Fatima, de hoeveelheden kloppen niet denk ik. Ik heb het geprobeerd maar je blijft een hele plakkerige deeg houden zoals de meeste hier die je recept ook geprobeerd te maken . Je hebt in recept in verhouding 50%vloeibare ingrediënten en 50%droge. Dit kan nooit een soepele vaste deeg geven. Wil je eens keer goed naar de ingrediënten kijken aub?
Sorry, maar dit zijn toch echt de hoeveelheden die ik altijd gebruik voor deze broodjes. Ik geef ook altijd dan dat je het water/melk in stappen mort toevoegen omdat alle bloem anders is. Op deze manier kun je altijd voor jezelf bepalen hoeveel vloeibare je nodig hebt en je op tijd kunt stoppen.❤️
Hey Fatima, ik ben de zoete broodjes nu aan het maken en ik heb precies de zelfde hoevelheden als jij gebruikt maar mijn deeg is veel te plakkerig en ik blijf steeds een eetlepel meel te voegen en het begint een beetje te helpen. Gaat het te veel aan meel mijn broodje slecht doen?
Ik keek je video in de ochtend, ik ging net naar beneden zag ik dat mijn moeder je video aan het kijken was en ondertussen de broodjes aan het maken was😍
doudou doudouyas Ik heet Fatima lieverd.😜 Ik laat het deeg voor 60 minuten rijzen en tijden bet vormen van de broodjes dek ik ze telkens af met een theedoek en in de tussentijd dat je het volgend broodje maakt kan de rest nog eens rijzen. 😘
K heb het vandaag gemaakt. Ik weet nog niet of ze lekker zullen zijn, maar mijn broertje en zusje hebben ze al geproefd en vonden het heerlijk! En geloof mij, het zijn hele moeilijke eters
Ik ben echt fan geworden van jou kookkunsten,je legt het duidelijk uit ,ik heb al veel van je recepten gebruikt,bedankt voor het delen en hoop dat je hoog blijft scoren met het uitzenden van je video's , heel veel succes
Net de zoete broodjes recept gemaakt, super gelukt en smaken heerlijk, heb de bolletjes op 80 gram gehouden en met een beetje roomboter plat gemaakt en opgerold enz
Ziet er zooo lekker uit 😍Mijn deeg is nu aan het rijzen :) kan niet wachten tot ik ze kan eten haha! Kan dit deeg ook ingevroren worden? Bedankt voor al je heerlijke recepten, je bent een inspiratie 😘
Ziet er zo lekker uit! Alleen jammer dat we het binnenkant niet zien😫 en wanneer komt jou panini vlog uit? Ben nog steeds aan het wachten op het lekkere recept 😍
Hallo allemaal, ik kan nergens het recept/hoeveelheden van die heerlijke zoete zachte broodjes vinden, ook niet als ik op de link druk dan krijg ik een foutmelding, kan iemand die hier delen?
S K Omdat deze broodjes gewoon zachte broodjes zijn en niet Turkse broodjes. Ik weet dat Turken zulke broodjes ook maken, maar die worden denk ik op een andere manier gemaakt. Dit is gewoon een standaard deeg recept die wij in de Marokkaanse keuken ook maken.
Kookhoekjevanxfaatje jawel dat zijn wel typische turkse broodjes. Je hebt er vele soorten van. Er zijn ook veel filmpjes van in het turks en velen kopieren deze. Marokkaans is het in ieder geval niet dat weet ik 100% zeker. Dit soort broodjes worden in de turkse keuken gemaakt.
S K die turkse broodjes ken ik wel. Maar het is wel waar wat ingrediënten betreft. Turken gebruiken idd wel andere ingrediënten dan wat fatima nu op de video laat zien. Maar wat maakt het eigenlijk uit?? Gaat erom dat ze lekker makkelijk te maken zijn.het wordt zo goed en duidelijk uitgelegd. En ze lukken heel goed. Ik ga ze vandaag nog een keer maken
