Verdens bedste chicken wings - sliders og fritter. Tømmermændskuren. Og hvordan du forbereder dig.

Подписаться 22 тыс.

Просмотров 50 тыс.

50% 1

Sammen med ‪@KitchenoneDk‬ har jeg lavet din redning til første januar! (annonce)
Vi vil gerne give dig de bedste forudsætninger til at overleve 1. januar på en nogenlunde nådig måde på. Så vi har sat denne menu sammen, hvor du kan forberede langt langt det meste i forvejen. Så bare flippe et par burgers, sætte fritter og kyllingevinger i brønden. Det er virkelig en rigtig lifesaver.
Jeg dummede mig lidt i videoen ved at bruge andefedt, som jeg ikke havde kogt ind, så det tog lidt ekstra tid. Men bruger du bare ren olie, så er det lige ud af landevejen.
Jeg friterer i en gryde, da jeg synes det er nemmest, når man ikke gør det så ofte. Har du behovet, kan du se udvalget af frituregryder her:
www.kitchenone.dk/frituregryder/
Alternativt kan det også laves i en airfryer, men jeg har ikke de præcise tider og temperaturer på det. Men det er vel heller ikke lige det som har prioritet den den :-)
Du vil sagtens kunne bruge samme fremgangsmåde i forhold til kyllingen med andre udskæringer. Bryst, lår osv. Så du kan også lave verdens bedste nuggets Eller blot fried chicken som i Kentucky.
Gigant sauterpande: www.kitchenone.dk/produkt/sca...
Friturekurv www.kitchenone.dk/produkt/sca... (den fåes også i en lidt mindre version til den lille kasserolle fra samme serie)
Gourmetstål Grillpresse: www.kitchenone.dk/produkt/gou...
Gourmetstål Stegeplade: www.kitchenone.dk/produkt/gou...
Strødåse: www.kitchenone.dk/produkt/oxo...
Gasbrænder (jeg har bare fået en ny dåse på): www.kitchenone.dk/produkt/sie...
Fresh & Save opbevarings/vakuum system: www.kitchenone.dk/soegeside/?...
Her opdateres med opskrifterne.

Хобби

Опубликовано:

25 дек 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 69

@frederikstensager Год назад

Det er sjældent man oplever nogen være så begejstret over den perfekte fried chicken! JEG ELSKER DET! Du er en champ Thomas!

@Thomas.Alcayaga Год назад

Jeg er generelt altid sådan imponeret over fried chicken. Altså min guilty pleasure er KFC. Og det er ringe. Så når det er godt. Uha uha.

@anerkjendtreese43 Год назад

ENDNU en gang inspirerende! Jeg ved i hvert fald hvad jeg skal have at spise den 1/1-2023! mange tak og velbekomme!

@dety4760 Год назад

Lidt vildt tidspunkt den her video går live på, klokken 02.20 om natten

@Thomas.Alcayaga Год назад

Med ungerne hjemme og lidt for travlt, så skal man udnytte de frie tidspunkter til at få noget ud. :P

@ma_north Год назад

Godt nytår, Thomas =) Det ser lækkert ud.

@PeterEndelt Год назад

Super menu og fedest med nyt grej 👍👍👍

@daniellukoschewitzjensen2629 Год назад

TAK Thomas ! Kæmpe Champ ! Godt nytår og tak for altid at levere inspirerende content :)

@Thomas.Alcayaga Год назад

My pleasure 😝

@lorabenz Год назад

godt nytår og tak

@olelimc Год назад

Ser sgu lækkert ud!

@grunki123 Год назад

Godt nytår 🤗

@Thomas.Alcayaga Год назад

I lige måde.

@kajfrederiksen9677 Год назад

Godt nytår,det ser lækkert ud

@Thomas.Alcayaga Год назад

Tak :-)

@nataliep6385 Год назад

Jeg giver altid mine wings al for meget bbq marinade og jeg giver dem altid 20 minutter for meget - da jeg elsker mine kylling wings godt sprøde lidt ligesom mine grill pølser! :)

@davidpetersen566 Год назад

den der iceberg salat blev talt en del op…. men du glemte da vist at prøvesmage den 😂😂😂🥳 rigtig godt nytår - jeg ser frem til en masse ny underholdning og gastronomisk inspiration fra din kanal i ‘23 👍👍

@Thomas.Alcayaga Год назад

Jeg gemte det bedste til sidst :-)

@Redrum72 Год назад

De firkantede dåser med krydderier i baggrunden, hvilket mærke?

