Den her har været under opsejling længe. Tror faktisk det var i januar, at jeg optog den. Men har bare ikke fået den klippet før nu.
Jeg vrøvler en del. Men det smager godt.
Husk, du kan også sagtens lave denne ret i ovnen eller på komfuret. Der skal den blot have cirka dobbelt så lang tid som i trykkogeren.
Vera Mexicana har sendt mig nogle af chilierne. Men de fleste har jeg købt selv. Du kan finde dem her: www.veramexicana.com/
Ellers kan du også finde gode chilier på fx:
chilihouse.dk/
mexicanheart.dk/
6 май 2023
