Selaam,
Geçen haftalarda en çok izlenen tatlıyı denemiştik, şimdi de en çok izlenen yemek tarifini deniyorum. Bu daha evvelden sevdiğim ve bildiğim bir yemekti, denediğim tariften de baya memnun kaldım. Kendi zevkinize göre ufak tefek değişiklikler yaparsınız isterseniz ama aşşşırı tavsiyedir! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:)
Tarifin orijinal videosu:
• How To Make Butter Chi...
MALZEMELER
Marine:
400 gr ufak doğranmış tavuk göğüs eti
1 dolu çay kaşığı toz kırmızı biber
1-2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zencefil püresi (toz zencefil de olur)
1 çay kaşığı tuz
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı (homojen karışması için ben ekledim)
Sos:
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağı (iki ayrı aşamada eklenecek)
500 gr (4-5 orta boy) domates
1 avuç çiğ kaju fıstığı
1-2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı tuz (ağız tadınıza göre azar azar ekleyin)
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı garam masala karışık baharat (bulamazsanız kafanıza göre baharatlandırın:))
3/4 su bardağı su
3-4 yemek kaşığı krema
Instagram:
beminu
#butterchicken
#hintyemeği
2 окт 2024
