Zutaten :
- die Schalen von 500 g Spargel
- 1 TL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 2 EL Weizenmehl
- 10 g Butter (10 g Kokosöl für die vegane Variante)
- 1 Eigelb ( bei der veganen Variante weglassen)
- 50 ml Schlagsahne (Sojacusine für die vegane Variante)
- Prise Muskatnuss
- Pfeffer
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18 апр 2020