Me sumo a tu voz,sos tan linda,humilde esencia,gracias!!! Mi mami nacio en Paraguay,y mi comida preferida es el vori vori,con queso dentro de la masa!!!! 😍😍😍🥂🥂😘😘😘🇦🇷BsAs
Hola Señora, soy Correntina y aquí en esta zona.de la mesopotamia argentina consumimos mucha cpmida paraguaya, soy fanática de su gastronomía, ni que hablar de su música FUIMOS DE LUNA DE MIEL A ASUNCIÓN y recorrimos bastante. Maravilloso pais y su gente más bella. LOS QUIERO UN MONTÓN 👏👏👏👏💕💕💝💝💝🙋🙋🙋🙋🙋
Mi mamá era de Corrientes y mi papá es de Formosa, yo soy de Buenos Aires. Toda mi infancia comí éstas comidas, después, lamentablemente fui perdiendo de apoco mis costumbres al no tener mano para cocinar y no tener donde conseguir. En Buenos Aires se consigue comida de Tailandia o comida indígena norte americana pero comida del litoral argentino o de Paraguay es muy difícil. Este video me hiso soltar un lagrimón y me dio añoranza de mi infancia donde en familia, como cuenta usted, participábamos de la cocina de los domingos en la mesa grande de madera bajo el alero, acompañado de música y mucho calor humano. Gracias
Me hiciste del dia, Daniel! Un sabor, una comida o un aroma son una foto en el tiempo y si la sopa paraguaya te llevo hasta tu infancia, me pone muy contento! La verdad es cocina paraguaya y se puede decir regional porque lo es el noreste argentino, era antes Paraguay. Muchas gracias por tus palabras!!
Hermosa la cultura paraguaya gracias a Dios sangre guaraní corre por mis venas y en la de mis hijos, mi esposo hijo de una hermosa paraguaya ... Amo la gastronomía del Paraguay muy presente en la Argentina... Le mando un abrazo a la distancia
Maravilloso señora. Me encanta que le de el reconocimiento a los indígenas que son los verdaderos dueños de nuestra tierra guaraní. En cuanto vaya por ahí compraré su libro.
Gracias Alba!!! Graciela está llena de conocimiento culinario!! Cuando vino Maru Botana me invitaron a cocinar y la llevé a Graciela conmigo para que conozco postres autóctonos de Paraguay. Saludos a todo Formosa!!
La gastronomía de nuestra latinoamerica es deliciosa, rica en sabores y aun usamos un ingredientes común que usaban nuestros ancestros el maíz que fue y sigue siendo el alimento por excelencia en nuestra gastronomía. Saludos desde Colombia.
La Señora es una divina. Me re conmovio su amor y hermandad por los Indigenas❤ y su (Vori, Vori) se ve delicioso!!!. Beso enorme y un abraso gigante desde Buenos Aires
Llevo 9 años en España, me case con un español a mi esposo le encanta todo lo que hago . Me recuerda a mi abuelita esas manos que tienes señora un abrazo muy fuerte para ti .
Que bueno ...Paraguay es uno de los pocos paises del mundo donde se conserva la tradición de juntar y participar toda la familia incluyendo a los chicos para cocinar ,ejemplo en Semana Santa para hacer la tan famosa Chipa..que recorre el mundo...!!👏👏
Yo soy de argentina, pero cuando fui a visitar a mi familia a Paraguay me enamoro su comida (la chipa, el bori, lá mandioca, soapua y mi favorito es el chipa guasu) Por eso ahora trato de prender y hacerlo para mí y mi pareja ❤️🤍💙
Gracias Ivon!! La comida paraguaya enamora y a cada plato hay que entenderlo y aprenderlo. Todos los día seguimos aprendiendo y eso es cocinando y cocinando porque cada vez sale mejor!!!
Qué maravillosa enseñanza la de esta señora,no sólo de platos autóctonos,sino y lo que para mí tiene mayor relevancia,el respeto hacia los indígenas y el recordarnos que con la siembra "salvaje"gente inescrupulosa,priva de sus alimentos a sus dueños verdaderos.Isabel de Quilmes,Buenos Aires,Argentina
Por casualidad me he encontrado este canal y me he quedado gratamente sorprendido porque me permite aprender de la cocina de un pueblo que conozco poco. Soy un dominicano residente en el área metropolitana de New York City, y por estos lados creo que he conocido solo dos paraguayos; no sé si existe una comunidad compuesta por migrantes paraguayos. Hoy he hecho esta sopa siguiendo las instrucciones de la receta que usted y su invitada Graciela Martinez presentan de manera tan simpática e informativa. Me quedo execelente. He tenido que recurrir a Google para poder traducir algunos ingredientes y nombre de los platos que usted nos instruye como hacerlo. Ya intentaré la sopa paraguaya, que con ingredientes diferentes en Dominicana le llamamos arepa, pero eso es otro tema. Gracias, Cipriano un aprendiz curioso del arte culinario en su tiempo de pensionado.
