Im very thankful sa tutorial mo po actually money saving na rin kami kasi dahil sayo natuto ako gumawa ng cake with your technique libre na yong namin kapag meron celebration laking tipid po
sa inyo ko lang po nalaman ang techniques para flat ang top ng chocolate moist by using towel sa side ng pan po. Thank you so much sir Boyet. wala na pong nasasayang sa chocolate moist Everytime gumawa ako ng birthday cake. Ang dami kong nalalaman sa inyo.Ang bait nyo po God bless you po.
Kuya Boyet, gawa naman po kayo ng frosting gawa sa whipping cream.. Paano po maging smooth ung whipping cream. Beginners po ako, naka ilang beses na po ako gumawa ng whipping cream frosting pero d po sya smooth kapag ilalagay ko na po sa cake ko. Parang my bubbles. And dami ko po natutunan sa mga baking videos niyo, mga simple techniques. Thank you po. More videos pa po.
I love how you explain everything so naturally👍. Ikaw ang the best. From The Netherlands ako no. 1 fans mo👍👏by the way, my sister is a professional baker pero palaging galit pag nag ask ako sa kanya nakakatakot Tuloy🤣
Baking is an exact science. Accuracy is a must. I only observe you are not doing sifting of flour or other ingredients. I guess you either pre-sifted the flour and you can easily estimate the amount needed. Also, you are not greasing the pan. What could be the reason. You wrap around the pan with wet towel similar to Chef Ron Ben which is good. I enjoy your demo. Thank you.
Hello Kuya Boyet. Thank you very much for this tutorial. Are you using 4:1 compound chocolate : cream? How much will the ratio be if for couverture dark chocolate?
Hi sir new po ako dito and pinapanood ko na po isa isa vedio nyu,bagu din po ako sa baking..sir sa 1kilo na chocolate chips ilang cake po ang matatapan nya.
Hi Kuya Boyet, ask ko lng bakit mas marami ang cream ng Dark chocolate as compared to semi-sweet chocolate, tama ba ang ratio na snabi mo 1k Dark choco:500gm cream 😁, hndi ba sya msyado mlambot/mlabnaw pag nag cover na ng fondant? Sna mpansin mpo question ko 😅. TIA.
Hi chef ask ko lang po ano klase cake po ang pwede sa fondant cake? .. Kasi ang chiffon hindi pwedw kc malambot baka po bumaksak cake db po..ang alam ko po iba butter cake ang bini bake na cake. Bukod po sa butter cake ano pa po ang pwede cake.. Thanks po sana masagot nyo ask ko.. Thanks po