Robiliśmy wczoraj. Kupiłam ziemniaków ponad 1kg, patrzę w przepis- 400g, ale nie robiłam x2.5 jak wychodzi po przeliczeniu. Dałam 11lyzek sosu sojowego(innej firmy-przyznaje) 2lyzki pieprzu syczuańskiego i 600ml wody. Obserwacje: jakie to było słone! Po dodaniu wody pływało wszystko, musiałam redukować 30min. Wnioski: według mnie należy dać wszystko jak w przepisie, ale ziemniaków 3x wiecej i bedzie super. (Wody moze dolać zeby się ziemniaki miały w czym gotowac) pieprzu jak w przepisie. Dużo dymki-ja lubię. Smak super, tylko za słone. Może ktoś zechce skorzystać😉
W "Kuchniach Świata" już od pewnego czasu kupuję koreański sos sojowy o obniżonej zawartości soli. W smaku jest porównywalny do słoności naszego rosołu ;-) A co do klasycznych sosów sojowych, to rzeczywiście Kikoman jest najlepszy i dużo mniej słony, od tych sprzedawanych w supermarketach.
Może zrobiłbyś chrupiącego kurczaka takiego jak w Silver Dragon? Ten kurczak wygląda jakby był warstwowy. Próbowałem się u nich coś dowiedzieć ale bariera językowa....😀
Cześć, obserwuje Cię od jakiegoś czasu i nie rozumiem jednego. Masz jeden z najlepszych polskich kanałów na yt o gotowaniu, a przepisy które prezentujesz są autentyczne. Czemu tak mało wyświetleń w stosunku do innych polskich "kanałów kulinarnych", chyba wiesz o czym mowie.. Życzę szybkiego rozwoju. Powodzenia !
Ponieważ to nie są przepisy dla byle kogo. Super kanał dla super ludzi. Ciesz się, że jesteś wybrańcem 👍🏻 P.S. ma produkty z Asia. Mozliwe, ze kupowałeś na swoją karte/ip te produkty i w ten sposób masz dostęp do takich przepisów. Ewentualnie jesteś potencjalnym klientem, aby je kupić.
tak ale niestety ogółem programy kulinarne zostały zepchnięte niestety na dół z powody tiktoka/shortsow bo lepiej obejrzeć przepis w 30-1min niż przepis w 5-10min, tzw milenialskie pokolenie
@@glade3934 to trochę prawda. Sama gdy nie mam czasu włączam tasty na RU-vid, mogą być nawet po japońsku i wszystko jest do ogarnięcia w translatorze w 2 minuty bez zbędnego gadania.
UWAGA eksperyment. nie ogladałem jeszcze filmu i teraz będę strzelał jakie wykorzysta składniki: imbir, czosnek, papryczka chili - to jest standard. na pewno będzie olej sezamowy, oczywiście sos sojowy, może cukier trzcinowy. na pewno sezam i limonka. Dobra teraz oglądam EDIT: dużo się nie pomyliłem. zgadnijcie dlaczego?
Hmm, niech zgadnę, ponieważ w opisie jest że sposób przyrządzenia potrawy jest azjatycki, a składniki które wymieniłeś są regularne w tamtejszej kuchni ?
