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阿李厨房
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一个在乎细节,啰里啰嗦的美食爱好者!
微信公众号:AleeChufang
个人微信号:AleeCooking
中式美食博大精深,但是,在家里如何操作?怎么利用家里有限的资源去烹饪出美味的佳肴,以犒劳自己和家人朋友?阿李是个老广,也是是一个家厨老手,家庭宴席间获得不少的赞誉,故斗胆将我对食物和烹饪的理解,拍成视频跟大家分享。所有的视频都是我自己操作,自己拍摄,自己剪辑配音,希望大家喜欢。
Комментарии
@deducetsai3458
@deducetsai3458 Час назад
中華菜式無比繁多 各省各地皆有所長 但要論煲粥跟燒臘 廣東人說第二 沒人可以說第一
@user-rd2ec3wu1o
@user-rd2ec3wu1o 7 часов назад
花的多少時間阿?至少聽到3個30分鐘吧!
@LixingCai-cv3uz
@LixingCai-cv3uz 2 дня назад
正宗的南乳扣肉,因为调料中有南乳和五香粉,别的视频是不放的。南乳扣肉中,南乳是关键,五香粉专克五花腩。
@user-sm4ip2uk4b
@user-sm4ip2uk4b 3 дня назад
謝謝師傅😊
@user-ns2de1kd3s
@user-ns2de1kd3s 3 дня назад
@yisian4747
@yisian4747 4 дня назад
阿李哥,我一直想做但是害怕很难。想不到看到你的视频,简直是免费学习了。谁当了你老婆真的太幸运了吧!!
@adjiiu
@adjiiu 5 дней назад
这个锅烧黑了要怎么洗呀
@gracesoo8547
@gracesoo8547 5 дней назад
这个视频很容易明白谢谢
@donotcallonme
@donotcallonme 5 дней назад
請問煮半小時還是很硬怎辦啊😂
@tangcy3548
@tangcy3548 7 дней назад
👍👍👏
@mlee4103
@mlee4103 8 дней назад
令人看得很舒服的視頻,煮粥的方法表達十分清晰,謝謝你😁
@user-yr2gm8fg5c
@user-yr2gm8fg5c 8 дней назад
នំស្កនេះពីសមយ័មុនចិនហៅថាបា"តាំងគោលខ្មែក៍ហៅដូចគ្នានំនេះឆ្ងាញ់ណាស់ស្រោបទឹកខ្ទិះដូងសូមអគុណដែលបានចែករំលែក
@user-yr2gm8fg5c
@user-yr2gm8fg5c 8 дней назад
នំស្លនេះពីសមយ័មុនគេហៅថាបា"តាំងគោចិនក៍ហៅបា"តាំងគោខ្មែក៍ហៅដូចគ្នានំនេះឆ្ងសញ់ណាស់ស្រោបទឹកខ្ទិះដូង
@LEY336
@LEY336 9 дней назад
台灣南部常把飯湯誤當成粥,用生米煮粥的店家越來越少
@mrschung4095
@mrschung4095 9 дней назад
加粒熟咸旦更滋味。
@JOEMDMD
@JOEMDMD 9 дней назад
所以鬆糕係1:1水加湯種,白糖糕1:2水左右,其他基本一樣,唔怪得白糖糕係鬆糕嘅失敗品
@0976194zxc
@0976194zxc 10 дней назад
終於看到真正的煮粥教學而不是湯飯教學~~~不是說湯飯不好!!! 而是不喜歡拿湯飯跟粥相提並論的講法!!!
@edkk2010
@edkk2010 11 дней назад
简简单单,实实在在
@user-bg7tj9wn9s
@user-bg7tj9wn9s 12 дней назад
師父請幫我做椰果西米露可以嗎
@brotherhair165
@brotherhair165 12 дней назад
过程干净利落。有的视频要腌制一两天,到时食欲都没有了。
@la6681
@la6681 13 дней назад
我也愛吃這種化開的粥 小時候家裡都是把米煮軟就叫粥了.. 重點是放久了真的是米水分離 就是味道被米吸了 然後配超淡的米水..
