WEIHNACHTSDINNER IDEEN I SCHNELL, EINFACH UND LECKER

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1/2 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
65g Mandeln www.korodrogerie.de/blanchier...
300g Brokkoliröschen
2 TL Currypulver
1/2 TL Paprika
1/2 TL Meersalz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
600 ml Wasser
2 EL Mandeln mit Haut, geröstet und gehackt
2 EL gehackter Koriander
optional: eine entkernte und gehäckselte Chilischote
SPAGHETTI SQUASH LASAGNE BOWL
2 große Spaghettikürbisse
2 EL extra natives Olivenöl www.korodrogerie.de/extra-nat...
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
225 Gramm Champignons
1 Bund Grünkohl/Spinat
2 EL Tomatenmark
425 Gramm gewürfelte Tomaten, abgetropft
1 TL getrocknetes Basilikum
2 TL getrockneter Oregano
1/2 TL Salz & Pfeffer
Cashew-Ricotta und Cashew-Parmesan (optional echter Ricotta und Parmesan)
AVOCADO-SCHOKO-Mousse
1 reife Avocado
2 EL Kakaopulver www.korodrogerie.de/stark-ent...
30 ml Mandel- oder Kokosmilch
1 TL Kokosöl
1 EL Zuckerersatz www.korodrogerie.de/erythrit-...
optional: Vanille, Zimt, Schoko- oder Mandelstückchen

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Опубликовано:

2 июл 2024

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Комментарии : 70

@b2i1g1g2i 7 месяцев назад

Für alle die es auch hassen Zwiebel und Knoblauch zu schneiden: es gibt bei Hofer (bestimmt auch bei Aldi) immer wieder mal so kleine Geräte wo man die Zwiebel halbiert rein gibt und dann ein paar mal an einem Seil zieht. Und dann sind Zwiebel und Knoblauch auch schon perfekt geschnitten. Dachte immer da ist unnötig, bis es mir meine Schwiegeromi geschenkt hat. 🥰

@lisajager4064 7 месяцев назад

Habe sowas auch- von koro 🥰 liebe dieses Ding

@seiltanzer8167 7 месяцев назад

Ansonsten funktioniert es auch wunderbar einmal eine ganze Ladung zu hacken/schneiden/pressen und dann portionsweise einzufrieren. Einfach in ne Eiswürfelform rein und fertig 👌🏻

@b2i1g1g2i 7 месяцев назад

@@lisajager4064 ah wusste gar nicht, dass die das auch haben. 😊 Find das echt super praktisch.

@b2i1g1g2i 7 месяцев назад

@@seiltanzer8167 ja voll! Obwohl ich es schonmal hatte, dass eingefrorene Zwiebel alles im Tiefkühler verpestet hat. 😅

@schenkmirjam8786 7 месяцев назад

Das Gerät gibt es auch im Edeka. Ist dauerhaft im Sortiment!

@marsmensch2439 7 месяцев назад

Du hast letztes Jahr in einem weihnachtsvideo erzählt, dass du verstorbenen liebsten in deiner Tischdeko einen kleinen Platz gibt. Könntest du dazu mal Ideen teilen? Ich hab dieses Jahr meinen Papa verloren und würde gerne etwas schönes in Erinnerung an ihn machen

@sagaliaheidemarie3745 7 месяцев назад

Ich ess Tomatenmark als butterersatz auf käsebrot

@tinae.7314 7 месяцев назад

Was für ein entspanntes Kochvideo. Richtig gemütlich irgendwie und dazu noch tolle und einfache Rezepte. Danke liebe Ella. 😊

@Sonja-windundsonne 7 месяцев назад

Ich bin auch Team Tonatenmark auf Brot seid ich Brot essen kann. Und was auch total lecker ist ist Basilikum Pesto auf dem Brot. Beide sind einfach gute Alternativen für Käse und Wurst, sie sind vollmundig und würzig

@fischn 7 месяцев назад

Richtige Wohlfühl-Wärmebringende-Herbst/Winter-Rezepte :) Danke fürs teilen! Und JA - Tomatenmark auf Brot - BESTE 😍

@ytanki 7 месяцев назад

Eine wirklich schöne Auswahl und neue Ideen 💪🏽👍🏽❤️. Dankeschön und guten Appetit ❤️

@teatotaler5078 7 месяцев назад

Das sieht alles wieder so köstlich aus. 😋❤. Vielen Dank für die vielen Ideen und Tipps.

