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Wenn Medientechniker in Gastro machen und die Küchentechnik zickt | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

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Werner, der Inhaber des neuen Mexikanischen Restaurants "Santa Cruz" in Schwabach, hat in Sachen Gastronomie keinen Plan. Davon sind seine Köche überzeugt. Die Küchentechnik ist kaputt und aktuell wärmen die beiden gelernten Köche eher auf, als dass sie wirklich kochen. Der Schuldenberg wächst, das Essen schmeckt bescheiden und Werner stellt sich als relativ beratungsresistent heraus. Schaffen es die Kochprofis dennoch, das Restaurant mexikanisch zu beleben?
Erstausstrahlung: 30.04.2015
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen: www.tvnow.de/s...
Webseite: www.rtl2.de/se...

Опубликовано:

26 авг 2024

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Комментарии : 185

@michaelbeierlein7680 3 года назад

Schön das die Anfahrt nicht mal in Schwabach, sondern in Abenberg gedreht wurde. Ist ja nur 10 km weg und da wurde auch nur an einer Kreuzung immer im Kreis gefahren

@unterbuchsevomlandgasthaus558 4 года назад

Die sollten mal Christopher vom Manolo um Rat fragen.

@evelindaiker 4 года назад

Ikone!

@Jesaja53 4 года назад

Zumindest ein Überlebender Account aus dem Rose-Universum.

@Gopichant 4 года назад

Keine Töpfe, keine Pfannen, dafür drei Mikrowellen - fertig.

@phs8412 3 года назад

Der kocht immer zu viel alleine

@riorampage8865 Год назад

Der würde den Laden retten😂

@derpinguin7003 4 года назад

Da ist noch ein bisschen Sendung zwischen der Werbung.

@saschathaler 4 года назад

🤣

@RovennaR 4 года назад

Mach Adblocker an.

@mightyverseofficial 4 года назад

Isso

@tomatenmark2679 3 года назад

Der ist ja auch Medientechniker.

@t6benny 3 года назад

Ich dachte auch erst das ist Sendung mit Werbung. Aber ist wohl doch eher Werbung mit Sendung.

@sofakonig836 4 года назад

Kann auch nicht laufen der Laden wenn man nichts mit Weißwein ablöscht.......

@robertlauch9854 4 года назад

Und die Wände sind auch nicht grau gestrichen. Soowas hätte es unter Rose nicht gegeben!

@davidthailand4309 4 года назад

@@robertlauch9854 mint green bitte🙏🤣💚💚💚💚

@DerMalaka 4 года назад

Mintgrün fehlt ganz einfach

@wayne9956 4 года назад

Nach ein paar Wochen war es eh vorbei mit dem Lokal, nicht mal 2015 durchgehalten...

@Diesel32 4 года назад

Warum

@davidthailand4309 4 года назад

@@Diesel32 Ironie??? Hoffe

@Starfighter81626 4 года назад

@@davidthailand4309 Ging zwar noch bist länger, aber ging dann maximal glaub ich noch ein halbes Jahr. Inzwischen ist es eine Shisha Bar. Bin vor Ort. Habe die Wandlung mitgekriegt. War als nächstes nochmal ein ähnliches Konzept. Vor einem Jahr etwa wurde es zur Shisha Bar.

@jogibaerr50000 3 года назад

6:11 - Was ne tolle Aussage. Ist doch logisch. Wenn man den Innenteil eines Medium Steaks rausnimmt, dann ist es durch... Oh haua haua...

@n1mand 2 года назад

Nein, du hast einfach keine Ahnung.^^

@tlinguini5173 4 месяца назад

Du hast ja mal null Ahnung von Steaks

@patriciusjuliuscaesar4478 4 года назад

Die eingespielte Musik nervt und ist viel zu laut...

@LD-ht6ee 4 года назад

Ich hätte den Laden vielleicht noch mintgrün angestrichen, in Absprache mit Herrn Rosin versteht sich

@janrichter799 4 года назад

Und mit Weißwein abgelöscht

@genussmenschdeslebens2666 4 года назад

..alle mit Armbändern, Ringen, Uhren, sowohl in Küche als auch Service..Ekelhaft.

