Zum Finale in Köln und Umgebung dürfen die Konkurrenten neben einem Schloss speisen, denn es geht ins "Restaurant Schloss Morsbroich". Hier bieten Heimo und seine Tochter und Köchin Jill unter anderem österreichische Spezialitäten. Die junge Köchin ist bereits sehr talentiert, aber es gibt noch viel Raum für Verbesserungen. Die Gäste geben ihre Kritik preis, aber sind zuversichtlich, dass die junge Köchin sich bessern wird. Wie hoch sind Heimos Chancen auf den Sieg?
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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25 авг 2024