@helenahofstaetter94 7 месяцев назад

Team Tomatenmark auf Brot,Gemüse schnibbeln als Entspannungstechnik und grundsätzlich alles in einer Wokpfanne zubereiten 😄. Ich glaube, das mit dem Gemüse ,Obst etc schnibbeln ist so entspannend für mich ,weil wir als Familie oft zusammen gekocht und gebacken haben und wir Kinder bei laufendem Radio und guten Gesprächen immer mitgeholfen haben. ❤ Sehr schöne,einfache Rezepte!

@annoar9776 6 месяцев назад

Tolle Erinnerung

@annoar9776 6 месяцев назад

Das Schokomousse und den Kürbis muss ich unbedingt probieren. Und die Suppe. Ok, alles. :D

@tinale22 7 месяцев назад

Das sieht alles super lecker aus und wird auf jeden Fall nachgelockt - vielen Dank für die Inspiration 🍲😊

@vermac2890 7 месяцев назад

Weiß nicht ob du es weißt (weil du es nicht dazugesagt hast) aber Parmesan ist nicht vegetarisch. Der wird in den allermeisten Fällen mit tierischem Lab hergestellt

@ThePotsdamgirl777 7 месяцев назад

Danke für das Video liebe Ella ❤️

@nododelap 7 месяцев назад

Ich mag Deine Kochvideos soo so gerne ❤

@Attebe1 7 месяцев назад

Mega köstlich 👍und so💓liebevoll zubereitet und serviert👏 Danke dir für deine tollen Tipps und Empfehlungen zum X-Mas- Dinner🍽liebe ELLA✌Gruß Beate🍂🍃🍁

@mirchen01 7 месяцев назад

Omg mega 😍

@NatiKiesel 7 месяцев назад

Guten Morgen. :) Ein wunderherrlichen Sonntag an alle. Lasst es euch gut gehen. Und liebste Ella die Rezepte hören sich alle sehr sehr lecker an. :D ich glaube ich werde die Woche einfach mal eins davon testen, welches weiß ich noch nicht, aber ich freu mich drauf. :3

@constanzekorner2664 7 месяцев назад

Interessante Gerichte. Das mit dem Kürbis finde ich echt toll! Das könnte ich mir auch vorstellen, mal nachzukochen.

@marsmensch2439 7 месяцев назад

8:56 ich liebe tomatemark auf Brot! Werde auch immer dafür belächelt

@Saju186 7 месяцев назад

Die Brokkoli-Mandel-Suppe war superlecker! :)

@patriziamessana6373 7 месяцев назад

Es gibt Zwiebelwürfel auch in der Tiefkühlabteilung schon fertig. Hab ich zwar noch nie gekauft, aber ist sicher praktisch, wenn man sie nicht gerne schneidet 😬

@luciealva9343 7 месяцев назад

Tomatenmarkbrot ist wirklich das Beste. Ich esse das in meinem Umfeld auch als Einzige, haha. Alle verpassen was.

@minkatinka8647 7 месяцев назад

Tolles Video!😊 Butter und Tomatenmark erinnert mich an Tomatenbutter, da kommen noch Sonnengetrocknete Tomaten rein und es ist SO lecker 🤤 👍

@user-vd9mf6ql8b 7 месяцев назад

Schnitte anrösten, Tomatenmark, Tomaten, Mozzarella und Basilikum drauf. Lecker!

@ronia150 7 месяцев назад

Guten Morgen ❤ wünsche euch allen einen tollen Sonntag Danke Ella, jetzt hab ich auf jeden Fall schon in der früh mega Hunger 😂❤. Echt tolle Rezepte, die Suppe werde ich mir gleich morgen mal machen

@annoar9776 6 месяцев назад

Schönen Donnerstagabend dir noch :)

@ronia150 6 месяцев назад

@@annoar9776 danke dir auch ❤️

@annoar9776 6 месяцев назад

@@ronia150 Danke ❤️

@jennrushx3 7 месяцев назад

Ich kenne Tomatenmark auf Brot auch noch von früher und habs geliebt. ❤

@charlottezoe9592 7 месяцев назад

Thema Inspiration: Habe angefangen die Zutaten rauszusuchen, festgestellt, dass ich keinen Brokkoli habe und snacke jetzt Mandeln, während ich die restlichen Zutaten für einen Linseneintopf zubereite😅 Nicht was man sich wohl erhofft, was das Video auslöst, aber ich freue mich, hatte länger keinen Linseneintopf😂

@charlottezoe9592 7 месяцев назад

Tomatenmark auf Brot ist zwar ein Notfallessen für mich, aber dafür sehr lecker😄

@MsPillow95 7 месяцев назад

Hey Ella, kleiner Tipp zum Zwiebel schneiden, ohne grosses weinen :beim schneiden ein Küchenpapier unterlegen. Funktioniert echt gut!

