Dobra żecz, wędzarnia przenośna, która może posłużyć jako grill w 100% przydał by się taki sprzęt w moim ekwipunku, na pierwszy rzut poszły by krewetki i łosoś CZUJ DYM KAMRACIE
Jadlem kiedyś świeżą makrele z takiej wędzarki, pycha. A z chęcią uwędzilbym mojej roboty kiełbaski i myślę że polędwicę wołową dojrzewająca można też podwędzić. Ale przede wszystkim uwędziłbym gołębie i perliczkę. Pozdrawiam.
Właśnie dostałem taką wędzarnie na prezent od żony. Przymierzam się właśnie do uwędzenia pstrąga. Co jeszcze polecacie do uwędzenia na start? Na początek chciałbym zacząć od rzeczy prostych żeby się do wędzenia nie zrazić. W Polsce jadłem wędzony ser typu włoskiego i był przepyszny, można go dostać w każdym markecie. Jest gdzieś dostępny w UK?
Zastanawiam się nad zakupem takiego sprzętu ale pytanie czy to serio nadaje się na balkon? Tak jak nazwa wskazuje? Czy ktoś tego używał w bloku? Chodzi mi głównie o sąsiadów. Czy taki sprzęt robi dużo dymu?
Ogólnie są osoby na grupie co używają. Ale jak się sąsiad zaweźmie to nie ma rady. Jak się na mnie jeden zawziął przybiega wali do drzwi biegnie do okna myślałem że jakiś wypadek pomocy szuka wychodzę a on że mam za głośno telewizor robię wielkie oczy proszę by podszedł do okna i pytam się który skoro jest jeden w dodatku wyłączony. Zgłaszał wszędzie gdzie mógł rejestratory montowali w końcu władzę uznały że chłop mnie nęka i umorzyły wszystkie postępowania. Dymu będzie jak z grila jednorazowego
Super sprawa ,za każdym razem jak jestem w polskim sklepie mam ochotę na nią ale cena przeraża. Oglądałam wiele filmikow Nomarta i bardzo poleca ten gadżet a teraz Pawełku pokazales jakie to fajne w warunkach nie tylko przydomowych może mnie kiedyś będzie mnie stac😉😉 Uwedzilabym w niej taka karkówkę z ziołami w czerwonym winie 🥰🥰
Od tego zaczynałem i po latach wędzenia, jestem w stanie obiektywnie stwierdzić, że jeśli nie jesteś pewien czy załapiesz bakcyla na wędzenie to tego typu wędzarnia jest dla Ciebie. Niski koszt zakupu + możliwość otrzymania bardzo dobrych produktów = chcę więcej. Jako przestrogę mogę jedynie dodać by uważać na temperatury. Temperatura wskazywana przez wbudowany termometr, potrafi się znacząco różnić od temperatury wewnątrz - sugeruję użycie termometru z sondą. PS. Spokojnie można używać na kuchence gazowej/elektrycznej, ale jeszcze bardziej trzeba uważać na temperatury wewnątrz.
Raczej dojrzewającego byś nie uwedzil bo on wędzony powinien być na zimno a takie wędzenie w tej wędzarni jest nie możliwe. Ale zwykły boczek uwedzisz 😁
Ale zdajesz sobie sprawę ze paliwo żelowe ogrzewa tylko wędzarnie jak kuchenka garnek i z powodzeniem jest wykorzystywane w wojsku? Dosłownie ja pierdole