@mrbox5526 4 года назад

Und man fragt sich bis heute: Was wurde aus dem zweiten Koch.

@SidvanSluter 4 года назад

Der wurde weg kalkuliert 😂😂😂

@Christian-yy4nh 4 года назад

Das Problem ist doch wenn Leute die weder Spanien noch Mexiko je gesehen haben so einen Laden haben wollen. Das kann nicht klappen.

@DeinQseng 4 года назад

ich könnte das ,war mal 5 tage am ballermann!! bitte nicht alle über einen kamm scheren ;))

@allmighty-tube3160 2 года назад

naja aber wenn du jetzt einen Fisch isst, weißt du ja trotzdem nicht wies zubereitet wird. Aber klar, vor Ort heimische Küche erlernen ist natürlich immer noch ne andere Hausnummer

@kskfskdkdjddj4774 10 месяцев назад

Weiß doch hier eh keiner wie das in mexiko schmeckt

@Propellerschrauber 3 года назад

Das Beste vom Koch war die sehr gute Fischsuppe weshalb die "Kochprofis" ihm dann zeigen und lernen wollen, wie man eine gute Fischsuppe macht.

@stefanvane.5052 Год назад

"Kochprofis " ..... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@LCRichardM 9 месяцев назад

@@stefanvane.5052 wtf? das sind absolute Kochprofis? die Sendung ist halt auch show. Da bekommen die von der Produktion oft so einen Unsinn vor geschrieben

@damkmankm3755 7 месяцев назад

Die nehmen schon öfter eines der besseres Gerichte und verbessern es dann gemeinsam noch weiter. Manchmal bleiben genau diese Gerichte dann am Ende auch im angepassten Konzept auf der Karte.

@jemand8962 4 года назад

Ich kriege immer mehr den Eindruck, dass das Hauptkonzept der Sendung ist, die Leute schlecht zu machen.

@Nookiezilla 4 года назад

Ja, ach was :D

@chosenone163 4 года назад

Vor allem der Oehler, der selbst vor Corona insolvent ging 😂👌

@Kuid4or3 2 года назад

@@chosenone163 Hatte andere Gründe, aber hauptsache nachlabern ohne Plan.

@riorampage8865 Год назад

@@Kuid4or3danke 🙏

@philxdev 9 месяцев назад

und das ist auch gut so... es ist ein Glückspiel wenn du in ein Restaurant gehst.. und meistens bekommste nur Knorr und Maggie oder komplett schlechte Qualität und das lässt sich nicht rechtfertigen.

@rapgd9673 4 года назад

5:40 Avocado in der Suppe.... aber keine für die Guacamole

@joedia242 3 года назад

Ich glaub des war Zucchini 🤔

@RovennaR 4 года назад

Der Egtermeyer ist so ein richtiger Lellek.

@mydarkterrors 8 месяцев назад

Wenn ich Tortillachips in nem mexikanischen Restaurant bestelle und keine frittierte Leftover-Tortilla-Stücke kriege ist eh vorbei.

@Kubba999 4 года назад

Wait, die Folge hab ich doch schon gesehen vor 3 Tagen hier

@fragdachsksg1586 4 года назад

6:06 der "Kochprofi" :D wenn man die mitte vom steak raus schneidet ist der rand trocken :D:D:D

@CBTS87 4 года назад

Ist halt dennoch falsch gebraten

@paleoundgesundheit21 4 года назад

FragDachsKSG ist doch auch so! Es ist MediumRare bestellt das heißt, dass Schnuttbild muss komplett rot und saftig sein und da hat es einen Rand. Ergo es wurde zu lange gebraten.

@gkgyver 3 года назад

Ja, und medium sieht eben anders aus.