@annoar9776 6 месяцев назад

Cooler Tipp! :D Danke!

@tami6057 7 месяцев назад

Tomatenmark mit Brot hab ich auch oft gegessen. 😋

@julialindt 7 месяцев назад

Mmh! Schade, liebe Ella, dass ich gerade nicht alle Zutaten zu Hause hab, auch wenn es gleich Mitternacht ist🤪, egal... würde am liebsten gleich loskochen..... ich danke dir für die tollen Kochinspirationen🤗 Liebe Grüße von mir❣

@kimwehner-mm6ux 6 месяцев назад

Mein Sohn (7) isst seid 5 Jahren fast jede Woche 1 Glas Tomatenmark aufs Brot 😅 dazwischen Unmengen an Crunchi Erdnussmus

@katrinscheidegger7715 7 месяцев назад

❤️❤️❤️

@minguinb.4802 7 месяцев назад

❤

@FroschKoenigin75 7 месяцев назад

👌👌👌

@bettina3657 7 месяцев назад

Vielen Dank für die tollen Rezepte. Welche Wokpfanne nutzt Du denn? Kannst Du bitte eine empfehlen? ich such schon sehr lange nach einer Guten. 🥰

@franziska._. 7 месяцев назад

Auf gesunde Nahrung zu achten finde ich klasse. Allerdings wäre für mich das Kokosöl dann nicht die erste Wahl, da es hauptsächlich gesättigte Fettsäuren enthält. Da kommen andere Öle wie zb Walnussöl besser weg. Allerdings ist das natürlich auch eine Frage des Geschmacks und wenn man genau diesen Geschmack möchte, ist es natürlich das richtige. Bei Süßspeisen macht sich Walnuss, Raps und Leinöl natürlich auch nicht so gut im Geschmack 😅

@irenchenb.c.5800 6 месяцев назад

Ich sehe gerade erst das Video und finde das Rezept vom Spaghetti Kürbis sehr interessant,möchte ich nachmachen…..aber eine Frage, man kann die Schale vom Kürbis mitessen ? Wäre für eine Antwort dankbar, vom Hokkaido Kürbis weiß ich das man in essen kann, aber bei anderen bin ich mir unsicher

@jusu5192 7 месяцев назад

Hahaha zum Tomatenmark auf Brot: meine Schwester hat mir das mal erzählt als wir Teenager waren, ich hab’s probiert - komplett ohne Gewürze und alles 😂 fand’s schrecklich. Jetzt mit 30 könnte ich das inhalieren, Liebs! 👌🏼😂

@kleinemeerjungfrau 7 месяцев назад

Tomatenmarkbrot ist gut... Senfbrot ist besser 😉

@sw1240 7 месяцев назад

Das mit dem Tomatenmark find ich nicht so abwegig... Meine Oma hat gerne Tomatenmark auf ihr Brot mit Emmentaler geschmiert. Und ich mach gerne als easy peasy Brotaufstrich Tomatenbutter (einfach Tomatenmark mit veganer Butter und etwas Schnittlauch/Lauchzwiebeln vermischen, Salz & Pfeffer, fertig)

@StephiH. 7 месяцев назад

Die Schokomousse reizt mich ja schon. Schmeckt das arg nach Avocado? Die mag ich nicht so sehr. 😊❤

@jasiminirimini7904 7 месяцев назад

Hä ne ich ess auch gern Tomatenmark aufm Brot 🙋🏻‍♀️ 😅

@helenwerdennsust 7 месяцев назад

wow Ella, hast du eine neue Kamera?

