Hola! Mi nombre es Jorge Méndez, creador y fundador de “Nutriólogos de cabecera”.
Te doy la más cordial bienvenida a este canal de salud enfocado a la educación en materia de alimentación y nutrición. Actualmente nuestro país enfrenta múltiples complicaciones por el desarrollo de enfermedades relacionadas con un estilo de vida inadecuado, por ello la clave está en educarnos y redireccionarnos hacia un estilo de vida con hábitos saludables.
Sabías que la mayoría de las personas ignoran el apartado “Acerca de”, lo cuál quiere decir que eres de los pocos afortunados en leer este pequeño mensaje, el cuál, redacté personalmente con la intención de saludarte, darte la bienvenida y agradecer tu apoyo al canal en caso de suscribirte.
Recuerda:
“La industria de alimentos puede hacer y deshacer a su antojo, pero al final la decisión es tuya”.
Claro que hay alimentos que evitar , solo por el hecho de su industrializacion y por ser geneticamente modificados . Hablas como si todos fueran sanos .
Hola! El aceite de cartamo de oleico ofrece muy buenos beneficios mira: 👀 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene 🤗. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 🤗
Hola! El aceite de cartamo de oleico ofrece muy buenos beneficios mira: 👀 1. No contiene TBHQ (elemento cancerígeno) si te fijas en la mayoría de los aceites contiene un % como “antioxidante” pero el aceite oleico no lo tiene 🤗. 2.Ayuda a la sensibilidad a la insulina (aceite apto para un diabético) 3. Tiene grasas MONOINSATURADAS (grasas buenas) 4. Alto en OMEGA 9, (no contiene omega 6 que este es inflamatorio) 5. Resiste altas temperaturas sin quemarse ( puedes freír, cocinar, etc.. y no va a perder sus propiedades) 6.Reduce colesterol malo y aumenta el bueno 7. Sabor neutro (No me cambia el sabor a tus alimentos) 🤗
Hola! Para cocinar o freír el de cártamo es excelente opción ya que resiste temp altas sin perder sus beneficios ni cambiar el sabor de los alimentos ✅
Es cierto que el organismo tratará a como dé lugar mantener el ph óptimo; pero sí, por causa de mi alimentación el organismo tiende a la acidez, el organismo neutralizará esa acidez y el grado de esfuerzo que tenga que hacer o el precio que se deba pagar dependerá de qué tan pronunciada es esa acidez. Yo lo relaciono con la analogía de la temperatura corporal. El rango óptimo va de 35.5 a 37 grados. No importa en qué clima me encuentre....mi organismo procurará mantener su temperatura en ese rango óptimo. Pero si me voy al desierto donde hace 50 grados tal vez pueda sobrevivir si mi cuerpo logra mantenerse en 37 grados o hasta 40, pero posiblemente pagaré un precio por exigir a mi sistema de regulación térmica al extremo. Lo ideal es ayudar al organismo a estar en su rango óptimo más allá de que él tenga mecanismos para estarlo. Esa es la idea de ayudar al cuerpo a alcalinizarse, o llevarlo al punto óptimo, cuando se percibe que se está ingiriendo muchos alimentos que tiendan a acidificarlo. A través de un alimentación equilibrada podemos ayudar a nuestro sistema de regulación del ph corporal a no exigirse en demasía corrigiendo mi desbalance alimenticio.