@knastaben3849 Год назад

Gang på gang, på gang levere du erotik lige ind på skærmen! Jaaaaa jeg er fan af dine madvideoer! Det handler ikke om det skal være fint eller noget, det handler om det skal være godt 🤤

@kiot1501 Год назад

Ja så blev man lige sulten igen, og fik lyst til mere stegegrej. Godt Nythår.

@Thomas.Alcayaga Год назад

Do it!

@RoarMohammedJohansen Год назад

@Thomas Alcayaga - Lækkert! Men "Ankenævnet"? Er det konens værelse ? ;P

@Thomas.Alcayaga Год назад

Det er nedgangen til kælderen, hvor herretoilettet med carlsberg skiltene og lignende er. Så kan folk komme derned og brokke sig til sidste instans.

@JedesignGraphics Год назад

Er sikker på din menu er helt forrygende. 🙂 Men det er alt for omstændig den 1. januar med mindre man har ADHD Det kunne måske gå an selveste nytårsaften, men jeg er stået af, af stressende snak allerede halvvejs, hold hold hold, det klare man ikke 1. januar. Men sådan er vi jo forskellige, glædelig jul og godt nytår til dig Thomas 🙂

@Thomas.Alcayaga Год назад

Jeg er også fuld af ADHD faktisk, så det passer meget godt. Men skal man gøre det nemt, så gør kyllingen klar, pommes frites i fryseren og køb evt en færdig coleslaw. Så er det bare at starte brønden op 😜

@briantrantowhejl449 Год назад

Hvor er det iceberg købt henne?

@Thomas.Alcayaga Год назад

De har sådan nogle pakker i den lokale Bilka - og vidt også Føtex. Begge dele på Amager.

@PeterEndelt Год назад

Er det Mill & Mortar krydderier du har på hylden?

@Thomas.Alcayaga Год назад

Ja, primært. Det er de pæneste. Jeg har så mange små i poser, de gør sig ikke helt så godt.

@sirtherkelsen Год назад

Hvor har du købt den færdige sylte-eddike-blanding?

@Thomas.Alcayaga Год назад

Mener i Bilka. Den er fra Heidelberg. Den er fin når man lige skal sylte noget hurtigt eller en meget lille portion. Ellers kan det lige så godt betale sig selv lave den af lige dele sukker, eddike og vand.

@sirtherkelsen Год назад

@@Thomas.Alcayaga Fedt, tak for svaret!

@traver1965 Год назад

Jeg er ikke kok og sandsynligvis kan min madlavning udrydde hele den vestelige verden. Men ikke desto mindre. Hvorfor laver du kyllingevingerne til sidst?

@Thomas.Alcayaga Год назад

Der er jo lidt ekstra mel på, så det sviner olien lidt til. Men det var sådan ret tilfældigt. Man kan holde begge dele varme i ovnen mens det andet er i gryden.

@tdevosodense Год назад

Bacon !!!!! Hvor var det 🤔😄

@Thomas.Alcayaga Год назад

Jeg har en gang haft en episode med bacon og tømmermænd, men det er jo oplagt i slideren. Tænkte at skulle det være nemt, ville det måske være et ekstra - også lugtende - skridt.

@hoddle7087 Год назад

Nu er far sulten!

@doctordavidlivingston7994 Год назад

Det ser sku godt ud. Jeg ligger til den mærkelige side af de få mennesker der ikke kan spise dagen efter jeg bare har hamret igennem.

@Thomas.Alcayaga Год назад

Jeg er til kebabmix med tømmermænd. Lidt pommes, godt med salat og så kebab + creme fraiche dressing. Men de små røvhuller af nogle børn gør man sjældent rigtigt ødelægger sig selv mere.

@doctordavidlivingston7994 Год назад

@@Thomas.Alcayaga det lyder sku lækkert må jeg indrømme. Med børn er jeg dog ikke i nu. Det er bare tømmermændene der holder mig fra det de fleste gange. Jeg ligger normalt med tømmermænd i 2 til 3 dage og først kan begynde af tænke på mad på 3 dagen 😅.

@Kredesreal Год назад

@@Thomas.Alcayaga laver du selv din kebab?

