Zapraszamy Was do wspólnego pieczenia chleba 

I ten krzyz na chlebie jak u mnie w domu,a wielu zapomniało o tym....dziękuję ❤

To moje dzieciństwo , zawsze od matki dostawałam po łapach , że jadłam ciepły chleb i popijałam świeżym mlekiem.

Pychotka fajnie że jest taka mieszanka zaraz zamawiam👍❤

Bajer! Cudo! Bardzo dziękuję za ten materiał 🎉❤🎉

Fajny film Panie Jacku, 👍kamera Pana lubi.

Ja mam swój przepis na chleb na zakwasie, głównie tak robię. A jeśli już używamy drożdże to fermentujmy mąkę na nich przez kilkanaście godzin przynajmniej. Pozdrawiam i życzę powodzenia :).

Dzieki za porady od fachowca, jako miłośnik chleba od kilku lat amatorsko wypiekający chleb dla całej swojej rodziny dodam kilka porad od siebie: 1. Do wypieku domowego pszennego chleba polecam dodatek ok 20-25% mąki pełnoziarnistej żytniej lub pszennej. 2. Wydłużona fermentacja w lodówce (12-24h) bardzo poprawia smak i lekkostrawność chleba. 3. Z wszystkich dodatków które próbowałem to prażone ziarna słonecznika i dyni najlepiej podkreślają smak chlebka. 4. Najlepsza chrupiąca skórka wychodzi po pieczeniu w garnku żeliwnym lub naczyniu żaroodpornym (oczywiście pod zamknięciem). Gotowa mieszanka jest ok szczególnie dla początkujących ale na dłuższą metę warto kupić zapas dobrych mąk 650, 750 i 2000 które można kupić już za kilka zł za kg a własny zakwas zawsze dobrze jest mieć, używać na bieżąco i przechowywać w lodówce. Mój idealny przepis na chleb pszenno-żytni typu wiejskiego to: Mąka 1kg, w tym 500g mąka pszenna typu 650, 300 g mąka chlebowa typu 750, 200g mąka razowa 2000 żytnia 700ml wody 20g sól ok 100g aktywnego zakwasu Pozdrawiam prowadzących i wszystkich amatorów domowego chleba :D

Chlebek tak pachnie, że nawet u mnie w domu czuję😁

Nie robi nic więcej i lepiej niż każdy Piekarz i z naturalnej piekarni stworzył chemicznego potworka

Ja mam swój zakwas. Piekę codziennie chlebek. Bez przepisów. Mam specjalną szafkę "chlebową" - różne mąki pełnoziarniste, otręby, ziarna, orzechy ++++++, miód, różne oleje... Nie robię długiej fermentacji - w lodówce 3-2 st. Co raz inny skład chleba. Piekę ze szpinakiem, dynią, czarną porzeczką, suszonymi pomidorami w oleju i t.p. Chlebek pycha. Nie kwaśny, nie lipki, jak piórko lekki, przez dobę - dwie nie staje drętwy. 👍👍👍

W dyskontach nie ma prawie wcale chleba czy bułek na drożdżach tylko na polepszaczach piekarskich. Bułki marketowe są zupełnie bezzapachowe jak tektura i podobnie smakują.

chlebek z masłem i SÓL ! niebo w gębie !

Super chlebek idę zajrzeć na stronę internetową.

Super porady🥰

Świetny filmik,skorzystam z tej oferty 😊 Przesympatyczny piekarz,wielki szacunek za orzelka❤❤❤

A Panu bardzo 😅 dziekujemy

czemu yak pozno jest pan zareklamowany ZABRZE A GLIWICE TAK BLISKO ale o tym nie slyszalam o pieczeniu chleba i gotowych makach ktore mozna kupic dziekuje TV SILVER

Dzień dobry. Smacznie wygląda.....

Jakie najslynniejsz, wielu jest Poliskich piekarzy WSPANIALY jest

Gryzmi jest cudowny❤️🥰

Cudwnie się słucha Jacka💕😍

CHLEBY sie udaly i pieknie wypiekly- to trzeba przyznac.

