#reklám Sziasztok! Egy olyan receptet hoztam, amit kevés hozzávalóból, pillanatok alatt el tudsz készíteni. Ráadásul a tészta kifőzésével sem kell külön bíbelődnöd, mert a szósszal együtt fő meg. A többit megtudod a videóból😉
Gyakran készítem, szeretjük. Pillanatok alatt meg van, ami roppant előnyös. Én a tonhalat másfélszeres mennyiségben használom. Fel lehet turbózni még kevés kápia v. kaliforniai paprikával, ha éppen van otthon, v. némi zöldborsóval. Színesebb, gazdagabb lesz. Jó kiindulási alap a recept. Köszi! 😋
Szia Lázár! Először is megszeretném köszönni a receptet, mert nagyon olcsón vettem rendkívül sok tonhalat és hajlamos vagyok két-három konzervet csak úgy magában megenni, ezért is kerestem valami tésztás receptet. Másodsorban, gratulálni szeretnék, mert nagyon jó kis videókat csinálsz, ezért is iratkozom fel most a csatornádra;)
Ha darält hussal keszülne, elöbb a hust kell megfözni szerintem, oszt ugy bele a többi cuccost... ugy sem tart sokkal toväbb . Viszont remek ötlet ! Es tenyleg olyan pikk -pakk kaja farkaseheseknek ☺Köszi
Ezt mindenki próbálja ki! 🙂 Pompás vacsora lett belőle. A vízmennyiség iszonyúan pontos. 👍 Nem gondoltam, hogy így is lehet jó tésztasalátát készíteni. Én 500g copfocska tésztéval, 1l vízzel és két konzervvel készítettem. Nagyon jó lett... Köszi! 🖖
Ma elkészítettem. Nem volt olivabogyóm, kapribogyó került rá. Tonhalból csak füstölt volt itthon. A csilit kicsit túltoltam, pedig csak egy kisujj percnyit raktam bele, legközelebb a fele kerül csak a cuccba. Összességében egy giga ízbomba lett minden egyes falat, a tészta valóban magába szívta az ízeket (orsótésztám sem volt, durum pennével helyettesítettem). Köszönöm a receptet, bekerült a családi felhozatalba.
Ismerős a módszer a magyar konyhában nem divat de tökéletes az arányokat betartva, én nem vagyok konzerv párti inkább friss halat használok egy olcsóbb kettő én ízesítem olyan amit én szeretek, ezt a módszert nagy előszeretettel használják a kamionosok gyors és finom!
Szuper recept, Lázár! Imádom az olasz konyhát! Ez nagyon ott van! Ez a tészta eredetileg hány perc főzési idejű (lett) volna a csomagolása szerint? A fusilli tészta (orsós tészta) nagy kedvencem, mert a "csavarokban" könnyen megtapad a szósz! Baromi praktikus!
Üdv Mester! Ez tényleg egyszerű és nagyszerű! Az igazság az, hogy olyan al dente tésztát, mint Olaszban, sehol máshol nem ettem. Még itthon sem, amit magamnak készítek! Esetleg van-e valami trükkje, ha megosztanád velünk, hálás lennék! Vagy egyszerűen csak a tészta minősége befolyásolja?
Az al dente titka, hogy megfelelő ideig főzzük a tésztát. Minden tésztánál más és más idő alatt. Ez függ a márkától, minőségről, hány tojásos stb... én 8 percet javaslok az újraforrástól számítva.
@@LazarChef Köszönöm a választ! Ettem itthon is al dente tésztát, de az olasz al dente valahogy más :-) Persze lehet, hogy bebeszélem magamnak! Üdv!! Zsolt
Elnézést, hogy beleszólok. De van még egy "trükk"-je az al dentének: nem sima tésztát használnak az olaszok, hanem durum tésztát. Ez keményebb textúrájú.
Sziasztok! Többször főztem már ez a recept szerint, de van hogy az egész egy nagy trutyi lesz, sajnos ma is. Mi a baj? Túl sokat kevergetem? Vacak a tészta? (4 tojásos Lidl-ös orsó)? Valami más? Köszi előre is!
Pont tegnap vettem tonhalat és fekete olivát is, hogy a jövő hétre legyen. Valami hasonló volt a fejemben, csak külön főzve, de így inkább ezt a megoldást fogom kipróbálni. :)