Pensé que era la única que tenía de 35.5 de temperatura y eso me traído muchos problemas aunque me alimente sanamente, mi pH casi siempre es 5 y solo algunas ocasiones 6.. Pero mi cuerpo siempre está frío como si no tuviera energias
Hola para una adulta mayor puedo hidratar los con licuado no le gusta el agua come muy poco por favor me podrían dar una idea Cómo puedo qué licuado le puedo hacer gracias
Hola buen día me acabo de encontrar este video, soy Ana Gabriela Galicia Rodríguez, autora del artículo publicado en la revista Cuadernos de Nutrición, agradezco la utilización de mi publicación y el poder contribuir en la creación de más fuentes de información,
Q video más inútil, no hablo del punto de humo de cada aceite , no recomendó ningún aceite (oliva consumir en frío aceite de coco ghee y aceite de aguacate ) y no dijo q aceite es dañino (canola, maíz ,girasol) si le da miedo q.alguna empresa tome represalias con su canal mejor cierrelo
No concuerdo con ud doctor, cómo va a decir que el aceite de canola es mejor que el de coco y oliva??? Definitivamente se nota que lo están patrocinando para hablar bondades de lo que tanto mal le está haciendo a la gente con esos aceites de palmas, canola, girasol, palma y otros que todos esos son hidrogenados. Lo mejor es usar la manteca de cerdo, la mantequilla de vaca y aceite de oliva, coco, aguacate. NO COMA CUENTO !! Y estos son los médicos.
por otro lado, tanto el aceite de coco como la manteca de cerdo son altísimos en grasa saturada, lo cual a largo plazo eleva los niveles de colesterol LDL (malo) en sangre, aumentando así el riesgo de enfermedades cardiovasculares 🫀
una excelente opción es el aceite de CARTAMO oleico 🙌🏻 alto en omega 9, libre de químicos y resistente a altas temperaturas. Muy similar e igual de bueno que el aceite de 🥑, sólo de precio mas accesible :)
Verdaderamente este vídeo no sirve para nada. No hace sino repetir la información que los mismos productos aportan y la única pieza rescatable es la recomendación "aprende a leer etiquetas". Sin embargo el contenido del video no ayuda en lo absoluto para este fin. Si es necesario ser nutriólogo para interpretar esta información, entonces ¿de qué demonios sirve repetirla aquí sin mayor explicación? ¿Cuales son los niveles "buenos" o "malos" de sodio, grasas, etc?
Lo bueno es que al día de hoy sabemos que los aceites hidrogenados son lo peor que existen para el consumo alimenticio. Espero que patrona no te haya dado una comisión
Hola! una excelente opción por ejemplo es el aceite de cartamo oleico 🙌🏻 es rico en omega 9 el cual es antiinflamatorio, su obtención es libre de químicos y tiene un costo accesible. Se lo recomiendo
No llegas a nada. dices que no hay pruebas. pero si las hay investiga en instituciones reconocidas sobre las pruebas CIENTIFIAS que demuestran los beneficios del AGUA ALCALINA.
¿Revisaste que su información está respaldada con referencias científicas inútil?. Y ¿cientifias? ¿Qué es eso?. No tienes idea de lo que escribes, estoy seguro que le faltó ácido fólico a tu mamá durante el embarazo y de seguro con trabajo pasaste la secundaria por que de química no sabe nada.
Banda yo quiero subir de peso alguien que me diga que atún comprar para lograrlo ):
2 года назад
Hola Javier, te saludamos con gusto. Recuerda que ningún alimento es la clave para que logres subir de peso. Lo verdaderamente importante es que acudas con un profesional de nutrición y pueda realizar tu plan alimenticio completo y establecido para aumentar masa muscular. Pero la clave está en todos los nutrientes y calorías de la dieta, no solo en algún alimento.
Discupa mi a tu TUNY dice 40Mg d colesterol aver xplicam eso
2 года назад
Hola Carlos, recuerda que todo alimento de origen animal tendrá colesterol en su contenido, ya que el mismo se produce dentro del organismo de todos los animales. Las cantidades pueden variar pero todos lo incluyen.
@@brunoortegas ve mejor por Iso HD pero te recomiendo mas la de all max. Muscle tech práctica aminospiking y la whey gold bajo mucho su calidad en proteina.
Pregunta para que haga efecto se tiene que masticar o con hacerlo pedacitos y tragarlo asi nomas es lo mismo o tiene que ser masticado? Y se puede pasar con agua?