Milföylü hazır yufkalı puf börek Ölçü dikdörtgen borcama uygun.. Sos için: 1 şişe maden suyu 2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ . 12 yaprak milföy . 2 hazır yufka . İç için:peynir ve maydonoz
Bu börek denemek için yapılabilir.50 dk fırında tuttum ama içi hafif hamur gibi oluyor.Ertesi güne kalınca da milföy iyice sertleşiyor zaten.Tekrar tekrar yapılacak bi tarif değil.
Tarifinizi denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık.Ben yuvarlak fırın tepsisinde yaptım. 50 dk.falan sürdü pişmesi.Önceden ısınmış fırında190 derecede alt raflarda pişirdim önce altını kontrol ederek sonra ortaya aldım üstü zaten çabuk kızarıyo.Bide püf. veriyim size bıcağı yağlayıp keserseniz milföy yapışmadan kolay kesiliyo.Yapanlara afiyet olsun şimdiden.
Uzun süredir denemek istiyordum hep erteliyordum bugün denedim ve o kadar güzel bir börek oldu ki bu kadar ertelediğime de pişman oldum tabi :) Ellerinize sağlık :)
Seni takip ediyorum ve tariflerine bayılıyorum birde sıkmadan muntazam bir şekilde tarifini veriyorsun çok teşekkür ediyorum ellerin kolların dert görmesin inşaAllah canım benim
Ta ilk gördüğümde yapmak istemiştim hep aklımdaydı kayınpederimgil geldi soluğu mutfakta aldim kolay buldum epey umitsizdim şuan son milföy açıp koyacağım ama hastanedeler ne zaman gelecekleri belli olmadığından soğumasınıda istemiyorum. Buzdolabında mi bekletsem ne yapsam ablacım bilemedim yardımmmm iyiki varsin
Elinize sağlık ama milfoyu yufkanin ustune koyup harci koysaydiniz en uste yufkadan kapatsaydınız bence daha iyi olur milföy sokulmeler olmazdi nacizane fikrim