Тёмный

Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU 

Kuchyně Lidlu
Подписаться 122 тыс.
Просмотров 147 тыс.
50% 1

Připravte si klasickou omáčku české kuchyně, tentokrát však netradičně s vepřovým masem a karlovarským knedlíkem s jáhlami.
Viz recept Romana na Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/vepro...
Nákupní seznam
800 g vepřové plece bez kosti v celku Řezníkova čerstvá porce
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
vepřové sádlo Pikok
50 g anglické slaniny v celku Pikok
400 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
100 g cibule
1 jablko
1 citron (kůra a dužina)
1 lžíce plnotučné hořčice Kania
1 lžíce cukru krystal Castello
500 ml vepřového vývaru
10 kuliček černého pepře Mikado
10 kuliček nového koření Mikado
3 bobkové listy Mikado
250 ml čerstvé smetany ke šlehání Pikok (33 % tuku)
1 - 2 lžíce divokých brusinek Freshona + na podávání
1 lžíce másla Pilos
Karlovarský knedlík s jáhly
400 g staršího bílého pečiva
150 g másla Pilos
250 ml čerstvého mléka Pilos (3,5 % tuku)
čerstvá listová petržel
50 g jáhel Arax
4 vejce „M“
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe

Опубликовано:

 

20 сен 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 45   
@JeanetteSteinbergova
@JeanetteSteinbergova Год назад
Levnější verze skoro svíčkové omáčky😄super,díky👍👍👍
@HovhannesSardarjan
@HovhannesSardarjan 5 лет назад
Pane Paulus, mnohokrát děkuji. V podstatě jste mě naučil vařit.
@barborahalouzkova7327
@barborahalouzkova7327 4 года назад
Hovhannes Sardarjan Nápodobně 😀
@danielmara9130
@danielmara9130 4 года назад
Pane Paulus jste výborný kuchař něco famózního jsem dlouho nejedl, díky jste jednička.
@SindyNov
@SindyNov 2 года назад
Úžasné... nedávala jsem jablka, ale jinak tip s citronem dovnitř už na začátku a zajímavá odlehčená verze knedlíků je super!😍
@thepatriks1
@thepatriks1 5 лет назад
Zkusil jsem a je to naprosto geníální Romane, jste kouzelník! :-)
@sonasochurkova9229
@sonasochurkova9229 7 месяцев назад
Opet supr hl ty knedle i ta omacka😋😊
@leenaslunicko
@leenaslunicko 2 года назад
Dneska poprvy po xyz letech zkusila tuhle variaci na svickovou a teda az na to, ze mi to prislo pomerne dost citronovy tak jinak fakt super, recpet :) priste vic jabka a min toho citronu a pripadne dochutit tim kyselim az na zaver :)
@petrpatava9222
@petrpatava9222 5 лет назад
Dobrý den, v čase 5:45 jsou za Romanem v pozadí vidět modro bílé smaltované pekáče a rendlíky. Ty se dají také koupit v Lidlu? Moc se mi líbí a chtěl bych je, prosím poraďte kde koupit. Díky
@marekpetrkovsky7850
@marekpetrkovsky7850 3 года назад
Za mne 👍👍👍
@tuvokvulkan2889
@tuvokvulkan2889 5 лет назад
Je to citrón bez dužiny. Dužina (též dužnina) je měkká vnitřní část plodu rostlin, skrytá pod slupkou.
@jardahorvath7823
@jardahorvath7823 2 года назад
To je vlastně vepřová svíčková :-)
@roxana5776
@roxana5776 2 года назад
Ještě se chci zeptat na smetanu - vidím v receptech často smetanu ke šlehání, já používám smetanu na vaření. Opravdu se ta ke šlehání nesrazí, když jde o recepty s citrónem, případně s octem (koprovka)? Děkuji :-)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 2 года назад
Dobrý den, Roxano, v našich receptech se toho nebojíme a prakticky všude používáme šlehačku ;-) Jídla jsou pak chutnější (a taky tučnější) a se srážením nemáme problém. Zkuste to ;-)
@roxana5776
@roxana5776 2 года назад
@@CZkuchynelidlu Moc děkuji, právě tento recept dělám, maso je v troubě a mám připravenou i šlehačku :-) Posledních několik týdnů vařím dle videí Romana a můžu říct, že jsem ani nečekala, jak se mi vše povede. Hodně jsem naší rodině zpestřila jídelníček :-) Pozdravujte Romana, je opravdu skvělý kuchař, líbí se mi i styl, jak přípravu vysvětluje, prostě dokonalé.
@simonakarov2699
@simonakarov2699 2 года назад
Dobrej chtěla jsem se zeptat to koření je tam jaké
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 2 года назад
Dobrý den, Simono, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout ;-) Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/product/veprova-plec-na-smetane-s-karlovarskym-knedlikem-s-jahlami
@roxana5776