@MarkusMuller66 3 года назад

"Lass schicken" - sollte ich unbedingt in meinem Sprachgebrauch aufnehmen 😁

@MrWNKR 3 года назад

6:56 💓 Ich glaube ich bin verknallt! 💓

@gerdokurt 4 года назад

13:21 Also wenn ich wissen will was auf den Teller kommt, würde ich schon ganz gerne die Sachen genannt bekommen, nicht so nen Scheißspruch hören wie "da ist die Sonne Andalusiens drin" !!

@tommy.crypto 4 года назад

best geschnittenste sendung die ich kenne #rosinarmy

@kathy0165 4 года назад

Als ob er das echt so mit der Sonne Andalusiens gesagt hat 🤦‍♀️

@NINAPCTOOL 4 года назад

Schade, dass man den Praktikanten freie Hand bei der Musikauswahl lässt :D ist auf Dauer schwer auszuhalten

@Starfighter81626 4 года назад

Der Laden ist schon lange von einem anderem Pächter übernommen worden, und seit einem Jahr ist da ne Shisha Bar drin. Also wer Mexikanisch Spanisch sucht, sollte eine andere Möglichkeit in Schwabach nutzen.

@berndmayer5862 3 года назад

Oh nein, egal was drin ist...aber bloß nicht wieder so ein "ominöses" Ding a la Shisha Bar. Dann noch liebe Mäces.

@MrWNKR 3 года назад

Ne Shisha Bar wooow,ist auch etwas was die Welt nicht braucht!

@Starfighter81626 3 года назад

@@MrWNKR Haben halt gemeint, Shisha ist halt voll im Trend, aber die kamen auch etwas spät. Hatten davor schon zwei Shiisha Bars vor Ort. Ein Tanztempel fehlt hier inzwischen total. Bis vor 5 - 6 Jahren gab es noch wenigstens eine. Jetzt nur noch Kneipen Cocktailbars. Das war’s dann.

@MrWNKR 3 года назад

@@Starfighter81626 Eine coole Kneipe geht eigentlich immer,wenn das Ambiente stimmt und das Personal einem ein gutes Gefühl vermittelt. Shisha Bars haben ein großes Problem, kennst du eine kennst du alle. Mit Tanztempel meinst Du wahrscheinlich Disko/Club wenn ich das nicht falsch interpretiere? Da kann ich natürlich nichts zu sagen, kenne die Begebenheiten nicht von dem Ort, tanzen kann man aber auch in einer Kneipe, zumindest hier wo ich lebe.

@Starfighter81626 3 года назад

@@MrWNKR Das Gehtnichtmehr bedingt. In einer ging’s relativ gut. Hat aber inzwischen die Tore geschlossen. Bei einer gibts eine Kellerbar mit Tanzfläche, ist aber nur selten offen. Und die dritte, is zu eng. Hab mal eine Zeit mit drei Discotheken. Die eine wurde zu einem Asiarestaurant, zweite wurde bei der Erneuerung der Innenstadt inzwischen zu einer Pizzeria, die dritte und letzte wurde zum Altersheim. Seit dem die letzte Disco die Türen schloss, ist es irgendwie ziemlich öde geworden.

@HeartMemory93 4 года назад

TK-Guacamole weil zu wenig Gäste da sind. Ja warum sind die wohl nicht da?

@frank1983 4 года назад

Ist der Praktikant in der „Country-Phase“?!

@fhwi007 4 года назад

Praktikanten wechseln ...

@Chickpealover69 4 года назад

Was zur Hölle ist diese Musik???

@SH-tx3pv 4 года назад

Der Brüller, oder?!! 🤣

@wolfgangkranek376 4 года назад

Genau, die brauchen zum original mexikanischen Restaurant auch original mexikanische Musik... ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zy8Y3R4dXyc.html

@LR-me4vw Год назад

Faszinierend ein deutscher Koch der denkt das er mexikanisch kochen kann der wahrscheinlich noch nicht mal weiß was eine richtige Mole ist

@stycal 3 года назад

@1:24 An der Betonung "zusammenstellen" war für mich klar, er hat nix da :)

@Vidaquarium 4 года назад

Die Musik ist viel zu laut und unpassend

@DerMalaka 4 года назад

Selbst Bauleiter Willi kocht besser

@marcocamouflage7582 4 года назад

Das Budget ist aber auch komisch verteilt...3 Köche - keine Investitionen in die Küche/Empfehlung Insolvenz, 1 Rosin - neues Inventar plus Willi/ Empfehlung weiter machen 🤣

@m.l.w.1307 4 года назад

Warum wurde es gestern gelöscht und heute wieder online gestellt?