@Thomas.Alcayaga Год назад

@@Kredesreal det afhænger lidt af omstændighederne. Nogle gange gør jeg. Men har købt en kæmpe pose, som jeg arbejder på at komme igennem.

@Kredesreal Год назад

@@Thomas.Alcayaga Fedt! Lav endelig et afsnit en dag, hvor du laver hjemmelavet kebab/durum eller lignende 😎👍

@PeterEndelt Год назад

Hvor er vakuum banditten fra?

@Bazzen Год назад

Zwilling

@Thomas.Alcayaga Год назад

Jup, fra Zwilling. Den hedder Fresh and Save og kommer også med poser. Og plastikbøtter.

@Bejanur Год назад

Fed video, men vi ved allesammen hvad det ender med d. 1.. 😅

@Thomas.Alcayaga Год назад

Ostepops og bloody marys!

@Bejanur Год назад

@@Thomas.Alcayaga og fosterstilling!!

@Thomas.Alcayaga Год назад

@@Bejanur classic combo!

@Spungizzle Год назад

Jeg forstår stadig ikke hvorfor det kun er Rema der har de vinger, og hvorfor de er så billige, men jeg klager ikke! Total guilty pleasure... Må være fordi, at vinger er "dårligt" i nogens øjne?

@Thomas.Alcayaga Год назад

Nemlig har også nogle økologiske i samme version. Men ja, er totalt enig. Herhjemme spiser vi kun vinger og lår (som første prioritet). Men det er godt man ikke skal dele. De er aldrig udsolgt.

@Spungizzle Год назад

Præcis! :) Har endda flere gange købt dem til halv pris, grundet dato mærkning.Folk foretrækker åbenbart bryst... Så holder jeg mig til lår og vinger :)

@Jesper-S 3 месяца назад

Lækre wings. Lækre fritter, men hvem gider en kold burger? Den kunne du godt have holdt varm, Thomas... End ikke osten redder den.. Jeg er er fan af din passion for mad...

@traver1965 Год назад

"Former min kugler til bøffer"..... En hvis madlavings dude elsker beskeder mellem linjerne

@tjliberal Год назад

Du har nu opbrugt din kvote for klip i video for hele 2023. Jaja så sparede du 1 minut af min tid, til gengæld bør du overveje at påsætte en advarsel mod din video om risiko for at udløse epileptiske anfald. Ekstra dumt at gøre på en tømmermandsspecial Derudover mange tak for god public service ❤

@Thomas.Alcayaga Год назад

Den er fra 2022, så nu kører jeg bare på for alvor med nyt budget! Nu skal der dælme klippes hurtigt 🫣

@tjliberal Год назад

@@Thomas.Alcayagaåhr damn, det var simpelthen for at få brugt sidste års budget i 2022? 😂 Du kan sikkert også spare en masse af din egen tid i klipperummet hvis du nøjes med det halve antal klip :-) Det er givetvis en medierådgiver der har forklaret dig at det er en smart metode til at holde tempo oppe. Overvej i så fald at spare lidt på rådgiverbudgettet 😅 Herhjemme er traditionen at lave Eggs Benedict til morgen på nytårsdag. Kan også klart anbefales!

@Thomas.Alcayaga Год назад

Jeg startede med at ødelægge internettet med underlige optrin i 2012 og siden der har jeg brug samme medierådgiver faktisk. Det er en som hedder Gut, Gut Feeling. Jeg prøver jo bare at lave det som jeg godt kan lide det. Og det indebærer heftig klipning. Micki Lynge og Fjeder er mine primære inspirationskilder 😅 Jeg tror måske bare hele klipningen temmeligt godt illustrerer mig og hvad der foregår (eller ikke) foregår oppe i mit hoved. Så frem med pillerne, for hvis der skulle ændres på noget, skulle det klippes vildere oh hurtigere 😅

@tjliberal Год назад

Det er bekymrende at vi bruger samme medierådgiver 😂 Godt nytår 🎉

@johnhansen4876 Год назад

fuck hvor syret, har ikke set mælk i pose siden. jeg kom hos mine besteforældre....

@Thomas.Alcayaga Год назад

Så burde du kigge lidt mere i Rema. Det er totalt nostalgisk. Vi boede på landet, så vi hentede mælk ved naboen. Så det eneste jeg ønskede mig var det fancy posemælk, som alle de andre havde.