@Svenja_Schaefer 7 месяцев назад

Triggerwarnung! Thema: Tod Vor 6 Jahren hatte ich am ersten Weihnachtsfeiertag Besuch von einem guten Freund und wir hatten einen sehr schönen, geselligen Nachmittag und Abend. Nur wenige Tage später ist er, in der Silvesternacht gestorben. Ich bin so dankbar, dass er an Weihnachten noch bei uns war. Allerdings kann ich Weihnachten seit dem nicht mehr feiern. Obwohl ich Buddhist bin, mochte ich früher die Weihnachtsstimmung und Deko und Musik und all die Rituale, aber jetzt machen sie mich nur noch traurig. Ich versuche trotzdem, das Beste aus den Tagen zu machen.

@JoMi89 7 месяцев назад

Überlebenstipp von jemand, der ebenfalls ungern Zwiebeln schnippelt: es gibt bei dieser Firma mit den Brotdosen so ein Teil, da wirft man die geschälte Zwiebel rein, zieht ein paar mal am Seil und fertig

@kalinaleonie9030 7 месяцев назад

Sowas gibt's auch bei koro 😊 funktioniert mega gut

@riekav4098 7 месяцев назад

Oder immer TK Zwiebeln da haben 🙂

@angelikasommer2488 7 месяцев назад

Da steht doch ein Thermomix, warum kochst die Suppe nicht im Thermomix, dafür ist der einfach super. Oder auch Zwiebel hacken

@GwenhwyfarColibri 7 месяцев назад

Wahrscheinlich weil nicht jeder einen Thermomix daheim hat und so das Rezept nicht für jeden gleich machbar ist 😊

@drinnie06 7 месяцев назад

"Ich quatsche euch nicht länger voll Tschüss"... als wären wir nicht genau dafür hier :D Große Liebe für deine Kochvideos

@kristinlapstich3842 7 месяцев назад

Weil du Tomatenmark, Butter und Brot so magst, dann empfehle ich dir Tomatenbutter...Vielleicht kennst du das ja schon?! Wenn nicht: Butter, Tomatenmark, jede Menge Knoblauch 😉, Salz und Gewürze (z.B. Oregano,Thymian, Basilikum) zu einer Masse vermengen und ab aufs Brot damit...Schmeckt einfach köstlich...

@ylime5544 7 месяцев назад

Hey, wie krass ist das denn, dass hier Bisher ausschließlich Bots kommentiert haben?🙈

@RC-yv7gq 7 месяцев назад

Ich muß immer etwas schmunzeln, wenn das ach so gute Gemüse so angepriesen wird. Sind wir doch mal ehrlich. Wenn man nicht einen guten Biobauern um die Ecke hat oder Selbstversorger ist und gutes, unbehandeltes Gemüse und Obst anbauen kann, dann landet doch der Brokkoli im Supermarkt im Einkaufswagen, oder? Und woher kommt der? Aus einem Massenanbaugebiet z.B. in Spanien. Und ob der dann so vollgestopft ist mit den sooo gesunden Inhaltsstoffen wage ich zu bezweifeln....

@seerrauberjenny28 7 месяцев назад

Es gibt auch noch Bioläden, LPGs oder Solawis...

@franziska._. 7 месяцев назад

Als ob der Brokkoli, nur weil er auf Masse angebaut wird, auf einmal keine Nährstoffe mehr hat?! Klar wenn man das Geld hat empfiehlt es sich auf Bio zu setzen, aber ich ernähre mich vegetarisch von sehr viel Supermarkt-Gemüse und meine Blutwerte sind top. Ich wüsste auch ehrlich gesagt nicht was die Alternative wäre. Nur noch Reis und dann Nahrungsergänzungsmittel dazu?! Man arbeitet halt mit dem was man hat (und sich leisten kann) und das reicht absolut aus.

@mkale7667 7 месяцев назад

Ella ich liebe deinen Content seit Jaaaahren aber bitte bitte hör auf zu kochen😢😢😢 Es ist nicht besonders ästhetisch wie du es filmst, deine Rezepte sind Hausfrauenquatsch und du sagst 5000x pro Video " ihr könnt eigentlich nehmen was wir wollt" i hate it 😭😭😭

@Sabrina-yf7wk 7 месяцев назад

Wie unverschämt kann ein Kommentar sein.😮

@tttb916 7 месяцев назад

Wieso schaust du dann das Video ? Seltsam... Ich kann Kinderthemen auch nicht leiden.. Na und dann schau ich halt entsprechende Videos nicht an. Easy Schönen Abend noch.