@haiderhund6898 4 года назад

könnt ihr die Musik noch lauter machen ihr Pfosten? und dann noch das Salz vergessen und nur 7 Brötchen....

@christophstreet8425 4 года назад

Wären die Kochprofis nicht so beschäftigt hätten sie Foe in der Speisemeisterei in Stuttgart auch helfen können 😅

@67erchevyimpala55 4 года назад

Die wurde nicht geschlossen weil sie nicht lief

@mobilfone2234 4 года назад

@@67erchevyimpala55 was war denn?

@67erchevyimpala55 4 года назад

@@mobilfone2234 hier der Link da sagt er was los war. Will jetzt nix falsches wiedergeben da ich das Video schon vor ein paar Monaten gesehen hab ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5-fLblBdBYE.html

@mobilfone2234 4 года назад

@@67erchevyimpala55 Das ist wohl seine Version, wegen 70.000 allein macht ein gesunder Betrieb dieser Größe nicht zu. Da muss mehr im Busch gewesen sein.

@Oecher888 4 года назад

Mobil Fone Rest ging durch die Nase 👃

@fabi.2303 4 года назад

Was ist das für ein Deutsch in der Überschrift?

@Herautos 2 года назад

02:47 die billigsten Dreckschips ( Packung 99 Cent) und dazu fertige Dipps aus der Großpackung... würg.. das würde ich nicht mal alleine daheim essen! Warte was? Das soll hausgemacht und frisch sein? Hausgemacht die Tüte aufgemacht oder wie?

@enriconaundorf4047 2 года назад

na endlich haste es begriffen genau das heißt hausgemacht 🤣😁🤣

@Herautos 2 года назад

@@enriconaundorf4047 Ahh ok dann mach ich eine Pizzeria auf mit hausgemachten Pizzas aus der TK. Danke für den hilfreichen Tipp 🤣🤣🤣

@frank1983 4 года назад

Das Essen riecht nicht nach Urin... Schlecht

@rudekled4558 4 года назад

12:32 ist doch ca. 35% XD

@vincentalbers6932 3 года назад

Ob ein Koch gelernt ist, hat kein Gewicht. Der Ausbildungsstandard ist ein Witz in Deutschland. Als gelernter Hofa habe ich Köche bestehen sehen, die nichtmal ein anständiges Kartoffelpürree hinbekommen.

@stefanvane.5052 3 года назад

.. ich stelle mir langsam die Frage, ob man diese "Profis" ernst nehmen kann, waren da nicht 2 Pleiten? Warum? Aha ..... oder ?

@AlexanderLindemann88 3 года назад

Die roten Augen der Profis immer.. kiffen die vor jeder Sendung?

@gkgyver 3 года назад

Mmmmhhhh lecker, Metro Eigenmarke

@RovennaR 4 года назад

Der Schweiger sieht in der Folge aus wie so ein Bahnhofsstricher.

@marcolang43 3 года назад

Es geht nicht um das persönliche, sondern um das fachliche!

@RovennaR 3 года назад

@@marcolang43 Trotzdem sieht er in der Folge aus wie ein Bahnhofsstricher.

@RovennaR 3 года назад

@@marcolang43 Unabhängig davon, wieviel er verdient, sieht er in der Folge aus wie ein Bahnhofsstricher.

