"Let's hit the road" direction les États-Unis avec Pascaline Lepeltier - Lauréate du concours du Meilleur Sommelier de France, elle est également MOF.
Originaire du Val de Loire, Pascaline Lepeltier est devenue une sommelière iconique notamment outre Atlantique où elle met en lumière les "vins de vignerons" à travers son restaurant « Racines NYC ». Là-bas, elle offre avec son équipe, une carte impressionnante et éclectique, plébiscitée par les amoureux du vin.
Ce webinar se promet enrichissant et viendra nous éclairer et nous ouvrir l’appétit sur les vins nord-américains : à la rencontre des nouveaux terroirs des USA.
Il est possible que vous ayez déjà croisé et dégusté des vins de Californie ou d’Oregon. Cette fois, avec Pascaline, nous aurons l’occasion d’en apprendre également sur les autres régions, notamment sur la zone des « Finger Lakes » où les vins offrent des profils plus en fraicheur.
Un rendez-vous incontournable, riche en partage d’expériences…
La RVF en parle : www.larvf.com/le-grand-prix-d...
23 ноя 2021