@888vonne3
@888vonne3 13 дней назад
血糖上升
@soontan1797
@soontan1797 14 дней назад
看起来很简单啊
@user-pz2pq9ql6d
@user-pz2pq9ql6d 15 дней назад
澳门梅香咸鱼很干,湿湿的像澳门细马鱼,
@kenwei8434
@kenwei8434 16 дней назад
从小北方长大, 习惯了重口烹调,浓油大酱,重油重盐。 吃习惯了以后很难适应南方的清淡口味,总觉得嘴里没味儿。 但这种粥真的莫名对我胃口,和北方家乡的高粱糁粥换着吃,真的很舒服。 早餐,午餐,晚餐 三餐百搭,不管吃的什么菜,有这么一碗粥端上来都很合适。
@buickyip9093
@buickyip9093 17 дней назад
鳼旦雕了花才叫鬆軟呢
@user-bt3ui9nr6w
@user-bt3ui9nr6w 17 дней назад
👍♥️
@BigNatasha
@BigNatasha 18 дней назад
收藏了
@ethanhuang1598
@ethanhuang1598 18 дней назад
感谢阿李噶教程,刚刚根据你噶做法但是尝试整左个骚操作,将泡香菇之后噶香菇水替代用来煮米噶水,煮出来噶米好好味
@user-ni3ri4rk1o
@user-ni3ri4rk1o 19 дней назад
看了博主的视频必须给博主点个赞,真是良心分享,期待继续精彩
@JUST2409
@JUST2409 21 день назад
還在炸,,,然後就跳到成菜了?,,,跳太過份了啊!
@user-op6ww3fm6r
@user-op6ww3fm6r 24 дня назад
按操作底部竖孔明显和蜂巢糕一样沉积不蓬松。不知道是什么问题😢
@lanqiao1128
@lanqiao1128 25 дней назад
谢谢分享。 这道菜简单我可以做❤
@lanqiao1128
@lanqiao1128 25 дней назад
长知识了❤
@lanqiao1128
@lanqiao1128 25 дней назад
看过好解馋, 就当已经吃过了❤
@lanqiao1128
@lanqiao1128 26 дней назад
解析最正宗❤
@lanqiao1128
@lanqiao1128 26 дней назад
最好饮食RU-vid ❤按您的教方法煮了一个生滚小米白粥,实在是太香啦😋
@lanqiao1128
@lanqiao1128 26 дней назад
K口水都流出来了❤❤
@HhggHgch
@HhggHgch 26 дней назад
阿李請問有無煲湯的作法,在廣東嘗到的湯都很驚艷,想知道都有咩秘密🤤
@JennySaw-wd4lm
@JennySaw-wd4lm 28 дней назад
謝謝教材😅😝🙏🏻🍮🍮 我不敢这么捉住魚来铛,曾听說可治流鼻血.🤭👍🏻❤️🙏🏻
@wendyshoowaiching4161
@wendyshoowaiching4161 28 дней назад
Stir fried don't put dark soy sauce is not as delicious tastier. Add half teaspoon of sugar also. Best add fried garlic oil to get the fragrant & taste. Bean sprouts put last & stir fried awhile, serve
@nancyyeung9720
@nancyyeung9720 29 дней назад
好靓的粥啊。
@leechufnb
@leechufnb 29 дней назад
唉呀!!麻麻地?
@yapingthompson7519
@yapingthompson7519 29 дней назад
😂昨天我砍了三条累死了😂
@asmodeus0122
@asmodeus0122 Месяц назад
煮一鍋粥快兩小時...
@OP859146
@OP859146 Месяц назад
什麼都好 就是有點費瓦斯
@dominicng4839
@dominicng4839 Месяц назад
李師傅講解示範十分清楚~值得學習
@jasonp2174
@jasonp2174 Месяц назад
做这个菜太麻烦了😂费时费力
@sdren
@sdren Месяц назад
还是喜欢顺德鱼片粥,鱼片生上烫着吃。