Le patrimoine culinaire de chacun est nécessairement lié à son enfance et aux rencontres que la vie met sur son chemin. Au fur et à mesure que l'on apprend, la cuisine s'embellit et ce qui était une faiblesse hier devient force aujourd'hui. Ma cuisine est tout simplement ancrée dans les saisons, authentique et moderne, sincère et généreuse. En résumé, elle est juste une histoire de cœur ..