@roxana5776 2 года назад
Dobrý den, prosím, prozradíte mi, jakou značku hrnce používáte v tomto (nebo i jiném) receptu, který jde dát na indukci i do trouby včetně poklice? Děkuji :-)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 2 года назад
Dobrý den, Roxano, na to jsou ideální litinové hrnce. Tady je třeba malý hrnec www.lidl.cz/p/ernesto-litinovy-hrnec-s-rukojeti/p100334705 a tady pořádný pekáč :-D www.lidl.cz/p/gsw-litinovy-pekac-shadow/p100218741
@laubrino
@laubrino 2 года назад
Ten bily hrnec/pekac je z IKEA
@roxana5776
@roxana5776 2 года назад
@@laubrino Děkuji :-)
@roxana5776
@roxana5776 2 года назад
@@CZkuchynelidlu Děkuji :-)
@lrehakovarehakova7723
@lrehakovarehakova7723 5 месяцев назад
Dobry den Romane, vařím podle vás tento knedlik již delši dobu, ale na pařáku. Dbes jsem zkusila ve vodě a alobal na horní straně zčernal. Je to normální ?!? A proč ?!?.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 5 месяцев назад
Dobrý den, ano je to běžné. Proč však hliník černá Vám prozradí spíš nějaký chemik 😉.
5 лет назад
v podstatě něco jako svíčková :)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 5 лет назад
V podstatě ano, Honzíku :)
5 лет назад
@@CZkuchynelidlu určitě zkusím 😊 zítra budu také dělat jeden recept který tu máte 😊
@tadeasmensik591
@tadeasmensik591 5 лет назад
@ v podstatě možná i pizza ne?
@MsBarunice
@MsBarunice 3 года назад
Kde tam vidíš svíčkovou? Použil vepřovou plec.
@mplayer7620
@mplayer7620 3 года назад
@@MsBarunice Asi tím myslel, že ta omáčka je v podstatě stejná jako k svíčkové.
@fabriceromain1771
@fabriceromain1771 2 года назад
Mám hlad!!!
@michalvich7419
@michalvich7419 5 лет назад
no vypadá to moc dobře ale nějak mě nevychází poměr masa k množství omáčky
@leenaslunicko
@leenaslunicko 2 года назад
zkousela jsem zrovna dneska poprvy - polovicni porce - a vyslo mi vic omacky nez masa :) ale byla teda super, mozna priste min toho citronu a o trosku vic jabka :) jinak sice ano je trosku pracnejsi casove, ale jinak je to fakt genialne jednoduchy recept :)
@branislavb3624
@branislavb3624 4 года назад
Pan Paulus je majster svojho remesla. Naozaj lidl CR palec hore. Na Slovensku zial mame o par tried horsie "lidl varenie"
@miroslavkonecny9861
@miroslavkonecny9861 4 года назад
Varenie možno horšie ani tak nie neviem čím to je Romana sledujem radšej ako Marcela je to skrátka asi hlasovo intonacne iné zato ale Lil-cukráreň mame lepšiu
@vithawel4853
@vithawel4853 3 года назад
Dobré jídlo ale ty jablka bych tam nedával
@TomasKorbel92
@TomasKorbel92 4 года назад
Citron bez dužiny. (Hodime tam citronovu dužinu)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 года назад
Dobrý den, Tomáši, chápeme Vaší poznámku. Bylo myšleno bez bílé hořké dužiny pod slupkou ;-) V písemném receptu níže je to již lépe upřesněné. Dobrou chuť. kuchynelidlu.cz/product/veprova-plec-na-smetane-s-karlovarskym-knedlikem-s-jahlami
@ruzenazakova7123
@ruzenazakova7123 4 года назад
alobal je na vaření ŠKODLIVÝ!
@TheWolod
@TheWolod 4 года назад
Preto to najprv dal do folie.
@dashad.5046
@dashad.5046 Год назад
Však folie taky 😢, Je to plast😮 spíše bych užila látkový ubrousek , jinak pan kuchař excelentni !
@vaclavkresta3165
@vaclavkresta3165 3 года назад
g
@MultiJerdna
@MultiJerdna 4 года назад
Ešte by to chcelo noky a nerváka tátu.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 года назад
Dobrý den, víme, tatínci jsou nároční :-) Jaký bude nejlepší? Sněhový, tvarohový, krupicový, pařížský nebo obyčejný klasický "bolševický" nok :-D Máme totiž recept na všechny - mrkněte :-) kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/domaci-noky kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/krupicove-noky kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/tvarohove-noky kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/snehove-noky kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/parizske-noky
@KnihovnaDlouhopolsko-bw8fz
@KnihovnaDlouhopolsko-bw8fz 12 дней назад
Tento pokrm je nějak mírně unavený 😮.
Далее
Hamburg pork loin  | Josef Holub
14:22
Просмотров 58 тыс.
Bratislava pork shoulder (shoulder) | Josef Holub
12:34