Тёмный

We fry DELICIOUS CARP, in wet breading, Recipes from fish from fisherman dv.27rus. 

Ripple©  Live
Подписаться 952 тыс.
Просмотров 36 тыс.
50% 1

Fried crucian, what could be tastier? only autumn fried boneless crucian carp in a wet breading with a crispy crust on the outside and juicy moist inside, Hello friends, I arrived in the morning from fishing and decided to urgently fry a couple of delicious crucian carp for lunch, well, I want to share with you my dear viewers some tricks for cleaning carp without mud and show how to properly chop crucian carp so that after frying there would be no small sharp bones in crucian carp, and of course I will show how to fry fish in water or in wet breading!
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus Thank you all for watching and all the best!
#fishermandv27rus , #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus ,
You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv

Хобби

Опубликовано:

 

24 окт 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 192   
@user-gt5rv9nn7f
@user-gt5rv9nn7f Год назад
Обалдеть, дочь рыбака, 58 лет, а только сейчас узнала о таком способе шинковки! Спасибо огромное! Кстати, жарила мокрым способом головы кеты, действительно нет брызгов, масло чистое, без запаха! Муж ел, аж урчал! Спасибо! Вот что значит "никогда не поздно учиться " Я так рада, что увидела Вас в ютубе. Удачи и хорошей рыбалки!
@user-jg1to9jf5n
@user-jg1to9jf5n Год назад
Спасибо огромное за секрет такой шинковки👍👏👏👏 правда, никаких мелких косточек, ребёнок стал есть рыбу🙏👍👍👍😍 меня раньше учили шинковать, но все кости были на месте, да ещё и мелкие. А Вам спасибо огромное! Счастья Вам и крепкого здоровья!
@marinakulikova2368
@marinakulikova2368 Год назад
Всегда любуюсь, как ловко вы справляетесь с рыбкой!!!👍
@krasuniya
@krasuniya Год назад
Каждый раз, когда жарю рыбу, вспоминаю Вас с благодарностью!!! Спасибо!!!
@user-ot8cp5sm4i
@user-ot8cp5sm4i Год назад
Привет 🙋 брателло удачи вам республика Казахстан 🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿 тынымбай 👍👍👍👍👍👍👍🌏👍
@user-nx2lg6ui8y
@user-nx2lg6ui8y Год назад
Рома , привет из Комсомольска👋 . Позавчера был на рыбалке . Щуки много а карася не было. Пробовал так жарить не только карася , классно, нет столько дыму как в сухой муке . С пуливезатора удобней , попробуй.
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w Год назад
Обалдеть, я нигде такого способа мокрого жарения не видела! Спасибо 👍
@user-pu9fz8wo5c
@user-pu9fz8wo5c Год назад
Ещё раз спасибо за урок,жарили, костей нет!!!
@alisa6614
@alisa6614 Год назад
Благодаря Вам, я могу теперь наслаждаться карасями. Делала ещё по старому рецепту с майонезом и фаршированный. Это шедевр! Не сомневайтесь, готовьте как показывает автор и будет вам счастье.
@user-or5ic1ik1u
@user-or5ic1ik1u Год назад
ЭТО НАДО ПОКАЗАТЬ ВСЕМ 👍👍👍
@user-kf9kx9ml5y
@user-kf9kx9ml5y Год назад
Вы очень нам помогаете. Спасибо что щедро делитесь своим опытом и знаниями. Мира, Здоровья и Добра Вам и Вашим родным и близким. Спасибо. Мы с Вами.
@sergeykudryavtsev9767
@sergeykudryavtsev9767 Год назад
Пробовал это способ. Получается отлично костей вообще нет. Жена и дочка все съели спокойно. Спасибо за рецепт
@user-jh7ro7kr7g
@user-jh7ro7kr7g Год назад
Да,да,,,, здорово и без костей,,,,жарим по-вашему,,,,, вообще с Казахстана рецепт такой знали,,,но резали крупновато,,давились ха-ха,,,,,, спасибо вам,,,,, огромное,,,,,,вы классный шеф повар,,,,
@user-pk5py1xn6v
@user-pk5py1xn6v Год назад
Традиционно лайк!!! Привет из Казахстана!!!
@grusniy
@grusniy Год назад
Рома! Сансэй! Красава! Развиваюсь с Тобой! Мудрость! Сила! Победа!!!
