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 3 года назад
Mugwort powder is a type of Korean herb. If you don't have it, you can use it as a Coco Powder or something else.
@plengmini2712
@plengmini2712 3 года назад
@@OldFashionedbakery thanks!!!!
@맘보-q7f
@맘보-q7f 4 года назад
한조각당 칼로리가 어느정도 될까요.?..
@OldFashionedbakery
@OldFashionedbakery 4 года назад
나라리아라아라 100그램당 250칼로리정도 나와요 설탕을 스테비아나 라칸토로 사용하시면 여기서 더 줄어들구용!
@맘보-q7f
@맘보-q7f 4 года назад
답변 감사합니다!!!🥺❤️
Далее
А вы знали что металл тонет?
00:32
Why is it different from what I thought?
00:15
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