Zi' Concetta, l'ostessa più famosa del Molise e la ricetta salsiccia di fegato alloro e vino 

Concetta Cipolla, 90 anni, è una istituzione del buon mangiare in Molise. Gestisce la sua trattoria da oltre sessant'anni. Un 'must' per gli appassionati di cucina tipica e genuina. 'La grotta' meglio nota come "da zi' Concetta" è in.via Larino a Campobasso.