Pamiętam moja babcia piekła chleb w piecu kaflowym i miała takie sito z drewnem nazywała go przetak. Natomiast ciasto na chleb wyrabiała w drewnianym naczyniu zwanym dzierzką.Były to piękne czasy ,a jaki zapach 😂 przypomniało mi się że przed włożeniem chleba do pieca piekła podpłomyki z cukrem jakie to było pyszne😂😊

witam odnalazlam kanal przypadkiem gdzie pani doktor mowi o dolegliwosciach zoladka blony sluuzowej lekarz doktor MARTA DOBRAS gdzie mowi o uchylkach jelita grubego pani doktor jest gastroenterologiem bardzo dokladnie omawia czy cblebek buleczki suchary sa zdrowe pozdrawiam

Jakie mąki są w tych mieszankach?

Moi cudni haha razem

✋👍

Zaraz Ci pokaze?- Mnie uczono zwracania sie per PANI / PAN. To kolezenstwo bokiem juz mi wychodzi jak slysze mlodych ludzi mowiacych do starszych na TY.

Mam pytanie o pochodzenie mąki jeśli sklepowa to nie dziękuję poza tym program świetny oby tak dalej

Ilu piekarzy, tyle unikalnych przepisów i celebracji podczas przygotowywania ciasta i pieczenia. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IKv_WL3_5PI.html Tak robiłem wcześniej a teraz tylko żytni.

Na stronie piekarza nie ma przepisu na chleb bez tej mieszanki. Pozdrawiam

1:30

Muzyczka w tle przeszkadza …..niepotrzebna,rozprasza ciekawy temat!

Taki chleb jest fajny , lecz to jednak nadal gotowa mieszanka , sukcesem jest zrobić chleb w domu z podstawowych składników

Co ta kobieta ma w głowie. Zaprasza fachowca od chleba, a nie daje mu dojść do słowa. Nie wykorzystana wiedza tego mądrego człowieka. Posapała, postękała, najadła się i to tyle.

Ta baba gada i gada nie da facetowi nic powiedziec

Przy chorobach żołądka i nadkwasoty , nie wskazany jest chleb na zakwasie .

Pan wlewa wodę, a w misce widzę,zakwas ? 3:56.

pieczywo zawsze sprawdza sie po zapachu po przekrojeniu. nie po smaku. pozdro prosty piekarz.

Wolałbym spędzić miesiąc w wiezieniu niż 5 minut w tej różowej kuchni.

żymły robia w chaupie, chlyb robia z forymki narazie na drożdżach, zakwas bydzie jak byda na emeryturze;-), pozdrawiom serdecznie;-)

witam czyli chhlebek za 10 minut nie jest zdrowy dla jelit a kuchnia gruzinska i chlebki gruzji tez na drozdach czyli nie zdrowe by byly pozdrawiam..

NAJSŁYNNIEJSZYM PIEKARZEM W POLSCE JEST JAREK Z LONDYNU CO SIE NIE DA DYMAĆ ANGOLOM

ale w tej mieszance są przecież drożdze piekarskie

Straszna muzyka😢😢😢😢😢😢

A P Bogdan Smolorz ?

Dlaczego ciepły chleb jest niezdrowy?

Matko mądrzy ludzie a wpieprzyli głośna muzyke która cholernie przeszkadza.....

Ta kobieta jest okropna ...cała uwagę skupią na sobie...nie umie się zachować z klasą...okropne.....

Czemu ta pani tyle niepotrzebnie mówi.

Kobieta za dużo mówi i wszystko poplątała....nic nie wiem jak to robić....

Bzdety (np. "zakwas to naturalne dzikie drożdże"). Strata czasu na oglądanie tego.

Prooszę nie wzywać Boga nadaremno

NIE LUBIĘ PANI FILMICZKOW 😊

PANI TONTYLKO JE 😮

widać że piekarz jest mistrzem,ale cały materiał to jest porażka, pocięte ta kobieta jest zajebista(według niej)słabe .A można było piekarzowi dobrą reklamę zrobić.Szkoda trochę.Jakby orgazmy miała(chleb szatana):)