Muchas gracias Cipriano por tus palabras! Todos somos aprendices de la vida y seguimos aprendiendo dia a dia. La mejor forma de conocer la cultura de un pueblo es a través de la comida!! Un fuerte abrazo
Queee rico soy Argentina cuando era niña tenia un vecina Paraguaya se llamaba Rosa y asia esta comida tan rica boli boli y comia yo con sus hijos mis amiguitos❤😍
Gracias hermanos paraguayos por compartir esta deliciosa receta. Yo nunca aprendí a hacerla. Sin embargo la comía mucho cuando era un "mitaí", porque mi abuela ,que era paraguaya, la hacía mucho en mi casa.
Dios mío Peta! Que lujo ese carácter que tenes, adoré la forma respetuosa en que le hiciste brillar a tu invitada! Que es una gran maestra, a quién gracias a vos descubro!
Hermoso video .tanto usted cómo la Sr Graciela exponen la cultura de la gastronomía paraguaya con la sencilles y la humildad del conocimiento un total placer ver videos de esta calidad.gracias
Bravo, Señora 👏👏👏👏 Nada se sustenta en el aire, nada firme se construye si no está fundado sobre las sólidas raíces de nuestros ancestros! Debemos valorarlos y respetarlos!
Que lindo me encanta soy nacida en Paraguay, Pilar. Pero desde los 5 años vivo en chaco -Argentina..me encanta sus vídeos aprendo la cocina paraguaya con ustedes.
Me encantan las recetas, me transportan automáticamente a mis abuelas, mi mamá. A mis hijos les gustan las comidas Paraguayas. Te felicito por el canal.
Soy Misionera y vivo en Buenos Aires .. pero las raices de todos lados mi Brasil querido xmis padres y las tradiciones de los Vecinos todo muy rico.. Un abrazo ..
Que hermosa mujer por todo .es un amor de mujer un gran abrazo desde Colombia .se ve muy rica esa sopa .felicitaciones a tu pais por esa sopa mas rica del mundo
Uno de tus mejores videos Peta. No solo por la receta riquísima y bien explicada, sino por la invitada que cuenta un montón de experiencias y muestra con mucho cariño su receta. Y aplaudo tu virtud de escucharle, no muchas personas en youtube tienen esa virtud, todos quieren hablar a mil por hora, interrumpen a sus invitados, etc. Pero vos no, vos le dejaste hacer tranquila todo mientras te iba contando sus cosas. Me transmitió una paz este video te digo. Te felicito viejo. Soy gran fan de tu canal y recetas. Muy buenas todas papá
Tu eres de nosotros ❤Felicitaciones por promover la riqueza de los pueblos originarios Adelante y saludos desde Longchamps Un abrazo desde la distancia ❤❤❤
Amo está recetas me cocinaba mi abuela 😢hoy ya no la tengo conmigo y extraño todo eso rico que hacía . No quedó nadie en la família que cocine igual ❤ me voy a animar a prepararla
Riquiisimo se ve eso es mi plato favorito gracias a mi mama paraguaya que nos cocina es grato aprender eso y yo ahora le cocino a mis hijos 😍 ... me encanto esta reseta y la cocinera encatadora con su pueblo hermano que linda gente!
Felicitaciones a Graciela!!! Una capa total!!! Y a ti Peta por dar a conocer esta obra compartida con el pueblo Guaraní. Maravilloso 👏, abrazos desde Jujuy Argentina
Tengo la suerte de viajar cada tanto a Paraguay y probé bori bori la verdad que es algo que casi me hace caer una lágrima se nota que lo hacen con mucha dedicación y amor .
Thank you!! I'm so proud that this video can help you in your project!!! There is another typical dish call chipa and the recipe is in english ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WLV-t4onqUs.html
Que gran verdad habla la señora,hsy que honrar a nuestros indígenas, hay que respetar a nuestros ancestros y no quitarles lo que les corresponde 🤗👸🏻👋🏻🇦🇷😍💞💕💓
Mi bisabuela materna era tana, mi bisabuelo paraguayo. Se conocieron cuando el vino a trabajar al ingenio azucarero en chaco y se casaron❤ puedo decir que tengo sangre guaraní del lado materno❤ esta comida me hacia mi mamá y la amo.