@user-ml8yd8zh8c
@user-ml8yd8zh8c Год назад
Чешую чтобы не разлеталась --читить не ножом а столовой ложкой!!!!!!!👍👍👍👍💯💯💯
@user-ie2ps8yl3i
@user-ie2ps8yl3i Год назад
Любую рыбу или только карася?
@user-ml8yd8zh8c
@user-ml8yd8zh8c Год назад
@@user-ie2ps8yl3i любую
@user-dn7wz5fg6u
@user-dn7wz5fg6u Год назад
Здравствуйте. давно так жарю рыбу по Вашему рецепту ,просто супер !!!большое Вам спасибо! здоровья и удачи!
@Anja_mama
@Anja_mama Год назад
Я тоже караси стала жарить по рецепту Романа и правда, косточек нет👍
@Anja_mama
@Anja_mama Год назад
Спасибо, Роман, большое!!! Отныне и всегда рыбу буду жарить только так😊👍
@user-cy6oz3sk8o
@user-cy6oz3sk8o Год назад
Наконец то мы научились жарить карасей я тоже пользуюсь таким рецептом👍
@user-io3kl3ln7w
@user-io3kl3ln7w Год назад
Да что же это такое, я уже захлебываюсь собственной слюной! 😛👍👍👍👏👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@maslo504
@maslo504 Год назад
Фишермен, ты просто бог!👍😋
@user-ee7sj6ki9v
@user-ee7sj6ki9v Год назад
Роман, как всегда супер! Обожаю Ваш канал. Карасей чищу, шинкую и жарю только Вашим способом! Спасибо, за уроки!
@user-ut3hu9uo9k
@user-ut3hu9uo9k Год назад
Так же делаем в Тобольске. Только голову сам ем, там язык или калтык, как говорят. Внутренности оставляю, кроме желчи. Очень вкусно
@user-qi7ih7iu3q
@user-qi7ih7iu3q Год назад
Сморю как жарите карасей,,и каждый раз всё больше и больше начал любить жаренного карася,,,супер
@Serega-500
@Serega-500 Год назад
Класс. 👍🤝
@MyParaplan
@MyParaplan Год назад
Отличное видео, делаю почти так же, не совсем, но попробую, спасибо!!!
@oleggromov302
@oleggromov302 Год назад
Смотрим такой карась у нас редкость в основном 100 150 гр а так зачетные приятного аппетита здоровья нхнч
@reyveiser
@reyveiser Год назад
Спасибо ! Масло НЕ горит..
@user-fx7ic1tw6d
@user-fx7ic1tw6d Год назад
Благодарю за информацию ✊ Булатный ЛАЙК мой 👍🇷🇺
@maxsavenkov4209
@maxsavenkov4209 Год назад
Просто лайк и подписка!!!!
@user-wt1eb5vj5l
@user-wt1eb5vj5l Год назад
Ромочка!!! Спасибо!!! Опять полный рот слюны....))) Я почти так и делаю, только икру вынимаю и лепешки потом жарю(с майонезом соединяю) Очень люблю карасиков!!!
@user-rk5me3qu2m
@user-rk5me3qu2m Год назад
Роман, пока смотрела, как будто и поела карасиков, спасибо большое, ждём следующее произведение кулинарного искуства
@verenev1
@verenev1 Год назад
Небольшой совет. Когда снимаете, не стоит так близко ставить камеру и приближать. А за рецепт👍
@user-zk8vp6ii1s
@user-zk8vp6ii1s Год назад
Спасибо Вам огромное👍
@user-jg1ow1pp8e
@user-jg1ow1pp8e Год назад
Привет 🤝 только так чищу 👍👍👍
@user-ej5mg7si5b
@user-ej5mg7si5b Год назад
Благодарю. Усть Лабинск
@user-eq4om5bl9q
@user-eq4om5bl9q Год назад
Супер!
@Tom-wf7tx
@Tom-wf7tx Год назад
Завтра куплю карасей!
@user-hh9te7fn5w
@user-hh9te7fn5w Год назад
Спасибо, будем пробовать
@Anna-LAV75
@Anna-LAV75 Год назад
👍 👍 👍 Спасибо.