@yvonnew2704 4 года назад

Die Musik 🤣🤣

@olafvangandalfi5248 4 года назад

die Graulocke selber im Konkurs seit einer Woche, nur wichtig machen

@Savenso 3 года назад

Er ist Konkurs weil große Rechnungen nicht bezahlt wurden. Er ist weder Pleite noch sonstwas gewesen, nur wenn Ware raus geht, aber kein Geld reinkommt kann er die Lieferanten oder andere kosten nicht abdecken und so musste er übergangsweise den Schutz des Konkurs annehmen bis das rechtlich geklärt ist oder er übergangsweise irgendwo anders Geld aufgetrieben hat. Wenn dein Chef dich nicht bezahlt, ist es deine Schuld? Ich hoffe mal nicht, aber so ist es hier der Fall

@acl52080 4 месяца назад

Man sieht an den Punkten unten am Baguette das es aus der Plastik Tüte ist definitiv nicht vom Bäcker erst recht nicht wenn alles andere aus der Dose ist weil sie sparen müssen

@noran.672 2 года назад

Bin erst bei 2:40 aber schon 🤣🤣🤣🤣🤣🤦🏻‍♀️

@lonelycarl1805 4 года назад

okay unser Essen ist super...aber es kommt keiner xD . Und sonst mal alle von einem Teller essen, Corona ist ja auch mexikanisch ( es Bier ) xD .

@Savenso 3 года назад

Erstausstrahlung: 30.04.2015 Da kannte fast keiner das Bier, von dem Virus wußte damals wahrscheinlich nichtmal 1% der Weltbevölkerung was

@kevler__5806 4 года назад

Also die Musik Auswahl hier ist wohl auch ein Fall für die 'Kochprofis'

@MrNuschelowski 4 года назад

Also ich möchte hier nur nochmals erwähnt haben wollen dass Kranplätze verdichtet sein müssen.

@ereignishorizontab7218 4 года назад

Und ein Zaun muss auch drumrum...

@enriconaundorf4047 2 месяца назад

das was wir machen schmeckt allen leute.....Ja klar deswegen rennen sie euch auch nicht die tür ein.....

@SwissMarksman Год назад

TK Guacamole 🤢

@x888xmaxe7 4 года назад

9:57 Rosin gefällt das ...

@DerMalaka 4 года назад

@X888X MAXE man nennt ihn nicht umsonst den Weißwein Guru

@MrDexterli 7 месяцев назад

Bis sie es selber machen dann game over

@jaimiehoffmann7085 Год назад

Und sie wundern sich 😂

@florianszameit 4 года назад

Wie rechnet man dieses 8x8? ":D

@BountyhunterKlepto 9 месяцев назад

Wenn Medientechniker in Gastro machen [...]. Was in Gottes Namen soll das bedeuten und warum genau verwendet Ihr die dt. Sprache nicht so präzise, wie es möglich ist?

@morgaineish 4 месяца назад

Also zwischen spanisch und mexikanisch bestehen ja schon ziemliche Unterschiede! 🤷🏻‍♀️🤔 Alleine die Chilischote macht die unterschiedlichen Küchen ja nicht aus...In Mexico kennt man z.B. keine Paella und Tortillas (also Maisfladen) sind nicht spanisch usw. etc. pp

@vincentalbers6932 3 года назад

Ihr wart ja auch so gemein, mehrere Sachen zu bestellen. Bruh.

@deepfield23 6 месяцев назад

Die Köche waren aber okay.

@nancys_gamezone7898 4 года назад

Wie viel Arbeitszeit durch das dämlich Salat aussortieren draufgeht. Man der Chef muss ja Geld haben,wenn er sich das leisten kann. Lieber Top Ware und weniger Arbeit. Dann bleibt mehr Zeit für anderes und man hat kein gammeligen Salat am Gast.

@Maqama100 4 года назад

REUPLOAD

@oooooo-ji2nn 4 года назад

Jetzt versteht man den Öhler eh schon nicht, und dann hauen die noch diese Surf-Gitarre drüber.

@90AlexF 4 года назад

Oh und ich dachte es wurden vor 3 Tagen 2 Folgen an einem Tag hoch geladen dabei war eine falsche dabei und wird wieder hoch geladen 😅

@fhwi007 4 года назад

09:50: Der Koch guckt Franks Sendung und löscht mit Weißwein ab, ;D

@lebenslust2678 3 года назад

Mit den billigsten tortilla chips von Ja des ist schon echt peinlich. Gibt echt gute Produkte wo halt die 500 Gramm Packung 4-5 Euro kostet.

