Очень вкусно

Завтра попробую испечь , но в хлебопечке ( половину теста ) Что-то похожее на Бриошь, но меньше возни , а по вкусу наверное одинаковые .

Попробую спасибо.мама пекла польскую ватрушку,может это то.

Это очень вкусно) спасибо за отличный рецепт!

Круто

Песня ❤🎉

Наверно, при таком соотношении муки и закваски (а, тем более, остатков закваски), крекеры будут просто кислыми. ИМХО, надо добавить хотя бы половину чайной ложки соды.

Простой и невероятно вкусный морковный торт ❤ КОРЖ: 200гр натёртой моркови 2 яйца 150гр мёда цедра 1 лайма сок 1 лайма 150гр растительного масла 100гр грецкие орехи нарубить 210гр пшеничной муки 1/2ч.л соды 1ч.л разрыхлителя 1/2ч.л соли 1ч.л корицы молотой 1/2ч.л мускатный орех КРЕМ: 120/150гр мёда 100гр мягкого сливочного масла 200гр Рикотты Взбить яйца с мёдом до соединения и посветления массы. Влить масло, слегка взбить. Влить сок лайма, взбить. Соединить в отдельной миске сухие ингредиенты, перемешать. Постепенно перемешивая частями ввести мучную смесь. Всыпать морковь, цедру и орехи, перемешать. Выпекать в разогретой духовке при 180*С до сухой палочки. Крем: взбить все ингредиенты до пышной гладкой массы. Корж остудить, разрезать, смазать кремом. Дать отдохнуть в холодильнике (если удержитесь и не съедите сразу)😊 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤

Супер- хлеб🎉

Большое спасибо!

ШокРладный?! Серьезно 😂

Быстрый и простой шоколадный хлеб без заморочек. 100гр закваски пшеничной 330мл воды 470гр муки 1,5ст.л. какао 3ст.л сахара 1,5ч.л соли Вода, закваска, мука, какао-замес, аутолиз 30-40 минут. Сахар, вымесить до растворения. Соль, замес до растворения. Брожение 3 часа с обминками каждые 40-50 минут. Формовка, расстойка 1-1,5 часа. Выпекать под колпаком при 250*С 20 минут, без колпака 230*С 15 минут. Приятного аппетита!

Какой летний рецепт!

Галета просто и быстро. Тесто: 30гр клетчатки 120гр мука пшеничная 20гр мёда 65мл кипятка 50мл растительное масло 0,5ч.л. соды 1ч.л. корицы Щепотка соли Начинка: 3ст.л. семена чиа (замоченные в 5ст.л. растительного молока) 1-2шт яблока 1ч.л. Мёда Для основы смешать воду, масло,соль, мёд и корицу. Всыпать муку с содой и замесить тесто ложкой. Раскатать на парламент круг. В центр выложить чиа, затем нарезанные яблоки,полить мёдом, поднять края основы. Выпекать в разогретой духовке при 180*С 20-30 минут. ❤Семена чиа можно заменить на 3ст.л кокосовой стружки или миндальной муки. ❤Клетчатку можно заменить цельными или смолотыми овсяными хлопьями.

Хлеб на закваске с семенами. Хлеб ржанопшеничный с семенами льна и пророщенной зелёной гречкой. -75гр пшеничной закваски 100%влажности -400мл воды -40гр черёмуховой муки -210гр ржаной муки -285гр пшеничной муки -75гр лён (замоченный в 90мл воды) -40гр пророщенные зелёной гречки -12гр соли Вода, закваска-перемешать. Всыпать всю муку-замесить. Аутолиз 30 минут. В тесто ввести семена все и соль, вымесить. Брожение 4 часа с обминками каждые 30 минут. Формовка. Расстойка 16-18 часов в холодильнике. Выпекать в разогретой духовке при 250*С с паром 20 минут. Без пара 220*С 20 минут. Досушить при 160*С без формы 10 минут. #хлеб #закваска #хлебназакваске #вкусныйхлеб #рецептхлеба #рецепт

❤❤❤❤❤

Тогда нужно раскормить закваску для таких вкусняшек

Ждëм рецепт

Роскошные багетики!!!❤😊

Ооочень удачный рецепт у вас, простой, дозировка оптимальная, ватрушки роскошные!!!❤

Думаю испечь завтра, искусили,вы, меня!😁🥐🥨🥯❤

Прекрасные!🤗

Хлеб кислый получается? Закваски то больше чем муки.

Хочу попробовать ваш рецепт, но для чего в тесте уксус?

Большое спасибо за щедррсть, с которой делитесь.. для новичка это бесценно без преувеличения! Но можно один вопрос: сколько вымешивать перед брожением? Только только вступаю в хлебопёки... нет понятия пока в подобных нюансах.. спасибо еще раз

Как наша ромашка! Благодарю!

Буду пробовать, спасибо!

👍

Добрый день! Хлебушек прекрасный! Опару Вы делали? И закваска у Вас какая? Пшеничная цельнозерновая или ржаная?

А можно рецепт

❤👍👍👍

🎉🎉🎉🎉🎉

Спасибо ❤ красивый хлебушек 👍👍👍

ПОДПИСЬ, ЛАЙК!!!!!Интересный рецепт. Спасибо! Действительно, простой рецепт, а результат шикарный! Попробую испечь, напишу потом!!!!!!!!!!!!!

А рецепт есть?

Ура🎉

Я даже не мечтала. Вы сделали мой вечер🎉 Испеку только на 50% влажности

Без опары тесто ставится?

С праздником,вас!!!💐💐💐

Какая молодчина! Все так просто и коротко....никаких лишних слов!

Хотя и не люблю белый хлеб, но соблазнили они меня своимы огромными 👀

Все пишут цельнозерновая мука,но у вас она что то не очень темненькая.😅У меня цельнозерновая прямо,коричнегого цвета.У меня домашняя мельница и делаю муку из зерна прямо дома.😊

Великолепно! Спасибо за рецепт!❤❤❤

Здравствуйте, скажите пожалуйста как вы покормили закваску из холодильника? Какой пропорции? Спасибо большое, это очень для меня важно..

Спасибо за Вашу щедрость. Увидела Ваш комментарий на канале той жлобливой дамы, воспользовалась Вашим приглашением и подписалась на канал, не глядя)))

Почему 14гр.соли , вот я не понимаю эту тему так скажем ,это такая мелочность.я тоже пеку такой хлеб

*ЖЖЕШ! ДОВАЙ ИСТЧО*

Шикарный хлеб, красавец! Резать его лучше поперёк "гребешка", а не вдоль.

Умничка, ох, как вкусно😊😊😊😊😊😊

Люблю ваши рецепты! Ни решалась на это завиванец. Ваш добил)) готова)) Благодарю за рецепт!