@user-zm9pr8tg2q
@user-zm9pr8tg2q Год назад
Офигеееть!!! Воду в масло- первый шок, а порезать твк,чтоб кости обезвредить- шок шокович! Браво, шеф-повар, всегда смотрю Ваши ролики! Спасибо и всех благ 😊
@user-em2ox4or8u
@user-em2ox4or8u Год назад
Спасибо!
@user-hn6dv3eb5x
@user-hn6dv3eb5x Год назад
Приготовьте Сиг пожалуйста, очень люблю эту рыбу . Мы всегда запекали на Урале а на юге нет такой рыбы . Еще папа коптил Сиг, вкусней не кушали
@user-ez2lz9ys5c
@user-ez2lz9ys5c Год назад
Слава и почет вашему каналу!
@marsicshayakhmetov7729
@marsicshayakhmetov7729 Год назад
Спасибо Вам
@user-sg8mm7lc4q
@user-sg8mm7lc4q Год назад
Браво!!! Спасибо за рецепт!!!👍
@user-xy4sd9qw6n
@user-xy4sd9qw6n Год назад
Вижу что вкусно!!! Спасибо!!!
@olgadonetsk70
@olgadonetsk70 Год назад
Добрый день. Спасибо .
@user-rs4le4ly8s
@user-rs4le4ly8s Год назад
Отличный рецепт
@user-ne2tq1kq7b
@user-ne2tq1kq7b Год назад
Все легко и просто! Молодец!
@user-md6bj5wb3v
@user-md6bj5wb3v Год назад
Ммм вкусняшка 😋👍👍👍
@user-bu5zw8hw6v
@user-bu5zw8hw6v 3 месяца назад
Добрый день, подскажите пожалуйста что у вас за сковородка, если можно ссылку магазина, буду очень признателен, удачи Вам в творчестве, то что вы делаете, это ПЕСНЯ, по Вашим рецептам своих балую, говорят надо ресторан открывать!)))
@user-rd5hg6ff7o
@user-rd5hg6ff7o Год назад
Попробовали нарезать карася как в видио, действительно мелких косточек нет. Спасибо за рецепт
@user-nu5fd3jz5g
@user-nu5fd3jz5g Год назад
Спасибо, пробовала по вашим рецептам и вашим советам, всё как есть, очень вкусно!!!
@Azamat_Sh.A.N.
@Azamat_Sh.A.N. Год назад
Лайк всегда 👍🔥
@user-fp3bg5ru6q
@user-fp3bg5ru6q Год назад
Роман здравствуйте , спасибо за новый рецепт , попробуйте пожарить в манке , удивитесь какой цвет , а главное вкус , лайк + рукопожатие !
@evgenyevgeny2602
@evgenyevgeny2602 Год назад
Я думаю его ничем не удивишь)
@user-bl9lf2lz6z
@user-bl9lf2lz6z Год назад
Одно слово, спасибо, всех вам благ
@user-zz4yd3mt6e
@user-zz4yd3mt6e Год назад
Красавчик!
@user-rh1mh8pm8s
@user-rh1mh8pm8s Год назад
Молодец!!!😁
@user-bp7cd5ld2f
@user-bp7cd5ld2f Год назад
Приятного аппетита! Правильно режет,не могу никому доказать,что надо так , чтобы не было костей,говорят,рыба развалится. А я знаю это с детства,моя бабушка так делала,и все ели рыбу,не бояли сь,даже дети! Спасибо,вам!
@user-uv5fy9cy1l
@user-uv5fy9cy1l Год назад
Класс!!!Спасибо за советы! Думала,что нового можно показать в жарке рыбы?!А вот,оказывается есть новое!
@user-id4pz1zo7l
@user-id4pz1zo7l Год назад
Спасибо огромное!Очень любим рыбку,будем пользоваться вашим методом.
@user-ux7wm8nc3r
@user-ux7wm8nc3r Год назад
Оболденно, вкусно, сейчас иду на рынок за карасями, спасибо Вам
@user-ft4is3ti3u
@user-ft4is3ti3u Год назад
Разную рыбу ел и всю люблю, но вкуснее всего карась, наш чарышский
@user-dh5kr6td6q
@user-dh5kr6td6q Год назад
ХрЮветь всем уважаемая братва лихая и лайк и коммент
@user-kx8dr3bp1i
@user-kx8dr3bp1i Год назад
У нас на Дону эта рыба называется гибрид. Сладкая рыбка, а котлеты из неё просто ВОСТОРГ!!!