@slukasser 4 года назад

Die drei Musketiere!

@DerMalaka 4 года назад

Muskatnussbüffel

@vhschorizo5735 7 месяцев назад

Das ist kein mexikanisches Essen. Flieg mal nach Mexiko und zwar nicht nach Cancun, sondern ins Echte

@joelrembert3466 4 года назад

Warum sind alle folgen eigentlich so extrem kurz ? Das ging doch mal von 20:15-21:15 klar mit Werbung aber trotzdem länger

@leroidumonde 4 года назад

Damit du dir so nen TV-Now Abo holst, das hier ist nur zum anfüttern & um noch etwas geld extra durch die Werbung rein zu holen.

@christinasandring3911 4 года назад

Oh die drei knusperboys , ich will izu Rose Frank

@joelrembert3466 4 года назад

LeRoiDuMonde ok macht sinn

@joelrembert3466 4 года назад

Christina Sandring aber sie haben immerhin Weißwein benutzt🤣

@pogopuschel6444 4 года назад

Kann mir irgend jemand hier kochen beibringen ??

@grootguardian9402 4 года назад

nee,aber dafür ganz andere sachen...^^

@Gu_Gu90 3 года назад

Ha ha....lustig, ne im Ernst hab nach der Trennung auch angefangen zu Kochen, hauptsächlich wegen den Kids und das Kochen kann wirklich einfach sein Dank Google und RU-vid. Jetzt Koche ich echt schon leidenschaftlich ❤️

@SidvanSluter 4 года назад

Wer bezahlt eigendlich die Reparaturen der Geräte? Da bekommt man das Gefühl das immer Hilfe gerufen wird wenn alles kaputt....schrott ist.

@gerdokurt 3 года назад

Also ich würde lieber hören, was im Essen drin ist, als so ein abgedroschener "die Sonne Andalusiens" Unsinn!

@ravenmills7777 Год назад

Pescado Zarandeado waere was! ein Burrito ist nicht einmal mexican, das ist tex mex

@kochpeter9019 4 года назад

Gut das ich den Öhler nicht verstehe..

@psal9177 Год назад

Ne vollgeschiffte panty

@sandraklusendiek3021 2 года назад

Ss das

@MarcOliverSchmale 4 года назад

Köche mit faulen, krummen Zähnen ?? Ernsthaft????=?=??????????????????????????????

@DerMalaka 4 года назад

Abartig

@ravenmills7777 Год назад

sehe da kein einziges Mexikanisches gericht, egal welche gegend in Mexiko. Nicht einmal Tex Mex sorry...

@berndkuhnapfel3159 4 года назад

wie sich die drei Vollhorste hier wieder wichtig machen ....... absolut lächerlich!......macht doch eine Friseurshow auf .....Ticci, Tucci, Tacci!

@SwissMarksman Год назад

OK Boomer

@mobilfone2234 4 года назад

Ohne diese sch... Musik wäre es vielleicht erträglich 👿

@dunoobyduby 4 года назад

Der Öhler reißt das Maul auf und ist pleite

@Chris-kk7zg 4 года назад

Öhler wieder nur am maulen......

@christianschulz732 4 года назад

Is aber alles okay da muss man was sagen

@ibins6442 4 года назад

Die polochprofis..köche die selber nix reissen

@janwolter3736 4 года назад

Kann dieses arrogante Trio nicht mehr ab

@MrRuhrpott 4 года назад

Wie immer alles scheiße :D

@ThomasTVP 4 года назад

Stimmt doch gar nicht.

@andyolschewski6576 4 года назад

Wie der Ösi immer gleich rum pisst, wie so ein kleines dummes Prinzesschen, ich mag den nicht. Vor 10 Jahren war diese Sendung um längen besser als dieser Schund. Und Sportsfreunde, viel zu viel Werbung! Klick ich weg, ganz klar.