Dạ mình có thể sốc nhiệt để nhiệt độ nước cốt trà nguội về nhiệt độ phòng để hạn chế thất thoát đi hương thơm của nước cốt trà thành phẩm nha. Dạ thông thường nếu để sốc đá mà nước cốt trà không bị màu đục nhiều thì bạn có thể tăng tỉ lệ ủ trà lên và giảm lượng đá khi cho vào sốc nhiệt nha
Dạ chào Bạn. Bạn có thể sử dụng bình nhựa thay thế cho bình thuỷ tinh cũng được nhé. Nhưng bình nhựa sử dụng một thời gian sẽ dễ bị bám màu của nước cốt Trà ạ.
Dạ chào Bạn. Ad đang sử dụng phương pháp pha trà ủ lạnh nên nước sẽ dùng là nước lọc ở nhiệt độ phòng nhé. Nếu Bạn muốn Trà chiết xuất hương vị nhanh hơn có thể tráng qua nước sôi sau đó cho nước nhiệt độ phòng và ủ trong tủ lạnh ạ ❤️
Dạ được luôn nè bạn. Còn về tỷ lệ pha bạn cúe thể tỷ lệ trong clip và test lại độ đậm nhạt sau đó điều chỉnh lại tỷ lệ phù hợp với hương vị mình mong muốn nè !