@user-fh7vl8ut6o
@user-fh7vl8ut6o Год назад
Ольга,а как же косточки в котлетах,неужели не чувствуются?
@user-kx8dr3bp1i
@user-kx8dr3bp1i Год назад
@@user-fh7vl8ut6o я сначала отвариваю рыбу : в кипящую соленую воду кладу очищенную рыбу, причём любую, 10 мин варить. Затем вылить отвар и залить холодной водой, чтоб остыла. Всё мясо прекрасно отходит от костей, а потом 2 раза на мясорубке. И обязательно добавляю водку. На 1 кг фарша 1-2 ст ложки.
@user-fh7vl8ut6o
@user-fh7vl8ut6o Год назад
Благодарю вас
@life2514
@life2514 Год назад
Рома благодоря тебе я начал карасей уважать очень . Да и вообще заморачиваюсь сейчас с любой рыбой с удовольствием. Раньше возится с рыбой это максимум почистить от чешуи )) Сейчас у нас сула прет хорошо, если есть рецепты поделись.
@sarmatbeefeater2271
@sarmatbeefeater2271 Год назад
Рома сига сухого посола сделай пожалуйста.🙏😊👍
@sergeyv7164
@sergeyv7164 Год назад
Браво! Рецепт улетный. Сперва опускание в воду напрягло. Спасибо!
@user-zj7po8cx2s
@user-zj7po8cx2s Год назад
Самый ахуительный карась теперь жарю тока так тока еще в пиве макаю
@life2514
@life2514 Год назад
Пожарил сегодня карасей по этому рецепту. Действительно поленой муки практически нет, масло чище ну и как всегда вкусно. Я Рома рыбу начал с удовольствием готовить поле того как попал на твой канал. Сулы улов был хороший. Рома есть рецепты сулы? Я пока только хе делал, коптил горячим копчением ну и чисто жарил коасическим вариантом.Лайк ондозначно 👍
@prosto-jizn
@prosto-jizn Год назад
Пошёл в магазин за рыбой.....))
@aleksey6764
@aleksey6764 Год назад
Карасей без косточек получилось жарить. Очень интересно чипсы из карася!!! Жду видео!
@user-sr6rz9si6i
@user-sr6rz9si6i Год назад
Я,и сам головы люблю.
@user-xm8kl4nc9x
@user-xm8kl4nc9x Год назад
Я подготавливаю карасей к жарке точно как вы. А вот мокрым способом ещё не жарила. Сделаю обязательно! Спасибо! Я из Астрахани, немного умею с рыбой обращаться
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Год назад
Ольга вечер добрый, моя бабушка с Астрахани так я знаю как там умеют с рыбой обращаться :) Попробуйтте так пожарить вкус отличается от обычных жаренных карасиков :)
@user-xm8kl4nc9x
@user-xm8kl4nc9x Год назад
Спасибо!
@natalyakutsekova7279
@natalyakutsekova7279 Год назад
🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🌞✨😇🤝 Роман, Вы-Волшебник!)
@user-tc7ph4me5q
@user-tc7ph4me5q Год назад
Ром даваи ресепт щуки копчёнои и жаренои тоже. как то в магазине покупал копчёнку, ну очень вкусная. щас сезон как раз.😊
@user-yl6yt4gc1d
@user-yl6yt4gc1d Год назад
Приветствую тебя Роман
@user-ei1bk3oh8h
@user-ei1bk3oh8h Год назад
Попробую,караси жарю частенько но так нет,,
@ptichkakorolek
@ptichkakorolek Год назад
Отличный способ. Так же жарила мелких окуней правда не надрезала, но зато и не очищая от чешуи. Чешуя превратилась в хрустящую корочку.