¡Iguapaite ko kuñakarai!, Excelente preparación. Saludos desde Paraguay, tengo 20 años y me gusta la cocina, voy a intentarlo tal cual lo mostraste, saludos 🇵🇾❤️
Graciela uno de mis platos predilectosMi madrina Beba Y Nery la señora que cocinaba en la casa me hacía este plato pero lo hacían con gallina🇦🇷👏👏👏☺️lo comíamos en invierno junto a kamba su perro
La escuchaba y me llevo a mí abuela sus manos ,por un momento me llevo a mí niñes estar viendo a mí abuela cocinando sus olores al cocinar el Bori . Me hubieras gustado aver disfruta más de mí abuela y cada vez q cocinaba. Me encantó a ver llegado a este video❤❤
Gracias Peta y Doña Graciela. Hoy voy a comer vori vori,pero de osobuco. Me cuesta conseguir gallina aqui. Gracias a ustedes estamos mas cerca de nuestro querido Paraguay.
❤❤❤ 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 felicidades Señora,gracias por compartir nuestra cultura culinaria y a vos Peta gracias por tremenda invitada hoy estoy haciendo este Vori Vori para calentar este invierno en EEUU 🇺🇸
Si Alejandra! La comida es como una foto en el tiempo... Te transporte y te lleva a otros lugares a traves de sabores y aromas! Me pone muy contento que una comida te traiga un recuerdo! Salud
MUCHAS GRACIAS LINDA SENORA OTRA NUEVA RECETA LA FELICITO POR CONDECORACION QUECLE DIERON. MUY MERECIDA. ESTE SOPA SE VE DELICIOSAS SON LA 12 DE LA NOCHE Y NO PUEDO COCINAR AHORA PERO MANANA SI DIOS QUIERE LO VOY A HACER SOY. COLOMBIANA Y ME ENCANTA SABOREAR PLATILLOS DIFERENTES. MI MEJOR AMIGA ERA PARAGUAYA Y HACIA LA SOPA PARAGUAYA QUE DELICIA. MI AMIGA SE FUE AL CIELO Y ME DEJO MUY BONITOS RECUERDOS. MIL GRACIAS SENORA POR COMPARTIR SU ARTE CULINARIO. QUE DIOS LA SIGA CUIDANDO MUCHO. UN ABRAZO 1😍😍😍😍😍😍🐧🐧🐧🐦🐦
Me encanta esta receta lo hago cada ves q puedo mi abuela me lo asia cuando era chiquita pero ya ella no puede hacerlo asi q me toco aprender..gracias peta me encanta ver tu canal 😊
La cocina y los sabores son fotos en el tiempo porque te hacen acordar a personas, momentos y situaciones vividas. Me alegro que te sirva esta receta y me quedo muy contento de que te guste mi canal Micaela!!!
Que agradable escuchar, entré a youtube a buscar vori vori las pelotitas porque ahora mismo estoy cocinando y quería asegurarme de hacer bien mi 1er vori vori ❤. Gracias ❤. A partir de este momento me suscribo 👍. Me encantó escuchar a esta señora!
Mí comida típica favorita lejos. Podría comerlo hasta en verano sin problema jaja. PD: Mi mamá le pone cortes un poco grandes de zapallo y zanahoria. Le da toque mucho más rico 👌💛
Yo lo hago con gallina, lo tradicional es bori- bori con gallina que le da un Sabor Súper inigualable al caldo, mi madre me enseñó hacerlo siempre con gallina, y lleva mucha zanahoria rallada, zapallo en cubos, 🍅 tomate cortadito junto con el ajis verde, cebolla y alguna verdura de hojas verdes..y sale espectacular 👌 el bori-bori..es solo una sugerencia mía que yo aprendí de mi madre.
Hola amigo Peta... GRACIAS, asi con mayusculas por traer a Graciela, por mostrarnos un poco de cultura local a los que te seguimos del exterior, un placer escuchar a esa señora y su humildad atraviesa la pantalla !! Ahora por la receta... se ve fantastica, el problema va a ser aca en el interior de Bs.As. poder conseguir harina de maiz como usan alla... aca solo la polenta... pero la voy a buscar !!, ya sabes que siempre pruebo tus recetas !! Fuerte abrazo desde Open Door, Bs.As., Arg.
En giles hay en Pachamama Calle Rawson y Honda Verde pleno centro ah la vuelta de UMSA.. Lujan tambien se que hay al final de la av princilal donde esta Mac Donald pero hacia arriba pasando la muni..
Muy cierto lo que dice la señora sobre la soja. Debemos cultivar nuestro alimento y defender nuestras tierras. Los sojeros son enemigos del Paraguay...
