Jetzt kostenlos abonnieren www.youtube.co....
Zutaten:
1000 g Karotten
10 - 12 g Salz
1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß oder rosenscharf)
1 Teelöffel gemahlener Koriander
Chili oder Cayennepfeffer nach Geschmack
2 Knoblauchzehen
40 ml Sonnenblumenöl oder Erdnussöl
1 Zwiebel
2 - 4 Esslöffel Tafelessig 5% oder Apfelessig
Pinienkerne (optional)
Gutes Gelingen!
Eure Inna
Mein Equipment:
Kamera, die von oben filmt amzn.to/3uH3Dgx
Kamera, die von rechts filmt amzn.to/2SQmxEK
Kamerawagen mit Fernbedienung amzn.to/3uMxJzs
Scheinwerfer amzn.to/3fJCHbH
Fotolicht amzn.to/3ihq61c
Mikrofon amzn.to/3vQrZ95
USB Mikrofon amzn.to/3vQgU7S
***
English
Ingredients:
1000 g carrots
10-12 g salt
1 teaspoon paprika powder (noble sweet or spicy)
1 teaspoon ground coriander
Chilli or cayenne pepper to taste
2 cloves of garlic
40 ml of sunflower oil or peanut oil
1 onion
2 - 4 tablespoons of 5% table vinegar or apple cider vinegar
Pine nuts (optional)
***
français
Ingrédients:
1000 g de carottes
10-12 g de sel
1 cuillère à café de poudre de paprika (noble doux ou épicé)
1 cuillère à café de coriandre moulue
Piment ou piment de Cayenne au goût
2 gousses d'ail
40 ml d'huile de tournesol ou d'huile d'arachide
1 oignon
2 à 4 cuillères à soupe de vinaigre de table à 5% ou de vinaigre de cidre de pomme
Pignons de pin (facultatif)
***
русский
Ингредиенты:
1000 г моркови
10-12 г соли
1 чайная ложка порошка паприки (благородно сладкого или пряного)
1 чайная ложка молотого кориандра
Перец чили или кайенский перец по вкусу
2 зубчика чеснока
40 мл подсолнечного или арахисового масла
1 луковица
2-4 столовые ложки 5% столового уксуса или яблочного уксуса
Кедровые орехи (по желанию)
***
italiano
Ingredienti:
1000 g di carote
10-12 g di sale
1 cucchiaino di paprika in polvere (nobile dolce o piccante)
1 cucchiaino di coriandolo macinato
Peperoncino o pepe di Caienna a piacere
2 spicchi d'aglio
40 ml di olio di semi di girasole o di arachidi
1 cipolla
2 - 4 cucchiai di aceto da tavola al 5% o aceto di mele
Pinoli (facoltativo)
***
polski
Składniki:
1000 g marchewki
10-12 g soli
1 łyżeczka papryki w proszku (szlachetnej słodkiej lub pikantnej)
1 łyżeczka mielonej kolendry
Chilli lub pieprz cayenne do smaku
2 ząbki czosnku
40 ml oleju słonecznikowego lub arachidowego
1 cebula
2 - 4 łyżki 5% octu stołowego lub octu jabłkowego
Orzechy sosny (opcjonalnie)
***
Ελληνικά
Συστατικά:
1000 γρ καρότα
10-12 γρ αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη πάπρικας (ευγενής γλυκιά ή πικάντικη)
1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο
Τσίλι ή πιπέρι καγιέν για γεύση
2 σκελίδες σκόρδο
40 ml ηλιέλαιο ή φυστικέλαιο
1 κρεμμύδι
2 - 4 κουταλιές της σούπας 5% επιτραπέζιο ξύδι ή μηλόξιδο
Κουκουνάρια (προαιρετικά)
***
español
Ingredientes:
1000 g de zanahorias
10-12 g de sal
1 cucharadita de pimentón en polvo (noble dulce o picante)
1 cucharadita de cilantro molido
Ají o pimienta de cayena al gusto
2 dientes de ajo
40 ml de aceite de girasol o aceite de cacahuete
1 cebolla
2-4 cucharadas de vinagre de mesa al 5% o vinagre de sidra de manzana
Piñones (opcional)
***
Türkçe
İçindekiler:
1000 gr havuç
10-12 gr tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber tozu (asil tatlı veya baharatlı)
1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
Biber veya acı biber tadı
2 diş sarımsak
40 ml ayçiçek yağı veya fıstık yağı
1 soğan
2 - 4 yemek kaşığı %5 sofra sirkesi veya elma sirkesi
Çam fıstığı (isteğe bağlı)
***
العربية
مكونات:
1000 جرام جزر
10-12 جرام ملح
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو (نوبل سويت أو حار)
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
الفلفل الحار أو الفلفل الحار حسب الرغبة
2 فص ثوم
40 مل من زيت عباد الشمس أو زيت الفول السوداني
1 بصلة
2 - 4 ملاعق كبيرة من 5٪ خل مائدة أو خل تفاح
الصنوبر (اختياري)
***
Română
Ingrediente:
1000 g morcovi
10-12 g sare
1 linguriță praf de boia (dulce sau picant nobil)
1 linguriță de coriandru măcinat
Ardei iute sau piper Cayenne după gust
2 catei de usturoi
40 ml ulei de floarea soarelui sau ulei de arahide
1 ceapă
2 - 4 linguri de 5% oțet de masă sau oțet de mere
Nuci de pin (opțional)
***
עִברִית
רכיבים:
1000 גרם גזר
10-12 גרם מלח
1 כפית אבקת פפריקה (מתוקה אצילית או חריפה)
1 כפית כוסברה טחונה
פלפל צ'ילי או קאיין לפי הטעם
2 שיני שום
40 מ"ל של שמן חמניות או שמן בוטנים
1 בצל
2 - 4 כפות חומץ שולחן 5% או חומץ תפוחים
צנוברים (לא חובה)
***
Македонски
Состојки:
Моркови 1000 гр
10-12 g сол
1 лажичка папрака во прав (благородна слатка или зачинета)
1 лажичка мелен коријандер
Чили или каayен пипер по вкус
2 чешниња лук
40 мл сончогледово масло или масло од кикирики
1 кромид
2 - 4 лажици 5% трпезен оцет или јаболков оцет
Борчиња (по избор)
***
Nederlands
Ingrediënten:
1000 g wortel
10-12 g zout
1 theelepel paprikapoeder (edelzoet of pittig)
1 theelepel gemalen koriander
Chilipeper of cayennepeper naar smaak
2 teentjes knoflook
40 ml zonnebloemolie of arachideolie
1 ui
2 - 4 eetlepels 5% tafelazijn of appelciderazijn
Pijnboompitten (optioneel)
20 авг 2024