@user-zy6sh4tb2d
@user-zy6sh4tb2d Год назад
А до этого вы их не потрошили,мокали в масло,а на воде жарили🤣
@user-ec5zo8ds9j
@user-ec5zo8ds9j Год назад
Приветствую, пересматриваю видео, караси почищены головы оторвал, сковородка маленькая, хвост обрезал, сковородка небольшая,😄, посолю поперчу, вот масло тоже маловато, мука где то есть, кукурузную даже искать не стану. Насчёт мелких костей, непонятно, если мокрая панировка как там они сгорят, а объяснение нарезки очень понравилось. Один вопрос остался, панировка водой не смоется,?, Буду через час другой пробовать не раньше, нож надо поточить. Видео понравилось👍, про панировку в пакете тоже видел, надо пробовать. Удачи успехов, может ответишь насчёт панировку чтобы не смыло ❓😱 а то ведь мука тоже кончается. Ещё раз удачи, сейчас посмотрю подписался ли я, лайк само собой.🖐️
@user-il4de4kg6x
@user-il4de4kg6x Год назад
Можно про панировку по подробней?
@user-iz8tp7lo2w
@user-iz8tp7lo2w Год назад
Панировка из муки? Спасибо за рецепт.
@user-wd7ji7qq6w
@user-wd7ji7qq6w Год назад
👍👍👍👍👍
@user-pj4ql2ww3p
@user-pj4ql2ww3p Год назад
шинкую 2-3 мм и норм, так что не говорите ерунды что 1 мм нужно макс.
@user-pf6ws4zh6i
@user-pf6ws4zh6i Год назад
Рома, здравствуйте,давно на вас подписана,все что делала по вашим советам, очень вкусно!просьба:у нас в Сибири подают сейчас много муксуна-прилов.Купила целых,около килограмма, как посолить целиком ,не чистить?в рассоле или сухим посолом?
@user-zz3iq6nw9y
@user-zz3iq6nw9y Год назад
👍
@user-gq1qn6vg4m
@user-gq1qn6vg4m Год назад
Привет с Низовьев.Про котлеты мягкие,нежные из щуки не забыл?
@elenamos4148
@elenamos4148 Год назад
В АСТРАХАНИ ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ КАРАБОВАТЬ😜
@zosim
@zosim Год назад
хорошо таких карасей фаршировать луком, лучше диким зеленым
@alisa6614
@alisa6614 Год назад
Подтверждаю, получается очень вкусно👍
@anatsiv
@anatsiv Год назад
Роман, приветствую! Пробовал я жарить в мокрой панировке, брызгало побольше чем при сухой! Скажи, что за интересная сковорода у тебя? Модель?
@user-ms4cs9bp2o
@user-ms4cs9bp2o Год назад
Роман здравствуйте! Подскажите пожалуйста, промороженного верхогляда на пласт сколько времени нужно солить!? И пропорцию соль, сахар? И такой же вопрос по крупному сазану.
@user-pt2ym1do5j
@user-pt2ym1do5j Год назад
Как всегда ты лудший делаю как ты и вкусняшка получаеться спосибо тебе😃 огромное!!!и вапрос можно?хочу купить нож такой как на этом видио посоветуй хоть примерно!да рыбу в доме всегда готовлю я правдо ствоего ютубканала😉вся семья довольна!Спосибо за Тебе!
@user-um3of4gp3x
@user-um3of4gp3x 29 дней назад
Здрасте,а панировка обычная мука?
@GeorGen-il2yy4hz5w
@GeorGen-il2yy4hz5w Год назад
Похоже, что караси у тебя самая любимая рыба!? А как приготовить правильно и вкусно амурского чебака?
@user-lf4cb7bu2t
@user-lf4cb7bu2t Год назад
😊
@user-zz4yd3mt6e
@user-zz4yd3mt6e Год назад
Жаль редко видел выходят
@anzhela9121
@anzhela9121 Год назад
Как целиком пожарить селёдку?
@Lazarvrnkms
@Lazarvrnkms Год назад
Да!!! Самое главное, чтобы нож был заточён! Таких карасей можно ложками есть!!!
@user-rm1is8nr2d
@user-rm1is8nr2d Год назад
А как делать панировку🥺? Перед водой вы рыбку обваляли в чем? Подскажите пожалуйста 🙏
@petrowich9743
@petrowich9743 Год назад
панировка из чего?
Далее
UZmir & Mira - Qani qani (Snippet)
00:26
Просмотров 608 тыс.
skibidi toilet 74
07:02
Просмотров 21 млн
Forging a cool BBQ Fork
1:00
Просмотров 16 млн
1🥺🎉 #thankyou
0:29
Просмотров 78 млн
Результат невероятен🤯
0:39
Просмотров 10 млн